Universum machine à façonner/enrouler les pâtons Façonneuse à pâte

Façonneuse-enrouleuse professionnelle Universum J. Kasper – Hörnchenwickelmaschine, destinée aux applications de boulangerie et viennoiserie. Machine permettant le laminage et le façonnage/enroulement régulier des pâtons, notamment pour la production de croissants et autres produits roulés ou allongés.

Construction robuste en acier inoxydable, équipée de plusieurs rouleaux et bandes de façonnage avec réglages mécaniques. Machine électrique avec branchement industriel triphasé, montée sur 4 roulettes facilitant son déplacement. Fabrication allemande, marquage CE. Machine professionnelle adaptée à une utilisation en boulangerie, pâtisserie ou unité de production.
Auction-ID: A3-46147-37166
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