
LASER Swiss Roll + Layer cake Line Biscuit

Caractéristiques techniques
· ID 165470997Machines d’occasion
- État
- d’occasion
- Année de construction
- 2020
- Emplacement
- 63353 Mainhausen/Zellhausen
Identifikation
Technik
Description
Petits layer cakes, capacité : 19700 pièces/h, dimensions : 32x70xh23 mm
Grands gâteaux étagés, capacité : 8900 pièces/h, dimensions : 48x100xh23 mm
Mini rouleaux, capacité : 10300 pièces/h, dimensions : ø35x80 mm
Rouleaux éponges, capacité 1190 pièces/h, dimensions : ø60x250 mm
avec 1 machine d’emballage par flux 250-350 ppm (Syntegon-Allemagne)
Comprend:
- Récipient de prémélange pour pâte ou masse de cuisson PML200
- Unité d’aération turbo-mélangeur TML500
- Unité de refroidissement par eau complète avec tuyaux de raccordement, extrudeuse de rouleaux de biscuits, EXTR1000
- Unité de décoration de génoise avant la cuisson DECO1000
- Four tunnel cyclothermique FCT 1,0 x 10 m
- Ceinture réfrigérante pour TRPS1000 génoise
- Établi de génoise BLPS1000
- Dispositif de coupe longitudinale pour GRTL1000 de génoise sans outils
- Outils de coupe pour coupe-génoise GRTL1000
- Unité de distribution de sirop GDB1000 avec récipient à gravité
- Unité de distribution de confiture ou de crème GDMC1000
- Formats supplémentaires pour l’unité de distribution de crème
- Groupe de chevauchement de gâteau en couches avec socs de charrue GSLC1000
- Dispositif d’enroulement motorisé pour mini rouleaux GSMR1000
- Dispositif de roulage motorisé pour rouleaux d’éponge GSSR1000
- Machine de découpe à guillotine pour GDLV1000 génoise
- Panneau électrique pour section de moule QELF
- Unité combinée de prémélangeur et de turbomélangeur GML500
- Refroidisseur d’eau et unité de chauffage complet avec tuyaux de raccordement, machine à enrober de chocolat + décorateur d’intérieur ENR1000
- Réservoir de service 1000 kg pour machine d’enrobage
- Tunnel de refroidissement TUNN 1,0 x 10,0 m
- Enrubanneuse automatique à flux horizontal avec rinçage à l’azote (Syntegon)
Année de fabrication : 2020
Usine en marche, en très bon état
Sur demande, nous pouvons vous aider pour le démontage, le chargement, le transport et la mise en service de l’installation.
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