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WP Multimatic MUS Rollmeister SC 51 Système de petits pains
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Caractéristiques techniques
· ID 169576049Machines d’occasion
- Année de construction
- 2009
- Emplacement
- 64546 Walldorf-Mörfelden
Identifikation
FabricantWP
ModèleMultimatic MUS Rollmeister SC 51
Numéro d’article2973
Technik
Quantité1
Description
Rollline WP Multimatic MUS Rollmeister SC 51
Année de fabrication : 2009
Adapté aux rouleaux tranchés, ronds et longs roulés
Production horaire maximale : environ 5 100 pièces
Plage de poids (sans fermentation) : 30-90g
Plage de poids (pain coupé) : 40-65g
Pré-leveur I (avant un long roulage) : 6 min
Pré-levasseur II (après un long rouleau jusqu’à la coupe) : 6 min
Machine Multimatic MUS à 4 rangs de division et d’arrondi de pâte
Rouleau de pression sur les bandes d’écartement après la machine à tête
Gare à long-tricot
Rouleau de pression devant la station de coupe, réglable en hauteur
Station de découpe
Contournement pour une opération verte sans épreuveur
Dispositif de dépôt pour
Année de fabrication : 2009
Adapté aux rouleaux tranchés, ronds et longs roulés
Production horaire maximale : environ 5 100 pièces
Plage de poids (sans fermentation) : 30-90g
Plage de poids (pain coupé) : 40-65g
Pré-leveur I (avant un long roulage) : 6 min
Pré-levasseur II (après un long rouleau jusqu’à la coupe) : 6 min
Machine Multimatic MUS à 4 rangs de division et d’arrondi de pâte
Rouleau de pression sur les bandes d’écartement après la machine à tête
Gare à long-tricot
Rouleau de pression devant la station de coupe, réglable en hauteur
Station de découpe
Contournement pour une opération verte sans épreuveur
Dispositif de dépôt pour
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