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Cuiseur à crème CK 200 Travail rationnel dans la cuisson et le chauffage des crèmes et des masses contrôle précis de la température jusqu’à 150 °C maximum 2 niveaux de puissance Minuterie numérique Remplissage de la chaudière 200 litres Masse 22 min - 160 litres max. capacité Inox Manivelle pour incliner Chauffage de chaudière à huile thermique Machine mobile avec frein Testé DGUV V3 avec robinet de vidange DN80 Raccordement 400V, 18 kW, prise 32A-CEE Dimensions 1300 x 1200 x 2000 mm, LxPxH Poids 350 kg NOUVELLE machine avec garantie de 12 mois + service de pièces de rechange Option: Écran tactile LCD Chauffage plus fort Contrat de maintenance Ensemble de services Instruction et mise en service Beaucoup plus de machines de boulangerie en stock !
utilisé
Agitateur avec chauffage, type cuiseur à crème, au gaz
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Cuiseur à crème CK 120 Travail rationnel dans la cuisson et le chauffage des crèmes et des masses Contrôle précis de la température Minuterie numérique, 2 vitesses Remplissage de la chaudière 120 litres Masse Capacité de 12 à 78 litres Version en acier inoxydable, huile thermique avec volant pour la vidange Machine mobile avec frein Testé DGUV V3 Raccordement 400V, 17 kW, 32A, prise 32A-CEE Dimensions 1120 x 905 x 1830 mm, LxPxH Poids 240 kg. NOUVELLE machine Garantie de 12 mois + service de pièces de rechange Option: Écran tactile LCD Chauffage plus fort Contrat de maintenance Ensemble de services Instruction et mise en service De nombreuses machines de boulangerie TOP en stock !
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Cuiseur à crème CK 80 Travail rationnel dans la cuisson et le chauffage des crèmes et des masses Contrôle précis de la température Minuterie numérique, 2 vitesses Remplissage de la chaudière 80 litres Masse : capacité de 4 à 50 litres Version en acier inoxydable, huile thermique avec volant pour la vidange Machine mobile avec frein Testé DGUV V3 Raccordement 400V, 10 kW, 25A, 32A-Prise CEE Dimensions 960 x 780 x 1630 mm, LxPxH Poids 165 kg. NOUVELLE machine Garantie de 12 mois + service de pièces de rechange Option: Écran tactile LCD Vanne de sortie DN50 Chauffage plus fort Contrat de maintenance Ensemble de services Instruction et mise en service De nombreuses machines de boulangerie TOP en stock !
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Cuiseur à crème CK 60 Travail rationnel dans la cuisson et le chauffage des crèmes et des masses Contrôle précis de la température Minuterie numérique, 2 vitesses Remplissage de la chaudière 60 litres Masse : capacité de 4 à 38 litres Version en acier inoxydable, huile thermique avec volant pour la vidange Machine mobile avec frein Testé DGUV V3 Raccordement 400V, 7 kW, 20A, prise 16A-CEE Dimensions 960 x 780 x 1630 mm, LxPxH Poids 155 kg. NOUVELLE machine Garantie de 12 mois + service de pièces de rechange Option: Écran tactile LCD Vanne de sortie DN50 Chauffage plus fort Contrat de maintenance Ensemble de services Instruction et mise en service Nous avons une large gamme d’équipements de boulangerie en stock !
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Cuiseur à crème CK 30 Travail rationnel dans la cuisson et le chauffage des crèmes et des masses Contrôle précis de la température Minuterie numérique, 2 vitesses Remplissage de la chaudière 30 litres Masse : capacité de 2 à 19 litres Version en acier inoxydable, réchauffeur d’huile thermique avec volant pour la vidange Machine mobile avec frein Testé DGUV V3 Raccordement 400V, 4,5 kW, 20A, prise 16A-CEE Dimensions 960 x 725 x 1530 mm, LxPxH Poids 125 kg. NOUVELLE machine Garantie de 12 mois + service de pièces de rechange Option: Écran tactile LCD Vanne de sortie DN50 Chauffage plus fort Contrat de maintenance Ensemble de services Instruction et mise en service Plus de matériel de boulangerie en stock !
utilisé
Hubert Cloix PC120FA Pastocooker Numéro de série : 1464 2012, Inox, 120L Pastocooker, avec surface d’agitation et de grattage, refroidissement par eau, contrôle de la température, précédemment utilisé pour la crème pâtissière, la crème et d’autres produits de gâteau, mobile, 3Ph
utilisé
Hubert Cloix PC60FA Cuiseur à pâtisserie Numéro de série : 1053 2012, Inox, 60L Pastocooker, avec surface d’agitation et de raclage, refroidissement par air réfrigéré, contrôle de la température, précédemment utilisé pour la crème pâtissière, la crème et d’autres produits de gâteau, mobile, 3Ph
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Nouvelle machine Modèle en acier inoxydable Garantie de 24 mois Avantages: + Machine mobile, avec rouleaux de stationnement + entièrement fabriqué en acier inoxydable + fabrication et préparation de la pâte brûlée, la crème de cuisson, le chocolat, le fondant, la confiture de fruits, l’enrobage, le remplissage, ainsi que pour chaque produit nécessitant un chauffage et un mélange uniformes + l’huile thermique circule dans la paroi double-réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + mur triple pour une isolation thermique optimale + avec pneumatique latéral et au sol + thermostat électronique pour régler la température de cuisson + avec minuteur + fonctionnement manuel / automatique possible + affichage de la température numérique + Chaudière est simplement inclinée par la roue de manivelle pour le vidage (en option : avec robinet de sor ...
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Nouvelle machine Modèle en acier inoxydable Garantie de 24 mois Avantages: + Machine mobile, avec rouleaux de stationnement + entièrement fabriqué en acier inoxydable + fabrication et préparation de la pâte brûlée, la crème de cuisson, le chocolat, le fondant, la confiture de fruits, l’enrobage, le remplissage, ainsi que pour chaque produit nécessitant un chauffage et un mélange uniformes + l’huile thermique circule dans la paroi double-réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + mur triple pour une isolation thermique optimale + avec pneumatique latéral et au sol + thermostat électronique pour régler la température de cuisson + avec minuteur + fonctionnement manuel / automatique possible + affichage de la température numérique + Chaudière est simplement inclinée par la roue de manivelle pour le vidage (en option : avec robinet de sor ...
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Nouvelle machine Modèle en acier inoxydable Garantie de 24 mois Avantages: + Machine mobile, avec rouleaux de stationnement + entièrement fabriqué en acier inoxydable + fabrication et préparation de la pâte brûlée, la crème de cuisson, le chocolat, le fondant, la confiture de fruits, l’enrobage, le remplissage, ainsi que pour chaque produit nécessitant un chauffage et un mélange uniformes + l’huile thermique circule dans la paroi double-réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + mur triple pour une isolation thermique optimale + avec pneumatique latéral et au sol + thermostat électronique pour régler la température de cuisson + avec minuteur + fonctionnement manuel / automatique possible + affichage de la température numérique + Chaudière est simplement inclinée par la roue de manivelle pour le vidage (en option : avec robinet de sor ...
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Nouvelle machine Modèle en acier inoxydable Garantie de 24 mois Avantages: + Machine mobile, avec rouleaux de stationnement + entièrement fabriqué en acier inoxydable + fabrication et préparation de la pâte brûlée, la crème de cuisson, le chocolat, le fondant, la confiture de fruits, l’enrobage, le remplissage, ainsi que pour chaque produit nécessitant un chauffage et un mélange uniformes + l’huile thermique circule dans la paroi double-réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + mur triple pour une isolation thermique optimale + avec pneumatique latéral et au sol + thermostat électronique pour régler la température de cuisson + avec minuteur + fonctionnement manuel / automatique possible + affichage de la température numérique + Chaudière est simplement inclinée par la roue de manivelle pour le vidage (en option : avec robinet de sor ...
utilisé
Cuisinière à la crème Automne Rapid HR 15, vieux modèle à double manteau, fouet et agitateur plat. Le chauffage n’est pas testé car la gaine double n’est pas remplie. La machine est équipée d’un contrôle de vitesse infiniment variable. Les grattoirs pour chaudières ne peuvent pas être montés. La machine doit être vérifiée.