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Food Design Applications MSOG/2-100/800 Fours tunnel
d’occasion
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Caractéristiques techniques
· ID 169327095Fours tunnel
- État
- d’occasion
- Emplacement
- 02-03 Warszawa
Identifikation
FabricantFood Design Applications
ModèleMSOG/2-100/800
Technik
Quantité1
Description
Four de rôtissage/boulangerie d’occasion de Food Design Applications – Irlande
Modèle : MSOG/2-100/800
Burners : Lanemark International
Puissance de chauffage : deux brûleurs : 2x 170kW = 340kW
Il est possible de connecter Steam.
Il peut aussi servir de refroidisseur, de déshumidificateur
Deux zones indépendantes
Réglage électrique de la hauteur de souffle
Réglage de la force de soufflage électrique
Contrôle de vitesse par courroie électrique
Lavage direct possible
Système de distribution indirecte de chaleur (échangeur tubulaire de chaleur)
Bac à déchets inférieur
Ruban inoxydable, tressé avec un système de tension de courroie
Cheminées complètes en acier inoxydable, y compris des ventilateurs de contrôle des gaz d’échappement
Gaz naturel
Dimensions :
Hauteur de la chambre (tunnel) (réglable) max. 250 mm
Largeur de bande 950 mm
Largeur de la bande – espace de travail 920 mm
Longueur de l’ensemble de la machine : 10250 mm
Longueur de cuisson 8000 mm
Largeur de machine 2030 mm
Hauteur avec moteurs : 3250 mm
Conception résistante à l’acide.
Modèle : MSOG/2-100/800
Burners : Lanemark International
Puissance de chauffage : deux brûleurs : 2x 170kW = 340kW
Il est possible de connecter Steam.
Il peut aussi servir de refroidisseur, de déshumidificateur
Deux zones indépendantes
Réglage électrique de la hauteur de souffle
Réglage de la force de soufflage électrique
Contrôle de vitesse par courroie électrique
Lavage direct possible
Système de distribution indirecte de chaleur (échangeur tubulaire de chaleur)
Bac à déchets inférieur
Ruban inoxydable, tressé avec un système de tension de courroie
Cheminées complètes en acier inoxydable, y compris des ventilateurs de contrôle des gaz d’échappement
Gaz naturel
Dimensions :
Hauteur de la chambre (tunnel) (réglable) max. 250 mm
Largeur de bande 950 mm
Largeur de la bande – espace de travail 920 mm
Longueur de l’ensemble de la machine : 10250 mm
Longueur de cuisson 8000 mm
Largeur de machine 2030 mm
Hauteur avec moteurs : 3250 mm
Conception résistante à l’acide.
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