Machines de températion (10)

Système de contrôle de température utilisé avec agitateur de Dedy - Machine à tremper le chocolat - avec agitateur - avec refroidissement par eau - Avec robinet de drainage chauffé - 380 volts - 2400 watts

Unité de contrôle de la température, type 179

Machine de tempérage au chocolat Prefamac de 30 kg de 2007 avec ceinture d’enrobement (avec souffleur), ceinture d’aspiration, table vibrante et 2x lampes chauffantes.

Unité de contrôle de la température avec bol rond en acier inoxydable

Aiguiseur d’occasion de la société Gami type T400ES. Nouveauté 2015. Taille-crayon avec maille pour enrober les produits de chocolat. L’ensemble comprend également une table vibrante pour les pralines et un entonnoir pour enrober les biscuits de glaçage.

Unité de contrôle de la température, Fabr. MKN, Type 12131, 12 l

Informations sur la machine : Année de construction : 02/2025 Capacité : 60kg Poids de la machine : 360 kg Production de chocolat tempéré : 130kg/h Connexion : prise CEE 16A Dimensions : Largeur 900mm, Profondeur 920mm, Hauteur 1550mm Description: La tempéreuse et l’enrobage modèle MAESTRIA60 est conçue pour tempérer et enrober tous les types de chocolat. Grâce à ses petites dimensions, la tempéreuse et l’enrobeuse est MAESTRIA60 particulièrement adaptée à une utilisation polyvalente dans des espaces confinés. Le contrôle continu de la température par une vis à l’aide d’une unité de refroidissement garantit que le chocolat est toujours disponible à la bonne température, prêt à l’emploi. La machine dispose d’un dispositif de dosage chauffé, qui est contrôlé par une vanne pneumatique à trois voies, de sorte que les barres, chocol ...

Unité de contrôle de la température, Fabr. MKN, Type 12111

Tempéreuse de chocolat JKV Hermes JKV100 Numéro de série : 15070597 2015, Inox, tempéreuse de chocolat avec table vibrante, commandes de température réglables, mobile, 3Ph

Tempérament de chocolat Kreuter Modèle: TMK100 Série: 7906/91 Rénové par Wolf en 2013, tempétrice au chocolat 100Kg, commandes temporaires réglables, agitation avec surface de grattage, avec tous les manuels, 3Ph