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MEDOC 5
Largeur de la bande : 600 mm, Durée de cuisson : 9000 mm, Chauffage : fioul thermique, 240 kW, Vapeur : 4-8 Bar, 900 kg/h à 95 ÂC, Eau : 3-5 Bar, 0,5 m³/h, Air comprimé : 6-8 Bar, 120 nL/min, Puissance : 3 x 380 V, 50 Hz, 9,2 kW, Dimensions : 10200 x 2000 x 2750 mm, Poids : 6250 kg
Capacité : 700 pc/h, largeur de bande : 325 mm, diamètre de la bague de coupe : 270 mm, unité CIP : eau chaude min. 60 degrés Celsius, air comprimé : 5 Bar, 3,5 Nm³/h, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 2kW, Dimensions : 1600 x 1150 x 1500 mm
Largeur de la courroie : 250 mm, Vitesse de la courroie : 1,2 - 12 m/min, Puissance : 3 x 400V, 50 Hz, 0,5 kW, Dimensions : 2150 x 650 x 1350 mm, Poids : 320 kg
Empilable, Nombre : 24 pièces, Matériau : acier inoxydable 304, Contenu : 600 litres, Dimensions : 900 x 900 x 1095 mm, Poids : 70 kg/pièce
Largeur de la bande : 600 mm, Puissance : 3 x 380V, 50Hz, 0,5kW, Dimensions : 2500 x 800 x 1450 mm, Poids : 200 kg
Largeur de la courroie : 400 mm, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 0,6kW, Dimensions : 1400 x 700 x 1650 mm, Poids : 166 kg
Vase : 150 litres, Pompe à vide : Busch 16 m³/h, Puissance : 3 x 380V, 50Hz, 1,1kW, Dimensions : 950 x 750 x 1400 mm
Incluant : GEA OptiAir cyclone, Type : OPA, Numéro de série : 515, Année de construction : 2011, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 4kW, Dimensions : 1350 x 950 x 1800 mm, Poids : 450 kg, Largeur de la bande : 600 mm, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 5,3kW, Dimensions : 2750 x 1650 x 2300 mm, Poids : 1025 kg
Mélangeur semi-automatique de tempura et pâte avec gestion programmable des recettes, Mélangeur : 200 litres, Eau : 2 - 5 Bar, Puissance : 3 x 400V, 50 Hz, 7 kW, Dimensions : 1250 x 950 x 1800 mm, Poids : 400 kg
Machine à panier universelle, entraînée hydrauliquement, largeur de courroie : 600 mm, puissance : 3 x 380V, 50Hz, 0,12 kW, dimensions : 4250 x 1200 x 2250 mm, poids : 640 kg
Tambour : 300 litres, Hauteur d’inclinaison : 1100 mm, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 2kW, Dimensions : 1600 x 1450 x 2000 mm
Capacité : 2500 kg/h, Chauffage : vapeur, Temps de cuisson : 120 min
Largeur de gouttière : 315 mm, Longueur de gouttière : 1570 mm, Course : 1 - 5 mm, Hauteur d’entrée : 1470 mm, Hauteur de sortie : 800 mm, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 0,3 kW, Dimensions : 2250 x 1400 x 1700 mm, Poids : 217 kg
Largeur de la ceinture : 400 mm, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 3kW, Dimensions : 2500 x 900 x 1750 mm, Poids : 345 kg
Largeur de la bande : 600 mm, Longueur de transport : 1000 mm, Vitesse de la bande : 2,5 - 25 m/min, Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 0,37 kW, Dimensions : 1000 x 1000 x 1450 mm, Poids : 120 kg
Largeur de la bande : 600 mm, Longueur de transport : 1500 mm, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 0,09 kW, Dimensions : 1600 x 850 x 1000 mm, Poids : 135 kg
Largeur de la courroie : 600 mm, Direction : 90 degrés côté droit, Rayon : 1150 mm, Puissance : 3 x 380V, 50Hz, 0,18kW
Hauteur du quai : 1350 mm, Marches : 7 pièces, Dimensions : 2300 x 750 x 2450 mm
Brosses : 1100 mm, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 0,6 kW, Entrée d’eau : R3/4, 4 - 6 Bar, Sortie d’eau : DN50, Dimensions : 2600 x 900 x 1300 mm, Poids : 120 kg
Air comprimé : 6 Bar, Eau : 1,5 - 3 Bar, Puissance : 3 x 400V, 50 Hz, 15 kW, Dimensions : 1100 x 2050 x 1500 mm, Poids : 635 kg
Largeur de la bande : 655 mm, Longueur de transport : 1500 mm, Puissance : 3 x 400V, 50 Hz, 0,37 kW, Dimensions : 1500 x 1250 x 1450 mm
Nettoyage automatisé sur place (CIP), eau chaude continue, simple passage, lave-bande, avec moniteur et contrôle d’humidité Stein Humitroll, largeur de la bande : 40 pouces, 10¹¹ mm, Chauffage : fluide thermique, 2 x 460 kW, Vapeur : max 2 x 545 kg/h, Air comprimé : 6 - 10 Bar, Puissance : 3 x 400V, 50 Hz, 63 kW, Dimensions : 22500 x 3000 x 3000 mm
Entrée en téflon, ceinture de retenue, évacuation des sédiments, pompe de circulation, contrôle du niveau d’huile, palans électriques, préparés pour un extincteur au CO2, largeur de bande : 650 mm, durée de friture : 3000 mm, chauffage : électrique, 90 kW, temps de friture : 25 - 250 sec, puissance : 3 x 400V, 50Hz, 99 kW, Dimensions : 6100 x 2350 x 3000 mm, Poids : 2750 kg
Avec lave-bande continue et contrôle pneumatique, largeur de bande : 645 mm, longueur de friture : 6000 mm, chauffage : électrique, 270 kW, air comprimé : 6 - 10 Bar, puissance : 3 x 400V, 50Hz, 272kW, dimensions : 8000 x 1400 x 2500 mm
Entrée en téflon, convoyeur d’alimentation séparé, bande de retenue, pompe de circulation, contrôle du niveau d’huile, évacuation des sédiments, palans électriques, préparés pour l’extincteur CO2, Courroie de : 600 mm, Longueur de la friture : 6000 mm, Chauffage : huile thermique, 388 kW, Temps de friture : 25 - 250 secondes, Air comprimé : 4 - 6 Bar, Puissance : 3 x 415V, 50 Hz, 8 kW, Dimensions : 8700 x 2300 x 3900 mm, Poids : 4250 kg
Entièrement révisée, avec de nouveaux commandes, largeur de courroie : 600 mm, vitesse de courroie : 1,5 - 15 m/min, niveau de remplissage : minimum 15 litres, puissance : 3 x 380V, 50 Hz, 0,61 kW, Dimensions : 1400 x 900 x 1750 mm, poids : 145 kg
Y compris la rondelle de courroie continue, largeur de bande : 600 mm, gradins : 2 x 4 pc., longueur de bande : 60 m, espace produit : 130 mm, temps de rétention : 2,9 - 29 min, vapeur : NW40, 4 - 8 bar, échappement : 2 x 2000 m³/h, air comprimé : 6 - 8 Bar, puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 27 kW, dimensions : 9200 x 3900 x 4700 mm, poids : 13500 kg
Largeur de la courroie : 600 mm, Puissance : 3 x 380V, 50 Hz, 5,7 kW, Dimensions : 3300 x 1000 x 1700 mm, Poids : 750 kg
Hauteur d’entrée : 850 mm, Hauteur de sortie : 1150 mm, Puissance : 3 x 380V, 50Hz, 16A, Dimensions : 1550 x 1000 x 1500 mm
Largeur de la bande : 630 mm, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 16A, Dimensions : 4400 x 1750 x 2250 mm, Poids : 1600 kg
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