machines de traitement de la viande et du poisson machines d'occasion à vendre (1,858)

Handtmann VF 50 incluant dispositif de tournage et accessoires complets

Machine à découper Fabricant : Technopack La fermeture facile et rapide des douilles artificielles et naturelles dans le calibre varie de 25 à 75 mm. Les boucles peuvent être fixées automatiquement ou manuellement. Dimensions : 1800x1300x700 mm Poids : 130 kg Pression de fonctionnement : 4-6 bars en fonction en tant que retour du client

The ROTOTEMP 1,5 is a scraped surface heat exchanger for cooling or heating various products, with a heat exchange surface of 1,5 m2. The heat exchanger consists of a jacketed outside cylinder and a jacketed internal cylinder. The outside jacket is insulated and finished with stainless steel sheeting. The product space is located between the two cylinders. A rotating cage with scrapers is fitted in the product space. The scrapers ensure proper mixing during the tempering process. Because the cylinders are scraped continuously, it is possible to cool crystallizing products without a product layer building on the walls. It is also possible to heat products without the danger of sticking to the walls. Thanks to these characteristics and the design of the installation, it is also possible to accurately perform heat exchange processes for products with high viscosity., Technical specification ...

Slicer Sharpen V330, Boîtier en acier inoxydable, avec nouveaux pieds en caoutchouc, Connexion 400 V, dimensions LxLxH environ 60x62x45cm, poids environ 53kg, Bon état d’occasion, entièrement fonctionnel

Slicer Bizerba VSI 330 F, Machine entièrement automatique sur base mobile, construite en 2019, Connexion 230 V, dimensions LxLxH environ 110x80x150cm, poids environ 173kg, Très bon état d’occasion, parfaitement fonctionnel

Nous vendons ici un vase à vide avec refroidissement du fabricant Günther, de type GPA 200K, en bon état d’occasion et fonctionnel. La machine a été construite en 2004, fonctionne à 400 volts, 1,5 kW, entièrement en acier inoxydable, roulable, récipient inclinable, volume 200 litres, capacité 140 kg, commande programmable, testée en atelier, immédiatement prête à l’emploi, dimensions W/D/H 175/82/160 cm, autres sur demande.

Un hachoir à viande refroidi sur table Mado est disponible. Diamètre du jeu de coupe : 82 mm, Version du jeu de coupe : système Unger en 3 parties, Puissance moteur : 1,45 kW, Vitesse moteur : 2700 tr/min, Vitesse de vis sans fin : environ 210 tr/min, Capacité de débit : environ 400 kg/h, Volume du plateau : 6 l, Dimensions de la machine X/Y/Z : environ 550 mm/550 mm/500 mm, Poids : environ 90 kg. Une inspection sur site est possible.

Offered is an abdominal opener for poultry processing. Manufacturer: LINCO Food Systems (formerly Lindholst & Co A/S, now BAADER) / Tielemann Food Equipment BV, type 12 CW / 8 inch. Compatible bird sizes (live weight): standard broilers: 1.5-2.5kg, large broilers: 2.5-4.0kg, laying hens: 1.0-4.5kg, throughput: 6300 birds per hour (BPH), noise emission: below 80dB(A) at the workplace, machine dimensions (W/D/SM): 1380mm/1350mm/776mm, machine weight: approx. 550kg. Suitable for integration into industrial poultry slaughter and evisceration lines. Inspection possible by arrangement.

Réservoir rétractable VC999 ST 62, réservoir rétractable, avec extracteur de vapeur, contrôle du programme, année de construction 2014, Connexion 400V, 12,5 kW, dimensions du bassin environ 62x40cm, Dimensions totales LxLxH environ 73x75x172cm, poids environ 160kg, Très bon état d’occasion, parfaitement fonctionnel

Injecteur Günther PI 17, injecteur à saumure avec 17 aiguilles, Nouveaux tuyaux et serre-serres, nouveau manomètre, Connexion 400V, dimensions LxLxH environ 140x56x180cm, poids environ 263kg, Année de fabrication 2002, bon état d’occasion, entièrement fonctionnel

Bouilloire Maurer FKS 2000 Apollo, chauffée électriquement dans un bain de glycérine, Capacité de 200 litres, boîte de contrôle et de contrôle MC externe, avec flotteur de chaudière, capteur de température du noyau, joint de remplacement du couvercle, Connexion 400V, 16,9 kW, dimensions internes de la chaudière LxLxD, environ 91x53x45cm, Dimensions totales LxLxH environ 140x84x102cm, poids environ 390kg, Construit en 1999, mais à peine utilisé, en parfait état, presque comme neuf, vérifié par le maçon.

Cutter Seydelmann K60U, bol de 60 litres, Machine entièrement en acier inoxydable, 2 vitesses, passes de mélange, avec tête de coupe de 6 mm, couteau de secours, clé à tête de coupe, Connexion 400V, 22kW, dimensions LxLxH environ 125x100x128cm, poids environ 790kg, Bon état d’occasion, entièrement fonctionnel

Machine à remplir Frey Heinrich 20, Chargeur à pistons d’une capacité de 20 litres, machine montée sur une base mobile, Connexion 400V, dimensions LxLxH environ 60x55x120cm, Très bon état d’occasion, parfaitement fonctionnel

Le cutter illustré est vendu par MADO du type Garant MSK760 H II avec un volume de 35 litres. La coupe est entièrement en acier inoxydable, possède une tête de coupe de 6 mm avec un jeu de lames de rechange supplémentaire et est livrée avec un manuel d’utilisation. Le cutter dispose des données techniques suivantes : Volume de la cuvette : 35 litres Nombre de couteaux : 6 Vitesse : 1750-3500 tr/min Vitesse de la cuvette : 12/24 tr/min Puissance de l’arbre du couteau : 9/11kW Tension : 400V Fusible : 32A (coup lent) Dimensions : 1240x890x1130H (1240x1260x1740H avec couvercle ouvert) Empreinte : 1040x550mm Poids : 430kg Les clés pour la tête de coupe et la documentation font partie de la machine La machine fonctionne proprement et en douceur, la vidéo du test est disponible Seule la housse antibruit a une fissure, mais elle a ét ...

Moulin à mélanger automatique ultra MADO MEW621 utilisé Les vis d’outil de mélange et d’alimentation peuvent être démontées en quelques secondes sans outils Kit de coupe Unger B98 + lames de rechange et divers disques mobile sur roues, deux d’entre eux ont freiné Fermeture de sécurité sur le couvercle, bouton de retour Seul le bascule de l’interrupteur principal manque, ce qui ne nuit pas à la fonction La machine a un fonctionnement absolument fluide et fluide, la vidéo du test est disponible

Nous vendons ici une polaire à dépecer du fabricant Maja, type EVM 437, dans un très bon état d’occasion et fonctionnel. Fonctionne à 400 volts, largeur de coupe 43 cm, entièrement en acier inoxydable, roulable, testé en atelier, prêt à être utilisé immédiatement, dimensions W/D/H 70/70/100 cm, autres sur demande.

Les dispositifs de soudage à tubage naturel PVS remplacent le nœud des extrémités de la saucisse ou la fermeture des saucisses par une pince Le système convient aux enveloppes naturelles, de moutons et de porcs. L’avantage des applications conventionnelles est qu’il n’est pas nécessaire de retirer les nœuds ou les clips avant de l’empailler

A complete Maja derinding line for chops with defatting machine, derinding machine and photo detection is available. 1) Derinding machine Maja BXA 434, year of manufacture: 2008, cutting width: 434mm, infeed depth: 385mm, clearance and belt width: 443mm, machine dimensions X/Y/Z: approx. 1950mm/1000mm/1250mm, weight: approx. 350kg. 2) Defatting machine Maja BXM 434 Loin, year of manufacture: 2010, max. feed speed: 25m/min, machine dimensions X/Y/Z: approx. 1000mm/900mm/1250mm, weight: approx. 375kg. 3) Fat-lean analysis system Maja BFE 1-K, year of manufacture: 2010. Documentation available. An on-site inspection is possible.

Ligne de garniture Quiel AAGS pour morceaux de viande/gyros/gullasch À vendre est une gamme de remplissage du fabricant Quiel, modèle AAGS, spécialement développée pour la transformation et la farce des morceaux de viande Fonctionnement du système : La viande à transformer est remplie dans le récipient de stockage à l’aide d’un dispositif de levage et d’inclinaison. Là, il est continuellement déplacé par le dispositif de mélange puis transporté vers les bandes de dosage via des convoyeurs à vis au fond du conteneur. Une raclette assure une répartition uniforme du produit sur les bandes. À la fin de la section dosage, la viande tombe par des gouttes de décharge dans les plateaux ou contenants en dessous. Le temps de dosage peut être réglé individuellement, ce qui permet de contrôler précisément la portion. Si une portion unique n’atteint pas la quanti ...

Hachoir à viande Kolbe SW 114 / II, hachoir farci, Année de fabrication 2014, entièrement en acier inoxydable, 2 vitesses, Connexion 400 V, 9,5 kW, dimensions LxLxH environ 110x68x108cm, poids environ 380kg, Très bon état d’occasion, parfaitement fonctionnel

Cutter Mado MSM 764 SL, Un bol de 50 litres, entièrement en acier inoxydable, construit en 2014, Tige de couteau sans marche jusqu’à 5000 tr/min, cycles de mélange, 2 vitesses de bol, 3 culottes, connexion 400 V, 32 kW, Dimensions LxLxH environ 125x100x115cm, poids environ 768kg, Très bon état d’occasion, parfaitement fonctionnel

Scie à bande Bizerba FK 23, Entièrement en acier inoxydable, avec arrêt de portion, frein, année de construction 2004, Incluant 3 nouvelles lames de scie, de nouveaux grattoirs, Connexion 400V, dimensions LxLxH environ 50x57x86cm, poids environ 75kg, Usagé, en bon état, entièrement fonctionnel

Injecteur Günther PI 21 M, injecteur à saumure avec 21 aiguilles, Construit en 2015, tous les tuyaux ont été refaits, Connexion 400V, dimensions LxLxH environ 142x70x215cm, poids environ 355kg, Très bon état d’occasion, parfaitement fonctionnel

Un Weber à trancheuse et portionniste haute performance, comprenant une balance, un aiguiseur de couteaux et un tapis roulant, est disponible. Type de couteau : couteau circulaire, diamètre du couteau : 460 mm, épaisseur de tranche : 0,1 mm-50 mm, conception : 1200 mm, dimensions de la machine X/Y/Z : environ 2500 mm/1200 mm/2200 mm, poids : environ 1500 kg. Une inspection sur site est possible.

Un injecteur à aiguille (injecteur de saumure) Lutetia est disponible pour l’industrie de la transformation de la viande. Plage de débit d’injection : 5 % à 100 %, largeur de tapis roulant : 400 mm, longueur du tapis : 1500 mm, nombre d’aiguilles : 75, débit d’avance : 22,5 mm/s, dimensions de travail X/Y : 400 mm/250 mm, dimensions de la machine X/Y/Z : environ 2200 mm/1100 mm/1900 mm, poids : environ 500 kg. Une inspection sur site est possible.

Un liaiseur horizontal à saucisses à grande vitesse, Townsend (TECO) (remplissage, liaison, suspendu) pour les enveloppes de cellulose et de collagène, est disponible. Calibre du boîtier (avant cuisson) : 14,5 mm-34 mm, longueur maximale du segment de boîtier : environ 430 mm, capacité de production maximale : 2750 kg/h, dimensions totales du système X/Y/Z : environ 5800 mm/1850 mm/1300 mm, poids : environ 900 kg. Une inspection sur site est possible.

Un attendrisseur automatique à char à rouleau Metalquimia est disponible. Conception : aiguille/rouleau, capacité de débit théorique : environ 8500 kg/h, dimensions de la machine X/Y/Z : environ 2000 mm/1300 mm/1600 mm, poids : environ 1250 kg. Une inspection sur site est possible.

Un découpage Treif et un découpe-bandes pour la viande sont disponibles. Capacité de production nominale : environ 800 kg/h, plage de longueur de coupe : 0,5 mm-32 mm, dimensions de la chambre de coupe X/Y/Z : 96 mm/96 mm/30 mm, plage de grille : 4 mm-96 mm, dimensions de la machine X/Y/Z : environ 1000 mm/800 mm/1000 mm, poids : environ 200 kg. Une inspection sur site est possible.

Une presse Hoegger pour former le bacon ou la viande est disponible. Débit de cycle : environ 5/min, dimensions maximales du produit X/Y/Z : 720mm/280mm/120mm, pression de fonctionnement : 8bar. Dimensions de la machine X/Y/Z : environ 2600 mm/900 mm/2000 mm, poids : environ 2000 kg. Documentation disponible. Une inspection sur site est possible.

Produits (surgelés) : viande/poisson/alimentation, dimensions maximales du bloc produit X/Y/Z : 250 mm/420 mm/650 mm, épaisseur de tranche : 14 mm-20 mm, capacité de production maximale : environ 4000 kg/h, hauteur de travail : 925 mm. Documentation disponible. Une inspection sur site est possible.