MATADOR Mixer

Détails
techniques
Fabricant : MATADOR

Type : Mélangeur
planétaire industriel
Configuration :

- Gamelle
de mélange en acier inoxydable
- Tête
de mélange planétaire
- Protection
de sécurité en fil
- Levage manuel de la cuvette avec volant

- Construction
en fonte robuste
- Base mobile avec roulettes

Connexion électrique : 400 V triphasé industriel (connecteur CEE)

Capacité estimée du bol : environ 40 à 60 L

Application :

- Production
de boulangerie
- Transformation
de pâtisseries et confiseries
- Mélange
de pâte
- Préparation
de la crème et de la pâte
État : Usagé, en état
correct
Condition observée :

- Présent
du bol original
- Garde de sécurité présent

- Arbre de mélange terminé

- Rouille de surface sur la base et la quincaillerie

- Détérioration visible
de la peinture
- Signes de stockage
à long terme
- Le câble électrique semble vieilli