Le verre à vide professionnel d’une capacité de 600 litres de Sind
est conçu pour la marinade, l’attendrisseur et le mélange uniforme
de la viande dans les usines de transformation de viande, les ateliers
de production, les restaurants et les cuisines professionnelles. Le
système sous vide améliore l’absorption de la marinade, accélère
le traitement et améliore la texture, la saveur et la qualité finale
du produit.
La machine est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité,
garantissant une longue durée de vie, des normes d’hygiène
élevées et une résistance à un usage professionnel intensif. Le
contrôle de vitesse variable et la stabilité des performances
permettent une adaptation à différents produits et besoins de
transformation.
Caractéristiques techniques :
Type de machine : Vase à vide
Fabricant : Sind
Capacité : 1000 litres
Matériau : Acier inoxydable
Application : Marinair, mélanger et attendrir la viande
Système de fonctionnement : Aspirateur
Contrôle de vitesse : Oui
Utilisation : Industrie de la viande, transformation de la viande,
restaurants, cuisines professionnelles
Fonctionnement : Stable, efficace et fiable
Entretien : simple et simple