2 BREWIKS machine à vendre

Le système de brassage comprend une bouilloire de moût de 470 L et une tune de 500 L de lauter. Le chauffage est électrique avec une puissance de chauffage de 21 kW. Le chauffage est dans les murs et le sol ordonné. Le rendement de la brasserie est de maximum 74 %. La gravité originale peut être brassée jusqu’à 18 degrés Platon . Brasserie à deux vases, composée d’une combinaison de mélange de mouton et de bouilloire à moût et d’une Navire de lutter/tourbillon. Sous le tun à empâter se trouve un outil très efficace pompe avec laquelle le moût est mélangé et fait passer entre les appareils à l’aide de tuyaux d’eau. peuvent être transportés ici. gestion des recettes, programme de bourrage automatique, fonction minuterie et manuel Les modes de fonctionnement sont gérés via un système de contrôle, qui dispose d’un écran tactile de 7 pouces. L ...

Microbrasserie – Brewiks 500 L, 760 L/brassage, 5 000 L/mois – 2017 Il s’agit d’une microbrasserie complète à deux vases, installée en 2017, équipée de tous les composants essentiels pour le brassage, la fermentation et l’emballage de la bière dans des bouteilles en verre. Il est idéal pour la production à petite et moyenne échelle. L’unité principale est un système Brewiks 500 L à deux vases, composé de deux tuns multifonctions : • Mash Tun / Chaudière / Pasteuriseur • Lauter Tun / Sparging / Tourbillon Les deux récipients ont été modifiés par Mithreum, notamment avec l’ajout d’une bouche d’égout pour faciliter l’enlèvement du grain usé. Le Mash Tun / Chaudière a une capacité maximale de 760 litres et peut produire deux brassages en 8 à 11 heures, selon le type de bière. La capacité mensuelle actuelle est d’environ 5 000 litre ...