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12.5HL STEAM HEATED BREWERY brasserie

ID 168632686

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d’occasion
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Caractéristiques techniques

· ID 168632686
Source : informations du vendeur

brasserie

État
d’occasion
Emplacement
LN5 9 Lincoln

Identifikation

Modèle12.5HL STEAM HEATED BREWERY
Numéro d’articleABUK176

Technik

Quantité1

Description

Cette usine est actuellement intacte et entièrement connectée.
L’empreinte est rectangulaire et mesure environ 9x5 mètres (sans compter la centrale à vapeur, qui se trouve dans un bâtiment séparé, adjacent à la brasserie). Toute la tuyauterie de la brasserie est en acier inoxydable avec des connecteurs de type pince.

Les récipients font tous 1 250 litres (sauf le réservoir de glycol).

- Tun à alcool chaud avec visée horizontale.
- Mash Tun avec filtre à fil de coin et râteaux motorisés ; des entrées pour le sparge ; CIP et Vorlauf.
- Cuivre combiné / Tourbillon avec 2 sorties ; condenseur d’échappement ; Ballon CIP.
- Réservoir de glycol ; 2 500 litres.
- 5 fermenteurs cylindro-coniques isolés avec CIP, manomètre, sortie d’échantillon, vanne de spundding, rackage et sorties de base.
- Porte d’accès latérale et d’entrée supérieure.
- Réservoir de bière lumineux. Spec. comme fermenteurs, mais sans la base conique.

- 2 refroidisseurs au glycol.
- Échangeur de chaleur à deux étages (eau/glycol) avec raccords de type pince.
- Plaque de débit avec 16 vannes, sortie et drains d’échantillonnage.

- Panneau de contrôle pour la surveillance et le contrôle de la température des réservoirs, la commutation de pompe et le contrôle de vitesse, le contrôle CIP, les commandes auxiliaires, l’arrêt d’urgence et plus encore.

- Centrale de chaudière à vapeur : générateur de vapeur Fulton 30J avec récipient de traitement et de déchargement de l’eau. Tout cela sur une seule glissade ; le réservoir de diesel pour le combustible de la chaudière ; toutes les tuyaux, y compris les soupapes de sécurité et les siphons à vapeur.

- Unité de filtration de l’eau de source.
- Filtre à charbon actif.

- Unité CIP à double réservoir, 60 litres, sur chariot avec pompe, tuyauterie et raccords de type clamp.
- Unité de filtration de la bière en terre diatomée. Monté sur un chariot avec pompe, tuyauterie, raccords à pince et boîte de contrôle.
2 pompes à vitesse variable pour Mash Tun et Copper.
1 x pompe pour le réservoir de glycol et la circulation.
2 x tuyaux de brasserie robustes.

PRIX = £POA

C’est une brasserie d’OCCASION et elle est vendue telle qu’elle est vue

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