Fabricant : WALDNER
Type : DOSOMAT 2/2
Année de fabrication : 1993
Modernisation : 2022
Optimisation électrique :
- Renouvellement de l’appareil à cames
- Nouveaux équipements de commutation à came de Lenord et Bauer,
incluant un faisceau de câblage et des connecteurs
- Nouveau câble adaptateur pour l’équipement de commande à
cames
- Régulateur de température pour le chauffage d’étanchéité
Réparation mécanique :
- Renouvellement de divers pignons
- Remplacement des douilles en DU et des rondelles de poussée
- Renouvellement d’un cylindre pneumatique
- Remplacement d’une extrémité de bielle de jonction
Capacité : environ 4 800 tasses/heure
Format 1 : Coupe ronde 95 mm (ensemble de format neuf à partir de
2024, jamais utilisé) :
- Poids de remplissage : 200-500g
- Traitement à 2 voies
- Délamination automatique de la coupe
- Fermeture par étanchéité thermique avec plaques en aluminium
Format 2 : Tasse rectangulaire pour le quark / fromage caillé
- Gobelet en plastique rectangulaire aux coins arrondis
- Poids nominal de remplissage : 200 g
- dimensions extérieures supérieures : environ 110,6 x 84,2 mm
- Hauteur de la coupe : environ 47,3 mm
- Adapté aux quarks, fromages à caillé et produits laitiers
comparables
Connexion électrique 3x 400 V/ 50 Hz
Charge connectée 8 kW
Courant nominal 12 A
Tension de commande 24 V
Poids de la machine : environ 1 600 kg
Condition : Bonne, pleinement fonctionnelle