Trancheuses de charcuterie BIZERBA VSP Vertikalschneide

J’ai utilisé un trancheur vertical de Bizerba pour des tranches de viande précises et uniformément coupées, des produits charcuterie et du fromage. Le trancheur est un outil indispensable dans les cuisines commerciales et les usines de transformation alimentaire. Idéal pour les applications où la vitesse, la précision et la durabilité sont essentielles.

Données techniques

Dimensions D x H x H : 628 mm x 568 mm x 432 mm
Surface d’installation : 520 mm x 430 mm
Poids : 4,6 kg
Classe de protection IP 33
220 - 230 V / 50 - 60 Hz / 1,0 A
Diamètre du couteau : 330 mm
Épaisseur de coupe : 0,5 - 24 mm, variable à l’infini
Réglage fin 0 - 3 mm
Matériau : aluminium anodisé
Année de construction 2023
incluant l’outil de meulage, l’huile moteur
La machine de découpe verticale Bizerba a été nettoyée et testée.

Nous tenons à souligner qu’en ce qui concerne le Règlement sur la sécurité des produits, le produit proposé ici est destiné exclusivement à un usage commercial. Une cession par les consommateurs au sens de l’article 13 BGB doit être exclue.

Bon état, d’occasion, techniquement parfait.

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