
NUOVAIR - C15.1 - NUOVAIR C15.1 - Refroidisseur professionnel
Caractéristiques techniques
· ID 170386035Machines
- Offre¹ HT
- 276 € (netto)
- Prix de départ
- 276 € (HT)
- Fin de l’enchère
- L’enchère se termine le 27.11.2026 – 13:20 CET.
- Emplacement
- 17457 Girona
¹ Dernier état communiqué ; seules les informations de la maison de vente font foi.
Identifikation
Technik
Description
État de l’inventaire : Remis à neuf.
Marque : NUOVAIR.
Modèle : C15.1.
Gamme : Compact Line.
Référence interne : RS03229_AFR.
Code produit : CO15045221209CE2M10005.
Numéro de série : COM2402005.
Équipement professionnel pour le sablage rapide et la congélation des aliments à température rapide.
Capacité nominale de référence selon le catalogue NUOVAIR 2023 : jusqu’à 75 kg par cycle.
La documentation actuelle du fabricant indique 50 kg par cycle pour les autres configurations du modèle C15.1.
Refroidissement rapide : de +90 °C à +3 °C.
Congélation rapide : de +90 °C à -18 °C.
Capacité de référence pour 12 plateaux GN 1/1 de 65 mm, plateaux de 18 x 40 mm ou 37 x 20 mm. Compatible
avec des plateaux de format 600 x 400 mm selon la configuration.
Puissance électrique de référence selon le catalogue 2023 : 3 500 W (3,5 kW).
Alimentation électrique : 400 V / triphasé avec neutre / 50 Hz.
Construction intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304.
Système de refroidissement ventilé.
Contrôle électronique avec affichage numérique.
Dimensions extérieures approximatives (largeur x profondeur x hauteur) : 800 x 813 x 1 935 mm.
Poids net de référence : 225 kg.
Poids brut de référence : 300 kg.
Les caractéristiques techniques correspondent à la documentation du modèle NUOVAIR C15.1
Auction-ID: A7-50991-98



