machines de traitement de la viande et du poisson machines d'occasion à vendre (1,853)

Injecteur automatique 216 aiguilles Type: ІМАХ 420 Largeur du produit: 420 мм. Cycles: de 15 à 60 Alimentation max.: 60 mm. Hauteur du produit: 130÷220 mm Nombre d’aiguilles: 216, 3 mm. Pression de saumure: 0,5-4,5 bar Hauteur de charge de la machine: 1150 mm Air comprimé min. 6 bar Tension : 230/400 V, 50/60 Hz Raccordement : 14,0 kW ; 32А Filtre à saumure rotatif: DF 510 Dimensions, mm: Longueur de la machine: env. 2200 Largeur de la machine: env. 1350 (env. 2200 mm avec filtre) Hauteur de la machine: env. 2300 Poids: 1500 kg.

Type: MIX MAXI Volume de mélange: 450 litres Deux arbres de mélange avec palettes Régulation de vitesse en continu Fonctionnement programmable Une prise, actionnée mécaniquement Housse de protection de la trémie Dispositif de levage pour chariot standard 200 l Dimensions de la machine en сm: Largeur: 100,0 (190,00 avec appareil de levage) Longueur: 180,0 Hauteur: 220,0 Puissance: 5,5 kW Tension : 380 V, 50 Hz

Capacité du cerceau: 900 l Deux arbres de travail avec palettes Décharge frontale du produit prêt à l’emploi dans un chariot de 200 l Ouverture pneumatique des couvercles Arrêt automatique lorsque le couvercle est ouvert Unité de chargement pour chariot de 200l Régulation en douceur de la vitesse Fixation du temps de travail Tension / Fréquence: 400 V / 50 Hz / 3 phases Puissance installée: env. 11,0 kW Tension de contrôle: 24 V DC Dimensions de la machine en mm. (avec chargeur sur colonne): Largeur : 2 129,0 Longueur : 2 189,0 Taille : 2 745,0

Mélangeur 200 litres - NOUVEAU Capacité de la trémie: 200 l Deux niveaux de trémie Deux arbres de travail avec palettes Puissance: 2,2 kW Dimensions L/W/H– 1400/750/1250 Poids: 300 kg

Mitigeur-broyeur 130 mm Type: Seydelmann ME 130 Diamètre de la plaque de trou: 130 mm Ver de travail à 2 vitesses Moteur à palettes de mélange à 1 vitesse, env. 1,5 kW avec 2 bras mélangeurs, indépendants de la vis sans fin, Capacité de la trémie env. 170 litres (capacité de mélange env. 100 kg) Largeur de la machine: 90,0 cm Profondeur de la machine: 117,0 cm Hauteur de la machine: 140,0 cm Puissance du moteur: 18,0 kW Tension : 400 V, 50 Hz Poids de la machine: 680 kg

Mitigeur-broyeur 130 mm Type: Seydelmann ME 130 Entièrement fabriqué en acier inoxydable spécial Diamètre de la plaque de trou: 130 mm Capacité de la trémie: environ 170 l Débit en fonction du type de matériau, de la vitesse, de la coupe jusqu’à 3000 kg/h Mécanisme de mélange à une vitesse Ver de travail à 2 vitesses Dimensions de la machine en cm: Largeur: 90,0 Profondeur: 120,0 Hauteur: 136,0 Puissance installée : 18 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids de la machine: 680 kg

Mitigeur-meuleur 200 mm Diamètre de la plaque de trou de 200 mm Presque entièrement en acier inoxydable solide Ver de travail à 2 vitesses Moteur à palettes de mélange à 1 vitesse, env. 1,5 kW avec 2 bras de mélange, indépendants de la vis sans fin de travail, avec entraînement automatique Capacité de la trémie env. 300 litres (capacité de mélange) env. 150 kg) Dispositif de levage intégré, pour bacs à viande standard Dimensions de la machine en cm: Largeur: 265,0 Profondeur: 175,0 Hauteur: 190,0 Puissance du moteur: 37,0 kW Puissance installée: 40,0 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids de la machine: env. 1200 kg

Meuleuse d’angle automatique 130 mm Entièrement fabriqué en acier inoxydable spécial Vitesses: 2 du ver de travail et 2 du ver nourricier Diamètre de la plaque de trou: 130 mm 400 V, 3 Ph, 50 Hz Capacité de la trémie env. 130 litres Jeu de découpe composé de: 2 couteaux, 1 plaque de rein, plaques avec diamètres de trou 4 et 13 mm Dimensions de la machine en cm: Largeur: 125,0 Profondeur: 110,0 (120,0) Hauteur: 135,0 (185,0) Puissance installée: 18,0 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids de la machine: 680 kg

Tondeuse simple manuelle Caractéristiques: Modèle- KN-6R Nombre d’éléments pour 1 mouvement- 1 Type de clip - In, VR Diamètre des boyaux, mm- 20 – 80 Couteau de coupe - Immobile Dimensions hors tout, mm: Longueur Largeur Hauteur - 260 420 920 Poids, kg- 12 Poids avec emballage, kg- 18

Machine manuelle pour le foil des produits dans des plateaux Pour l’emballage de produits alimentaires avec du LCR placé dans des assiettes ou sur un carton ou un autre matériau, l’emballage coupe et colle lorsque le substrat est légèrement pressé sur la plaque chauffante! La machine est conçue de manière à ce qu’il ne soit pas nécessaire d’ajuster la température du réchauffeur de collage et du couteau linéaire. Largeur de feuille de 250 à 500 mm. Données techniques Puissance: 100 watts, plaque chauffante 150 watts Température de fonctionnement: thermo couteau 100С -140 С, plaque chauffante 90С -140 С Productivité: 6 opac. / min. Dimensions: 590 x 700 x 250 mm Poids: 8,5 kg.

Inox Capacité: 15 couteaux et 2 tables Entrée et sortie d’eau: 1⁄2 » Raccordement électrique : 230 V, 50 Hz Puissance: 2 kW Dimensions 48 × 12 × 40 cm

Inox Destiné au transport de cassettes de dimensions de 600x400 mm Six roues en polyamide, décalées en hauteur pour le contrôle Capacité de charge: 400 kg Dimensions 65 × 42 × 16 cm

Inox Dimensions: 730 / 680 / 700 mm.; Poids: 40 kg.; Épaisseur inférieure: 5 mm.; Épaisseur latérale: 2 mm.; 4 roues d’un diamètre de 150 mm.; Conforme à la norme DIN 9797; Poignée / Poignée

Complètement sûr dans les opérations. Protégé contre la pénétration des éclaboussures d’eau. Le moteur peut être utilisé pendant une longue période. Il peut être connecté à une tension mise à la terre ou non mise à la terre. Housse de protection composée de plusieurs couches d’acier et de plastique. Imperméable. Dimensions : 250 x 210 x 350 mm. Moteur: 0.18 Kw Poids: 10 kg.

La machine sert à faire des steaks et des filets tendres, ainsi qu’à faire de la julienne; La machine est triphasée, avec deux outils / deux arbres; La machine est utilisée pour faire des steaks et des filets tendres. Il est applicable à différents types de viande - porc, bœuf et poulet; Le produit transformé ne réduit pas son volume, mais absorbe rapidement la marinade et, par conséquent, a augmenté le goût qualités; Les viandes transformées de cette manière ont une apparence plus attrayante pour la vente; Une machine compacte mais extrêmement puissante; Fabriqué entièrement en acier inoxydable; Le mécanisme du moteur fonctionne dans l’huile et vous n’avez pas besoin de le lubrifier en plus; Démontage et nettoyage faciles de la machine; PRIX EN EURO hors TVA: 2930

La machine est utilisée pour faire des steaks tendres et des filets, ainsi que pour faire de la julienne / lanières. Il est applicable pour différents types de viande - porc, bœuf et poulet. Le produit transformé ne diminue ni ne rétrécit son volume, mais absorbe rapidement la marinade et, par conséquent, a des qualités gustatives accrues. Les produits fabriqués de cette manière ont une apparence plus attrayante à la vente. L’entreprise propose un ensemble supplémentaire de couteaux de 10 mm pour couper la viande en lanières ou en julienne. La machine est compacte, mais extrêmement puissante. Fabriqué entièrement en acier inoxydable. L’arbre du couteau se compose de 74 couteaux répartis sur 24 rangées parallèles. Facilement démonté pour le nettoyage. Le pressage pendant le traitement est effectué par 888 angles de coupe. Le dessous des c ...

Principales caractéristiques: Pour moudre la viande réfrigérée; Modèle de plancher; Construction en acier inoxydable AISI 304; Avec système de transmission au travail; Plaque de protection pour un chargement facile et piston pour pousser le matériau; Tarière en acier inoxydable solide avec mécanisme de verrouillage; Système Unger – 5 instruments; Données techniques : Productivité: 1100 kg./heure; Puissance du moteur: 5,5 kW (le moteur standard est de 4 kW); Cou: 114 mm.; Dimensions L / W / H: 450 / 860 / 1100mm.; Poids: 121 kg. Le prix comprend un ensemble complet d’outils de meulage;

Machine d’emballage sous vide professionnelle avec chambre inoxydable, pompe industrielle, chambre profonde supplémentaire et panneau numérique, possibilité de se connecter au modèle de plancher de gaz PM-VC-400-UIG Fabricant: Rotek, Autriche; Panneau numérique pour 50 opérations et plus de fonctions supplémentaires; Pompe à vide intégrée 20m³ / h; Sortie de raccordement au gaz/ne peut pas être utilisé/; 2 bandes pour sceller simultanément deux sacs; 13 cm de large à 40 cm de long à la couture d’étanchéité; Caméra profonde – jusqu’à 260 mm; Ouverture automatique du couvercle après l’emballage; Machine facile à utiliser, avec une chambre en acier inoxydable avec une armoire inférieure et des roues pour le mouvement; Pour les sacs plus petits, vous pouvez en emballer plusieurs ensemble; Convient aux sacs d’une longueur de ...

Caractéristiques principales : Fabricant - Espagne; La machine est en acier inoxydable 18/8 avec un boîtier en aluminium anodisé; Disque de découpe durci et chromé fabriqué en Allemagne; Dispositif d’affûtage automatique; Ventilateur de refroidissement du moteur; Garde pour le disque de coupe; Épaisseur de coupe: 0÷16mm.; Dimensions maximales du produit pour la coupe – 270×140mm.; Épaisseur maximale du produit pour la coupe – Ø170mm.; Diamètre du disque de coupe – Ø250mm.; Puissance: 0,33 ch; Dimensions: 590/700/425mm.; Poids: 28 kg.;

Machine à brochettes semi-automatique- Système Miveg Wrap 600 nouvelle machine 1 an de garantie

Fabricant: Medoc La machine est faite de construction robuste en acier inoxydable 18/10; Convient pour travailler dans des conditions difficiles; Modèle de plancher; Contrôle préréglé automatique pour fixer la barre de travail; Le modèle a un toit fixe, en option, il est offert - avec un toit amovible; Modèle pour l’opération à droite; Equipé d’une plaque spéciale pour régler l’épaisseur des pièces et d’un piston; Nettoyage facile avec de l’eau sous pression. Largeur de la ceinture: 2500 mm.; diamètre – 300 mm.; Système de sécurité où la bande s’arrête à la 4ème seconde. Activation ON – OFF d’un bouton en cas d’urgence Conception avec des surfaces lisses, où la machine est facile et rapide à nettoyer. Machine certifiée conforme aux normes CE. Données techniques : Diamètre de la roue: 300 mm. Pu ...

Disponible en deux versions - monophasée et triphasée La construction est entièrement en acier inoxydable AISI -304 construction Processus d’utilisation facile. Un système de sécurité où la ceinture cesse de fonctionner en cas d’urgence. Interrupteur ON – OFF sur un bouton Système de sécurité lors de l’ouverture de la porte Nettoyage facile avec pression d’eau Machine certifiée CE Fournis avec un ensemble de lanières, et sur commande, des bandes pour la viande congelée et réfrigérée sont fournies. Données techniques : Diamètre de la roue 200 mm. Puissance du moteur 0,75 kW, 230 /400V, triphasé Equipé d’une plaque spéciale pour régler l’épaisseur des pièces et d’un piston Longueur de la bande : 1 600 mm. Poids de la machine 57 kg.

Principales caractéristiques: Construction en acier inoxydable, construction solide; Capacité – 35 l.; Capacité maximale – 30 kg; 400 V, 3Ph, 50 Hz, 1,1 kW; 3 entonnoirs de remplissage pour elle sont proposés dans le prix: 12 mm., 20 mm., 30 mm.; Processus automatique - démarrage et arrêt du moteur à partir d’un contacteur lorsque le levier du genou est enfoncé; Haute pression de service, adaptée aux mélanges denses et froids; Réglage facile de la vitesse; Décompression automatique du piston; Verrouillage automatique du couvercle; Levier de genou automatique jusqu’à ce qu’il atteigne une position plus basse; Réservoir d’huile hydraulique avec indicateur de niveau d’huile Protection thermique du moteur Démontage facile, permet un accès rapide à toutes les pièces et à leur nettoyage. La forme ronde du chaudron es ...

Peut faire des boulettes de viande et des hamburgers jusqu’à 130 mm de diamètre. et hauteur jusqu’à 30 mm; – La hauteur peut être ajustée; – Equipé d’un régulateur de vitesse; – Interrupteur de limite pour plus de sécurité des bandes; – Moteur : 0,3 kW – Moteur monophasé – Capacité de la trémie 24 l. Formes standard : Burgers ronds de diamètre: 22 mm. 32 mm. 40 mm. 65 mm. 100 mm. 115 mm. 130 mm. Boulettes de viande rondes de diamètre: 22 mm. 32 mm. 40 mm. 65 mm. Selon l’épaisseur choisie, un poids différent du produit final peut être obtenu avec un seul moule. Accessoires: En standard, la machine est livrée avec un moule. En option, vous pouvez également commander : Burgers ronds d’un diamètre de: 22 mm. 32 mm. 40 mm. 65 mm. 100 mm. 115 mm. 130 mm. Boulettes de viande rondes de diamètre: 22 mm. 32 mm. 40 ...

Construction: Entièrement construit en acier inoxydable La presse est utilisée pour attendrir les viandes rouges et blanches sans perte de poids. Tous les jus sont conservés à l’intérieur de la viande même après le traitement. La machine est rapide et efficace, avec une productivité de 500 steaks par heure. L’épaisseur de la viande transformée peut être ajusté à l’infini dans la plage de 1 à 30 mm. Données techniques : Moteur 1,5 kW Hauteur 850 mm Largeur 440 mM Longueur 800 mm

Modèle: M130 La machine est massive, entièrement en acier inoxydable. Equipé d’un couvercle de protection sur le cou et sur la trémie de réception. Le cou est massif, coulé avec des rainures en spirale. L’ensemble d’outils de la machine se compose d’une grande tarière de travail, d’un écrou massif, de couteaux avec une plaque coulée Robot C4 - 2 pcs., reins - 2 pcs., de grilles de tailles: 3,4,5,5,7-8, 10 et 13 mm. , manchon de distance - 2 pcs., Mercedes - manchon de fixation La machine est extrêmement fiable. Les composants électriques et les roulements utilisés dans la machine sont de grandes marques mondiales. Moteur puissant – 8 kW, intégré dans la machine. Il y a un levier supplémentaire pour l’extraction automatique et le démontage facile des outils. Données techniques : - diamètre du cou : 130 mm. – capacité de  ...

Principales caractéristiques: - Destiné au mélange homogène de produits alimentaires; – Fabriqué entièrement en acier inoxydable; – Processus de mélange complètement silencieux; – Deux tarières de travail avec pagaies; – Vidange facile du mélange au moyen d’une vanne dans la partie inférieure; – Nettoyage facile de la machine; – Intégré deux réducteurs de moteur silencieux de la classe la plus élevée; – Couvercle de sécurité avec interrupteur de fin de course; – Pièce électrique intégrée avec boutons résistants à l’humidité; – Système de mélange réversible dans les deux sens; – Possibilité de monter un dispositif de levage (option); Modèle MMC 400 Capacité en l. 400 Capacité maximale en kg. 300 RPM 30 Rappor ...

Mélangeur 250 litres double arbre avec palettes - tout neuf! La machine dispose de 2 réducteurs de moteur inversés ×1,1 kw ou une puissance totale de 2,2 kw. Principales caractéristiques: Conçu pour le mélange homogène de produits alimentaires; Fabriqué entièrement en acier inoxydable; Processus de mélange complètement silencieux; Deux tarières de travail avec pagaies; 2 nouveaux volets de déchargement avant; Nettoyage facile de la machine; Intégré deux réducteurs de moteur silencieux de la plus haute classe; Couvercle de sécurité avec interrupteur de fin de course; Pièce électrique intégrée avec boutons résistants à l’humidité; Système de mélange réversible dans les deux sens; Capacité: 250 l.; Puissance d’installation 2.2KW, 400V, 50Hz;

Machine en acier inoxydable. Processus de fonctionnement silencieux. La tarière spirale est déjà d’une qualité éprouvée pour le mélange de viande hachée - plus de 250 entreprises travaillent avec nos mélangeurs. Le corps de mélange est conçu avec l’idée d’un mélange homogène et précis de viande hachée avec des épices pour la production de viande hachée, kebabs, boulettes de viande, pour mélanger des ingrédients pour les salades, etc. Le déchargement du mélange et le nettoyage de la machine sont rapides et faciles. Seules des pièces de marques mondiales sont utilisées pour fabriquer la machine. Le moteur intégré - réducteur est importé d’Allemagne et est de la plus haute classe . Un interrupteur de fin de course est monté sur le couvercle de sécurité . La partie électrique intégrée a des boutons résistants à l’humi ...

Machine en acier inoxydable. Processus de fonctionnement silencieux. La tarière spirale est déjà d’une qualité éprouvée pour le mélange de viande hachée - plus de 250 entreprises travaillent avec nos mélangeurs. Le corps de mélange est conçu avec l’idée d’un mélange homogène et précis de viande hachée avec des épices pour la production de viande hachée, kebabs, boulettes de viande, pour mélanger des ingrédients pour les salades, etc. Le déchargement du mélange et le nettoyage de la machine sont rapides et faciles. Seules des pièces de marques mondiales sont utilisées pour fabriquer la machine. Le moteur intégré - réducteur est importé d’Allemagne et est de la plus haute classe Un interrupteur de fin de course est monté sur le couvercle de sécurité . La partie électrique intégrée a des boutons résistants à l’humidit ...