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Usine de concentration pour l’industrie des jus. L’usine date de 1977 et a été reconstruite en 1992. Il a été prolongé et équipé d’un nouveau circuit de tour de refroidissement. La plante est conçue pour délivrer 6600 kg/h de jus de pomme trouble. Avec une concentration en un seul étage, le jus est épaissi de 12 à 25Brix. Jusqu’à 71Brix peut être atteint lors de la deuxième passage., Titre supplémentaire : avec récupération d’arôme, Quantité d’entrée de jus de pomme : 6600 kg/h, Évaporation de l’eau : 4840 kg/h, Quantité de décharge concentrée de jus : 1760 kg/h, Consommation de vapeur : 1685 kg/h, Longueur : 7,70 m, Largeur : 6,70 m
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