machines de traitement de la viande et du poisson machines d'occasion à vendre (1,847)

Îlot de cuisine en forme arrondi ( diamètre : 220 cm, hauteur : 110 cm ) comprenant une plaque vitrocéramique trois emplacements, un évier, deux portes, un mini réfrigérateur, comprenant également six chaises hautes, une hotte inox diamètre 128 cm Auction-ID: A1-48931-442

DÉMONSTRATEUR Hachoir à viande Parfait pour hacher de la viande, du poisson, des légumes et d’autres produits. Capacité d’environ 150 kg/h. Ce hachoir à viande et légumes est entièrement fabriqué en acier inoxydable. En raison de la position décentrée du col d’alimentation, ce moulin a une excellente capacité d’aspiration, même pour les produits déjà traités. Le boîtier de meulette peut être complètement retiré du moteur grâce à un système de boulonnage rapide avec des câbles embossés, et la vis en acier inoxydable est guidée dans un roulement spécial en plastique. Le moteur à engrenages de marque intégré à l’unité à base haute garantit de hautes performances même en fonctionnement continu. La machine est équipée d’un rapport avant et d’un étage à impulsion pour la marche arrière. Des surfaces intérieures lisses dans le boîtier ...

Type MultiShaker 450/1600 Entièrement en acier inoxydable Largeur de la voie 450 mm Longueur : 1 800 mm Hauteur d’insertion : 1 350 mm 400 V, 50 Hz, 16 A Grille d’ouverture : 2 mm Dimensions (L x l x H) : ± 1 900 x 1 100 x 1 450 mm

Entièrement en acier inoxydable chauffage électrique (= 324 kW) Total de l’actif 343 kW Ruban d’insertion en téflon Longueur de la bande 6 000 mm Largeur de voie 650 mm Convient pour la protection contre l’incendie Vitesse en continu Convient pour la protection contre l’incendie Bande de décharge Contrôle du niveau d’huile Pompe de circulation Transport de terre Filtre Palan électrique Dimensions (L x l x H) : ± 9 700 x 2 200 x 3 000 mm Poids : 5.350 kg convient pour le système de nettoyage « CIP » Capacité : 3 x 400V, 50Hz

Entièrement en acier inoxydable Largeur de voie 800 mm 2 moteurs « JVM GmbH & Co.KG », type JV 156-250 Grille d’ouverture : dia. 14 à 22 millimètres Puissance : 2 x 0,95 kW Dimensions : ± 2 700 x 1 600 x 1 000 mm

Ligne de remplissage, pesage et conditionnement : Composé de : Peseuse associative « Ishida » Modèle CCW-M-216W-D/30-SS Têtes : 16 pièces Cadence : jusqu’à 2 x 40 pesées/min Poids du garnissage (poids max.) : 1 500 g Précision : Moyenne 0 à +1,0 g Circonférence de pesée : 14-1000 g Volume max. : 4 500 cc (par pesée individuelle) Division minimale : 0,2 g Affichage : Affichage à écran toch Alimentation : 230 V, 50 Hz Puissance raccordée : 1,7 kVA En bon état + Flowpack vertical « Rovema » Modèle VPK260 - 14110 JOC 2001 Puissance (mech.) Cycles/min : 180 Largeur / diamètre du rouleau (max.) (mm) : 450/ 550 (600 / 550 avec pré-roulement) Largeur du sac (min. – max.) (mm) : 60 à 260 Longueur du sac (min. – max.) (mm) : 120 à 600 Volume de remplissage (max.) (cm³) : 6000 Pression d’étanchéité (max) (N) : 5000 (en option : 800 ...

Système de matériaux en vrac pour le mélange de farines en vrac, de poudres, de ganulates, d’épices et le pesage en petits lots Fabricant Daxner GmbH Année de construction 2008 / usine en parfait état / en acier inoxydable Le système se compose des composants suivants : 2x Filtre à buse DFK-14/25/150 2x réservoir de séparation Dm 1990 mm avec drain de sol vibrant vers vanne rotative 2x vanne rotative type Westinghouse AL 300 3C 2x machine de criblage à courants de Foucault type WM20 avec boîte magnétique pour la séparation des métaux et 2 jeux de paniers de criblage 4x Mélangeur horizontal à contre-courant HGM-2000 2x Entrée du mélangeur avec boîte pliante 2x Convoyeur à vis tubulaire RSHN-250 2 x tarière tubulaire RSHN-300 2 x Robinet-vanne Stafsjö (robinet-vanne à guillotine) 4x vis de dosage de transport, société Schenck Process GmbH, type  ...

ceinture en plastique pour blocs de max. 600 x 600 mm largeur de la bande 600 mm Hauteur de sortie réglable ± 1.900 mm + 500 mm Hauteur d’alimentation : ± 800 mm Dimensions totales : ± 3.900 x 1.000 x 1.900 mm + (500mm réglable) vitesse réglable mobile

Convient à l’azote Tout acier inoxydable largeur de la bande ± 600 mm longueur de la courroie nette ± 6.000 mm Dimensions (L x l x h) : ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm

Têtes 14 pièces Capacité max 130 Portions/min. Dimensions Peseuse multitête (L x l x H): ± 1.120 x 1.120 x 1.080 mm Taille de portion: max. 3L Taille de la portion: max. 65 x 65 x 40 mm. Diamètre minimum 1,5 x 3 mm. Poids maximum: 80g / pièce Contrôle : Microprocesseur Bilwinco Consommation: 5000 VA IK Max.: 10 KA 50 Hz Puissance: 3 x 400 V, N, PE Gamme: 10g – 1000 g Pression d’air: 6-7 bar Avec podium et convoyeur en Z: Dimensions: (L x l x H): ± 3.300 x 6.000 x 4.050 mm

Ligne de grillades en continu Tout acier inoxydable avec ceinture inférieure et supérieure : chauffage par le bas et par le haut La température des courroies est réglable séparément longueur nette 1800 mm largeur de la bande 600 mm chauffage électrique 93 kW Système de lavage de ceinture température de 50 à 260°C Temps de grillade 0,3 – 3 m/min vitesse réglable

Convient à l’azote Tout acier inoxydable largeur de la bande ± 660 mm longueur de la bande nette 9.000 mm Longueur totale ± 10.500 mm 12 kW

largeur de la bande 400 mm Tout acier inoxydable vitesse réglable avec ceinture inférieure et supérieure Ceinture supérieure réglable avec bande d’alimentation mobile Dimensions (L x l x H) : ± 2.200 x 800 x 1.200 mm

Nouveau! Tout acier inoxydable Couvercle fermé avec joint 2 directions de mélange (manuelle ou automatique) Approuvé CE puissance : 2,2 kW Dimensions hors tout (L x l x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Parfaitement adapté aux produits secs, tels que: épices, ingrédients, poudres, granulés, noix, céréales, graines, noyaux, fruits secs, granola, ..

Tout acier inoxydable chauffage électrique 386 kW Longueur de friture 8.000 mm largeur de bande 630 mm vitesse réglable Pompe de circulation d’huile Convient pour la protection contre l’incendie Système d’enlèvement de sédiments Palans électriques Dimensions hors tout (L x l x h) : ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

2 vitesses de couteau 2 vitesses de mélange 2 vitesses de bol distinctes Vide Avec chargeur Commande automatique 3000 K JOC 2017 seulement 1.603 heures de fonctionnement 125 kW de puissance totale connectée

Chargement : 75 à 80 % Double veste convient pour le refroidissement ou le chauffage jusqu’à 75°C avec bras de mélange Tout acier inoxydable Tambour inclinable Dimensions extérieures (L x l x h) : ± 2.400 x 1.100 x 2.000 mm 3kW Contrôle PLC JOC 2017

entièrement en acier inoxydable Tourner de droite à gauche double paroi (adapté au chauffage et au refroidissement) Vidange frontale 2 moteurs: 2 x 3kW Housse de sécurité Dimensions (L x L x H) : ± 1 500 x 1 200 x 1 700 mm + Alimentation mobile « Berief » pour wagons standard 200L

Longueur de cuisson 4 000 mm Largeur de voie 600 mm entièrement en acier inoxydable chauffé à la vapeur avec dispositif de levage électrique Répartition de la température dans 2 zones Dimensions (L x L x H) : ± 5 000 x 1 550 x 2 200 mm vitesse infiniment variable

FlowCook entièrement en acier inoxydable convient pour le chauffage au thermo-mazout Longueur de la courroie ± 13 000 mm Largeur de voie ± 600 mm Courroie d’exécution Système de lavage de courroie dispositif de levage électrique pour le bouchon Dimensions totales (L x L x H) : ± 15 000 x 2 200 x 3 000 mm

tout en acier inoxydable largeur de courroie 600 mm pour former des boulettes de viande de 6 à ± 80 gr adapté à la mise en ligne avec une machine de formage (VM 400) vitesse réglable mobile dimensions (l x l x h) : ± 1.300 x 700 x 1.500 mm

Modèle Nord - Sud, rotation dans le sens des aiguilles d’une montre Largeur de la courroie 600 mm Niveaux 32 pcs. Écart de produit max. ± 89 mm Longueur de la ceinture 425 m Hauteur d’entrée 800 mm Hauteur de sortie 5.800 mm Refroidissement du fréon Puissance 3 x 400V, 50Hz Puissance totale connectée de 45 kW Puissance frigorifique requise : 150 kW Dimensions (l x l x h) : ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm compresseurs et panneaux de moteur non inclus

tout en acier inoxydable capacité de la trémie 270L largeur de matrice 400 mm surface de matrice utilisable 370 x 130 mm volume maximum par course ± 1,47 kg maximum 50 coups / minute puissance totale 8 kW consommation d’air ± 300 L / min. mobile avec chariot à moules vitesse variable 3x400v 50hz avec brise-pont dimensions (l x l x h) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm poids 1200 kg Contrôle PLC

Grillstrasse continue Acier inoxydable complet Hauteur du produit réglable Longueur utile 1.800 mm Largeur de voie 600 mm avec ruban en bas et en haut: rôti de contact en bas et en haut contrôle de température indépendant en haut et en bas chauffage électrique ± 90 kW avec système de lavage à bande en haut et en bas Plage de température réglable par plaque chauffante (6 pièces) Capacité jusqu’à 250 kg / heure selon le produit Vitesse continue Dimensions (L x L x H) : ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Acier inoxydable complet chaud-chauffé à l’huile (300 kW) 12 kW Longueur de la brague 7.500 mm Largeur de voie 600 mm Haut de la bande Vitesse continue Pompe à huile Contrôle du niveau du pétrole Convient pour la protection contre l’incendie Filtres Transport de saleté Couvercle Dispositif mécanique de levage couvercle isolé Dimensions (L x L x H) : ± 10.900 x 2.000 x 3.500 mm Siemens SPS-Control Type S5 95U+ HMI Simatic OP27 convient pour le nettoyage CIP + Oil Management System Type VTC 2000 Réservoir à paroi Pompe à huile Dimensions (L x X X H) : ± 1.700 x 1.1600 x 3.400 mm Indicateur de niveau d’huile

Grillstrasse continue convient pour le rôti, la cuisson ou le bronzage Chauffage électrique 400 kW 510A, 3 x 400V, 50Hz avec ruban en bas et en haut : rôti de contact ci-dessous et en haut Dimensions totales (L x B x H) : ± 7.700 x 2.300 x 2.400 mm Temps de cuisson: de 10 secondes à 5 min. Longueur utile 6.000 mm Largeur de voie 1.060 mm max 260 degrés Hauteur maximale du produit 250 mm Air: 6 bar - 100 l/min Eau : 65 degrés - 2 bar - 30 l /min hauteur variable Vitesse continue Bande à commande pneumatique Siemens SPS Contrôle avec système de lavage à bande

Acier inoxydable complet charge : 50 à 55% 3,7 kW avec pompe à vide avec filtres Dimensions (L x B x H) : ± 2.300 x 1.700 x 1.800 mm

Type Bartumb C’est nouveau ! Contrôle MC charge max. : ± 380 kg avec pompe à vide « Busch » Dimensions (L x B x H) : ± 2.200 x 2.100 x 2.500 mm Vitesse continue de 0 à 9 tours / minute une variété de produits, comme toutes les variétés de salades, de viande et de poisson, peuvent être mélangés /getumbled avec le bartumb. + Bras de charge pour chariot 200L

Acier inoxydable complet Largeur de voie 600 mm hauteur réglable du produit fini de 2 à 35 mm Vitesse continue (bande en bas et bande supérieure réglables séparément) avec bande de dévoyage Mobile 0,5 kW Dimensions (L x B x H) : ± 2.250 x 1.000 x 2.100 mm

Type Barmix 300 Nouveau ! Acier inoxydable complet 2 vitesses (20 et 40 tours par minute) 2 directions de rotation 3,3 / 4,4 kw Escalier d’inspection haute-pliable Couvercle de sécurité Vidange vers l’avant par une valve de vide portant le marquage CE Dimensions extérieures (L x B x H) : 1.750 x 950 x 1.650 mm (couvercle ouvert : H : 2.100) Hauteur de chargement ± 1.350 mm Dimensions tambour (L x B x H) : ± 860 x 670 x 565 mm