machines de traitement de la viande et du poisson machines d'occasion à vendre (1,850)

Convient à l’azote Tout acier inoxydable largeur de la bande ± 600 mm longueur de la courroie nette ± 6.000 mm Dimensions (L x l x h) : ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm

Têtes 14 pièces Capacité max 130 Portions/min. Dimensions Peseuse multitête (L x l x H): ± 1.120 x 1.120 x 1.080 mm Taille de portion: max. 3L Taille de la portion: max. 65 x 65 x 40 mm. Diamètre minimum 1,5 x 3 mm. Poids maximum: 80g / pièce Contrôle : Microprocesseur Bilwinco Consommation: 5000 VA IK Max.: 10 KA 50 Hz Puissance: 3 x 400 V, N, PE Gamme: 10g – 1000 g Pression d’air: 6-7 bar Avec podium et convoyeur en Z: Dimensions: (L x l x H): ± 3.300 x 6.000 x 4.050 mm

Ligne de grillades en continu Tout acier inoxydable avec ceinture inférieure et supérieure : chauffage par le bas et par le haut La température des courroies est réglable séparément longueur nette 1800 mm largeur de la bande 600 mm chauffage électrique 93 kW Système de lavage de ceinture température de 50 à 260°C Temps de grillade 0,3 – 3 m/min vitesse réglable

Convient à l’azote Tout acier inoxydable largeur de la bande ± 660 mm longueur de la bande nette 9.000 mm Longueur totale ± 10.500 mm 12 kW

largeur de la bande 400 mm Tout acier inoxydable vitesse réglable avec ceinture inférieure et supérieure Ceinture supérieure réglable avec bande d’alimentation mobile Dimensions (L x l x H) : ± 2.200 x 800 x 1.200 mm

Nouveau! Tout acier inoxydable Couvercle fermé avec joint 2 directions de mélange (manuelle ou automatique) Approuvé CE puissance : 2,2 kW Dimensions hors tout (L x l x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Parfaitement adapté aux produits secs, tels que: épices, ingrédients, poudres, granulés, noix, céréales, graines, noyaux, fruits secs, granola, ..

Tout acier inoxydable chauffage électrique 386 kW Longueur de friture 8.000 mm largeur de bande 630 mm vitesse réglable Pompe de circulation d’huile Convient pour la protection contre l’incendie Système d’enlèvement de sédiments Palans électriques Dimensions hors tout (L x l x h) : ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

2 vitesses de couteau 2 vitesses de mélange 2 vitesses de bol distinctes Vide Avec chargeur Commande automatique 3000 K JOC 2017 seulement 1.603 heures de fonctionnement 125 kW de puissance totale connectée

Chargement : 75 à 80 % Double veste convient pour le refroidissement ou le chauffage jusqu’à 75°C avec bras de mélange Tout acier inoxydable Tambour inclinable Dimensions extérieures (L x l x h) : ± 2.400 x 1.100 x 2.000 mm 3kW Contrôle PLC JOC 2017

entièrement en acier inoxydable Tourner de droite à gauche double paroi (adapté au chauffage et au refroidissement) Vidange frontale 2 moteurs: 2 x 3kW Housse de sécurité Dimensions (L x L x H) : ± 1 500 x 1 200 x 1 700 mm + Alimentation mobile « Berief » pour wagons standard 200L

Longueur de cuisson 4 000 mm Largeur de voie 600 mm entièrement en acier inoxydable chauffé à la vapeur avec dispositif de levage électrique Répartition de la température dans 2 zones Dimensions (L x L x H) : ± 5 000 x 1 550 x 2 200 mm vitesse infiniment variable

FlowCook entièrement en acier inoxydable convient pour le chauffage au thermo-mazout Longueur de la courroie ± 13 000 mm Largeur de voie ± 600 mm Courroie d’exécution Système de lavage de courroie dispositif de levage électrique pour le bouchon Dimensions totales (L x L x H) : ± 15 000 x 2 200 x 3 000 mm

tout en acier inoxydable largeur de courroie 600 mm pour former des boulettes de viande de 6 à ± 80 gr adapté à la mise en ligne avec une machine de formage (VM 400) vitesse réglable mobile dimensions (l x l x h) : ± 1.300 x 700 x 1.500 mm

Modèle Nord - Sud, rotation dans le sens des aiguilles d’une montre Largeur de la courroie 600 mm Niveaux 32 pcs. Écart de produit max. ± 89 mm Longueur de la ceinture 425 m Hauteur d’entrée 800 mm Hauteur de sortie 5.800 mm Refroidissement du fréon Puissance 3 x 400V, 50Hz Puissance totale connectée de 45 kW Puissance frigorifique requise : 150 kW Dimensions (l x l x h) : ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm compresseurs et panneaux de moteur non inclus

tout en acier inoxydable capacité de la trémie 270L largeur de matrice 400 mm surface de matrice utilisable 370 x 130 mm volume maximum par course ± 1,47 kg maximum 50 coups / minute puissance totale 8 kW consommation d’air ± 300 L / min. mobile avec chariot à moules vitesse variable 3x400v 50hz avec brise-pont dimensions (l x l x h) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm poids 1200 kg Contrôle PLC

Grillstrasse continue Acier inoxydable complet Hauteur du produit réglable Longueur utile 1.800 mm Largeur de voie 600 mm avec ruban en bas et en haut: rôti de contact en bas et en haut contrôle de température indépendant en haut et en bas chauffage électrique ± 90 kW avec système de lavage à bande en haut et en bas Plage de température réglable par plaque chauffante (6 pièces) Capacité jusqu’à 250 kg / heure selon le produit Vitesse continue Dimensions (L x L x H) : ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Acier inoxydable complet chaud-chauffé à l’huile (300 kW) 12 kW Longueur de la brague 7.500 mm Largeur de voie 600 mm Haut de la bande Vitesse continue Pompe à huile Contrôle du niveau du pétrole Convient pour la protection contre l’incendie Filtres Transport de saleté Couvercle Dispositif mécanique de levage couvercle isolé Dimensions (L x L x H) : ± 10.900 x 2.000 x 3.500 mm Siemens SPS-Control Type S5 95U+ HMI Simatic OP27 convient pour le nettoyage CIP + Oil Management System Type VTC 2000 Réservoir à paroi Pompe à huile Dimensions (L x X X H) : ± 1.700 x 1.1600 x 3.400 mm Indicateur de niveau d’huile

Grillstrasse continue convient pour le rôti, la cuisson ou le bronzage Chauffage électrique 400 kW 510A, 3 x 400V, 50Hz avec ruban en bas et en haut : rôti de contact ci-dessous et en haut Dimensions totales (L x B x H) : ± 7.700 x 2.300 x 2.400 mm Temps de cuisson: de 10 secondes à 5 min. Longueur utile 6.000 mm Largeur de voie 1.060 mm max 260 degrés Hauteur maximale du produit 250 mm Air: 6 bar - 100 l/min Eau : 65 degrés - 2 bar - 30 l /min hauteur variable Vitesse continue Bande à commande pneumatique Siemens SPS Contrôle avec système de lavage à bande

Acier inoxydable complet charge : 50 à 55% 3,7 kW avec pompe à vide avec filtres Dimensions (L x B x H) : ± 2.300 x 1.700 x 1.800 mm

Type Bartumb C’est nouveau ! Contrôle MC charge max. : ± 380 kg avec pompe à vide « Busch » Dimensions (L x B x H) : ± 2.200 x 2.100 x 2.500 mm Vitesse continue de 0 à 9 tours / minute une variété de produits, comme toutes les variétés de salades, de viande et de poisson, peuvent être mélangés /getumbled avec le bartumb. + Bras de charge pour chariot 200L

Acier inoxydable complet Largeur de voie 600 mm hauteur réglable du produit fini de 2 à 35 mm Vitesse continue (bande en bas et bande supérieure réglables séparément) avec bande de dévoyage Mobile 0,5 kW Dimensions (L x B x H) : ± 2.250 x 1.000 x 2.100 mm

Type Barmix 300 Nouveau ! Acier inoxydable complet 2 vitesses (20 et 40 tours par minute) 2 directions de rotation 3,3 / 4,4 kw Escalier d’inspection haute-pliable Couvercle de sécurité Vidange vers l’avant par une valve de vide portant le marquage CE Dimensions extérieures (L x B x H) : 1.750 x 950 x 1.650 mm (couvercle ouvert : H : 2.100) Hauteur de chargement ± 1.350 mm Dimensions tambour (L x B x H) : ± 860 x 670 x 565 mm

Type SPF 6000/1050 Acier inoxydable complet convient pour chauffage thermique à l’huile (= 659 kW) Longueur de la bande 6.000 mm Largeur de voie 1.050 mm Vitesse continue convient pour la protection contre l’incendie Bandes d’exécutage Contrôle du niveau du pétrole Pompe de circulation Transport de saletés Filtres Dispositif de levage mécanique Dimensions (L x B x H) : ± 9.000 x 2.600 x 3.500 mm Poids : 4.900 kg Capacité : 3 x 400V, 50Hz, 12kW

all stainless steel electrically heated 4 x 9 kW frying length 1.500 mm belt width 400 mm adjustable speed oil level control manual hoists suitable for fire protection overall dimensions (l x w x h) : ± 4.350 x 1.750 x 2.250 mm

Nouveau! tout en acier inoxydable capacité 200 L. Mobile 40 kg de qualité Selon DIN 9797

broyeur industriel pour viande tirée convient au bœuf, au porc, à l’agneau, au poulet,... trémie de contenu : 35L alimentation électrique : 1,47 kW capacité : 300-500 kg / h (selon le degré de cuisson) possibilité de placer un eurobin de 200 L au bas de la machine, de sorte que le produit tombe dedans.

Nouveau! flaker pour produits surgelés (poisson, viande, légumes, etc...) puissance électrique : 9,2 / 11,5 kW vitesse du tambour de coupe : 1ère vitesse - 70 tr/min / 2ème vitesse - 140 tr/min dimensions de la machine (l x w x h) : 2,350 x 1,140 x 1,410 mm température du produit : max. à 30oC couvercle d’ouverture/fermeture: pneumatique "Festo" 6 barres capacité : 4.000 kg/h pour les blocs de max. 420 X 650 X 250 mm nombre de couteaux: 4 pièces différentes tailles de coupe possibles (1 ensemble de couteaux hauts est inclus) : Couteaux bas : 3, 6, 9 mm Couteaux hauts : 14, 17, 20 mm déchargement possible dans 200L eurobins 3 x 400 V, 50Hz poids : 980 kg

Nouveau! flaker pour produits surgelés (poisson, viande, légumes, etc...) puissance électrique : 18,5 kW vitesse du tambour de coupe : 112 tr/min dimensions de la machine (l x w x h) : 2,950 x 1.600 x 1.780 mm température du produit : max. à 30oC couvercle d’ouverture/fermeture: pneumatique "Festo" 6 barres capacité : 7.000 kg/h pour les blocs de max. 810 x 650 x 350 mm nombre de couteaux: 7 pièces différentes tailles de coupe possibles (1 ensemble de couteaux hauts est inclus) : Couteaux bas : 3, 6, 9 mm Couteaux hauts : 14, 17, 20 mm déchargement possible dans les boîtes Dolav 3 x 400 V, 50Hz poids : 1.860 kg

longueur de cuisson 4.000 mm largeur de la ceinture 800 mm tout en acier inoxydable chauffage à la vapeur distribution de la température dans 4 zones dimensions (l x w x h) : 6.200 x 1.700 x 2.200 mm vitesse réglable

adapté aux miettes standard tout en acier inoxydable largeur de la ceinture 400 mm avec couteau à air 2,4 kW vitesse réglable Mobile avec ceinture d’outfeed dimensions (l x w x h) : 2.250 x 950 x 2.300 mm