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König Artisan SFC Système de petits pains
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Caractéristiques techniques
· ID 169576035Machines d’occasion
- Année de construction
- 2013
- Emplacement
- 64546 Walldorf-Mörfelden
Identifikation
FabricantKönig
ModèleArtisan SFC
Numéro d’article3129
Technik
Quantité1
Description
Gamme de petits pains König Artisan SFC
Année de fabrication : 2013
Condition : fonctionnelle, état de boulangerie
Adapté à la ciabatta et aux pains carrés
Production horaire : max. 300 kg de pâte
Hauteur de la feuille de pâte : min./ max. 12 mm / 32 mm, selon la pâte
Largeur de la ceinture de pâte : 170 mm
Farine de pâte pour le dessus et le bas
Guillotine et punch pour une grande variété de produits
Panneau tactile avec gestion des recettes
Graines de pavot avec bain-marie, type : MOC-C300
Incluant 3 rouleaux de coupe pour 1 à 4 rangées d’exploitation
Inclut un outil de poinçage de votre choix, sous réserve de disponibilité
Année de fabrication : 2013
Condition : fonctionnelle, état de boulangerie
Adapté à la ciabatta et aux pains carrés
Production horaire : max. 300 kg de pâte
Hauteur de la feuille de pâte : min./ max. 12 mm / 32 mm, selon la pâte
Largeur de la ceinture de pâte : 170 mm
Farine de pâte pour le dessus et le bas
Guillotine et punch pour une grande variété de produits
Panneau tactile avec gestion des recettes
Graines de pavot avec bain-marie, type : MOC-C300
Incluant 3 rouleaux de coupe pour 1 à 4 rangées d’exploitation
Inclut un outil de poinçage de votre choix, sous réserve de disponibilité
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