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Description Item # 8568 – BAR FORMING MACHINE suitable for bars and centres such as caramel, fruit based, nougat, fudge, creams, marzipan, coconut, health bars, biscuits etc Manufactured by NID (Australia) Model BARFORMER Variable speed drive. The machine is currently set up for a 10 lanes x 25mm trapezoid shape strips/ropes Inlet unions, with overflow, for external hot or cold water are provided on the former and sheeter rollers. 450mm Wide Belt Production capacity of approx 270 Bars/minute based on a bar size 80mm long and up to 30mm thick and width of 25mm Cut off Length of the bar is instantly adjustable and can easily be set according to customer requirements. The NID Former continuously moulds ropes by passing the confectionery mass through the profiled grooves in the forming roller. The formed ropes are gently guided onto the belt conveyor to be cut to length by the guillotine. The NID guillotine cuts the ropes to bar length on the continuously moving container. The guillotine blade moves down as well as in the direction of the belt motion to achieve precise vertical cuts. The NID inline nut sprinkler applies chopped nuts, crispies or chocolate chips on top of the ropes. The depth of the layer is adjustable. Electrical specifications; Former-2 x 0.75kw Integrating Conveyor- 1 x 0.37kw Guillotine- 1 x 0.75kw Nut Sprinkler- 1 x 0.37kw Total Length of Machine:4.7m Total Width of Machine:2.2m The machine was recently tested and all the bearings, chain drives, motors were checked oiled and greased ready for production.
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