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brasserie BREWIKS Two Vessel, 760 L/Brew
machines alimentaires / machines de boissons / brasserie
Microbrasserie – Brewiks 500 L, 760 L/brassage, 5 000 L/mois – 2017 Il s’agit d’une microbrasserie complète à deux vases, installée en 2017, équipée de tous les composants essentiels pour le brassage, la fermentation et l’emballage de la bière dans des bouteilles en verre. Il est ...
Fabricant: BREWIKS
Modèle:Two Vessel, 760 L/Brew
Type de machine: brasserie
Numéro de l'article: 168618437
Quantité: 1
Date: 23.01.2026
Année de fabrication: 2017
Emplacement:
Finlande
00540 Helsinki
Prix:
Seller-item-No.:10462025
Microbrasserie – Brewiks 500 L, 760 L/brassage, 5 000 L/mois –
2017
Il s’agit d’une microbrasserie complète à deux vases, installée en 2017, équipée de tous les composants essentiels pour le brassage, la fermentation et l’emballage de la bière dans des bouteilles en verre. Il est idéal pour la production à petite et moyenne échelle.
L’unité principale est un système Brewiks 500 L à deux vases, composé de deux tuns multifonctions :
• Mash Tun / Chaudière / Pasteuriseur
• Lauter Tun / Sparging / Tourbillon
Les deux récipients ont été modifiés par Mithreum, notamment avec l’ajout d’une bouche d’égout pour faciliter l’enlèvement du grain usé. Le Mash Tun / Chaudière a une capacité maximale de 760 litres et peut produire deux brassages en 8 à 11 heures, selon le type de bière. La capacité mensuelle actuelle est d’environ 5 000 litres, limitée par le volume du fermenteur.
Si une puissance plus élevée est nécessaire, le système Brewiks 500 peut être amélioré avec un module Brewiks PLUS (une bouilloire/tourbillon supplémentaire), le transformant en une brasserie à trois vases avec une capacité accrue.
La section fermentation comprend quatre CCT de 1 640 L et un CCT de 1 300 L, tous refroidis par un refroidisseur Cilly 50 Max de 6,4 kW.
Le département d’embouteillage est équipé d’un remplisseur et d’un étiqueteur Meheen M6, adapté aussi bien aux boissons gazeuses qu’aux boissons non gazeuses.
Il s’agit d’une microbrasserie complète à deux vases, installée en 2017, équipée de tous les composants essentiels pour le brassage, la fermentation et l’emballage de la bière dans des bouteilles en verre. Il est idéal pour la production à petite et moyenne échelle.
L’unité principale est un système Brewiks 500 L à deux vases, composé de deux tuns multifonctions :
• Mash Tun / Chaudière / Pasteuriseur
• Lauter Tun / Sparging / Tourbillon
Les deux récipients ont été modifiés par Mithreum, notamment avec l’ajout d’une bouche d’égout pour faciliter l’enlèvement du grain usé. Le Mash Tun / Chaudière a une capacité maximale de 760 litres et peut produire deux brassages en 8 à 11 heures, selon le type de bière. La capacité mensuelle actuelle est d’environ 5 000 litres, limitée par le volume du fermenteur.
Si une puissance plus élevée est nécessaire, le système Brewiks 500 peut être amélioré avec un module Brewiks PLUS (une bouilloire/tourbillon supplémentaire), le transformant en une brasserie à trois vases avec une capacité accrue.
La section fermentation comprend quatre CCT de 1 640 L et un CCT de 1 300 L, tous refroidis par un refroidisseur Cilly 50 Max de 6,4 kW.
Le département d’embouteillage est équipé d’un remplisseur et d’un étiqueteur Meheen M6, adapté aussi bien aux boissons gazeuses qu’aux boissons non gazeuses.
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