machines de traitement de la viande et du poisson machines d'occasion à vendre (1,849)

Hauteur 2500 mm Largeur 2200 mm Longueur 1900 mm Poids 1920 kg Capacité 900 l Alimentation : 400V 50Hz 3N Puissance totale 11,9 kW Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Réglage en douceur de la vitesse du tonneau Gobelet à chemise réfrigérante Oui, unité de réfrigération intégrée à la conception de la machine Chargement Chargement intégré à la machine Charge 675 kg

Hauteur 2800 mm Largeur 1600 mm Longueur 2000 mm Alimentation : 400V 50Hz 3N Puissance totale 111 kW Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Type de fraise à travers la fraise Conception de la fraise Acier inoxydable, résistant aux acides Bol de coupe en acier inoxydable, résistant aux acides

Cette machine est un mélangeur, un cutter et un émulsifiant enfermés dans un seul boîtier Les avantages sont les suivants - gain de place grâce à une conception compacte, - broyage du produit dans le bol de coupe sous l’influence du vide avec agitation et cuisson simultanées - produit final stable avec une qualité reproductible grâce à un contrôle de processus entièrement automatique, - possibilité de chauffage et de refroidissement directs et indirects, - la possibilité de produire des émulsions fines et des masses pâteuses, ainsi que des produits avec des fractions fines et grossières. Capacité : 900 l Tension électrique : 400V 50Hz 3N Puissance installée : 2x106 kW + 132 kW Matériau principal : Acier inoxydable Réservoir d’agitateur : 2000 l

Hauteur 2300 mm Largeur 2700 mm Longueur 2200 mm Poids 5000 kg Alimentation : 400V 50Hz 3N Puissance totale 102 kW Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Type de coupe-bol sous vide Bol de coupe en acier inoxydable, résistant aux acides Capacité de la cuve 200 l Nombre de couteaux sur la tête 6 pcs. Vitesse de l’arbre du couteau 680-5050rpm Vitesse du bol 4-16 tr/min

Hauteur 2100 mm Largeur 1300 mm Longueur 3000 mm Capacité 450 l Alimentation : 400V 50Hz 3N Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Agitateur de type Z Éjection du produit Éjection par inclinaison hydraulique du bol du mélangeur Chargement Chargement intégré à la machine Type de mélangeur Mélangeur ouvert Nombre de rouleaux Double arbre

Hauteur 1850 mm Largeur 950 mm Longueur 2650 mm Capacité 500 l Alimentation : 400V 50Hz 3N Puissance totale 12,5 kW Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Agitateurs à spirale de type agitateur Éjection du produit Volets inférieurs pneumatiques, éjection du produit par le bas Chargement Pas de chargement, il est possible d’acheter un chargement sur pilier pour la machine Type de mélangeur Mélangeur ouvert

Fabricant : Meissner Modèle : SR 160/2 Type : Angle Wolf Dimensions : 1950 x 1500 x 1200 ( mm ) Alimentation : 400V 50Hz 3N Puissance : 28 kW Poids : 1500 kg Diamètre de la gorge : 160 ( mm ) Portion de farce : Trémie Matériau de la gorge : Laiton Matériau : Acier inoxydable, résistant aux acides

Fabricant : Nowicki Type : MA-5.400 PSCH Puissance : 7,7 kW Poids : 3400 kg Longueur x Largeur x Hauteur : 4100 x 1960 x 2280 mm Connexion : 400V / 50Hz Capacité : 5 400 L - Sans chargement - Sans unité de refroidissement - Charge maximale 2700 kg Demander un devis iNTER-WiBA Sp.J. Ul. Cracovie 263 PL 43-305 Bielsko-Biala Numéro de TVA : PL547-17-47-669 tél. 0048/33 812 58 60

Hauteur 2100 mm Largeur 1800 mm Longueur 3900 mm Capacité 3000 l Puissance totale 6 kW Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Gobelet à chemise réfrigérante Oui, unité de réfrigération intégrée à la conception de la machine

Hauteur 1400 mm Largeur 800 mm Longueur 1850 mm Alimentation : 400V 50Hz 3N Puissance totale 17,5 kW Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Chargement Pas de chargement, il est possible d’acheter un chargement sur pilier pour la machine Diamètre de la gorge 160 mm Type de loup : Loup simple Trémie du système d’alimentation de farce à vis sans fin Conception de la gorge : Acier inoxydable

Hauteur 1200 mm Largeur 700 mm Longueur 930 mm Capacité 30 l Alimentation : 400V 50Hz 3N Puissance totale 3,3 kW Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Poussoir à piston de type poussoir

Type de mélangeur Hauteur 1700 mm Largeur 1300 mm Longueur 3500 mm Capacité 2000 l Alimentation : 400V 50Hz 3N Puissance totale 18 kW Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Agitateurs à palettes de type agitateur Éjection du produit Volets inférieurs pneumatiques, éjection du produit par le bas Chargement Pas de chargement, il est possible d’acheter un chargement sur pilier pour la machine Type de mélangeur Mélangeur ouvert Nombre de rouleaux Double arbre

Type : VM 1500, capacité : 1500 litres, réservoir à chemise avec agitateur, capacité de refroidissement/chauffage, puissance de l’agitateur : 7,5 kW, pompe à vide Rietschle, capacité : 21m3/h, puissance 1,5 kW, pompe hydraulique Schema Hydraulik, puissance : 1,5 kW, nouveau panneau de commande tactile Mélangeur Indu IMAX 500. Peut être connecté à un coupe-travers.

Type de mélangeur Hauteur 2050 mm Largeur 2300 mm Longueur 1200 mm Capacité 700 l Alimentation : 400V 50Hz 3N Agitateurs en spirale de type agitateur Éjection du produit Volets pneumatiques, volets avant Chargement Pas de chargement, il est possible d’acheter un chargement sur pilier pour la machine Type de mélangeur Mélangeur ouvert Nombre de rouleaux Double arbre

Type Gobelets sous vide Hauteur 2100 mm Largeur 1900 mm Longueur 1800 mm Poids 1100 kg Capacité 300 l Alimentation : 400V 50Hz 3N Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Vanne d’aération de baril Oui, électrovanne Contrôle variable de la vitesse du tambour Réglage en douceur de la vitesse du tonneau Gobelet à chemise de refroidissement Oui, unité de réfrigération intégrée à la conception de la machine Chargement Chargement intégré à la machine

Type Gobelets sous vide Hauteur 2150 mm Largeur 2200 mm Longueur 1400 mm Capacité 600 l Alimentation : 400V 50Hz 3N Puissance totale 4,8 kW Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Vanne d’aération de baril Oui, électrovanne Gobelet à chemise de refroidissement Oui, unité de réfrigération intégrée à la conception de la machine Chargement Chargement intégré à la machine

Clip en polyéthylène FCA 3430-18

Handtmann VF-628

Coupe-bol Meissner Modèle : RSM 325 Condition : Besoin de rénovation/utilisé

Hachoir à viande Weiler d’occasion, modèle 878 AG.

Equipement complet cuisine/restaurant/gastronomie/traiteur/cantine L’ensemble comprend : 2 chambres Viessmann avec dimensions 3600 x 2700 x 2450 millimètre 4200 x 1800 x 2450 mm (divisé en 2 chambres, dont l’une peut servir de congélateur et l’autre de chambre froide) Tables de travail avec dimensions : 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Éviers avec dimensions : 120 x 70 x 90 cm avec deux éviers 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm avec un évier 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm avec un évier 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm avec un évier de 25 cm de diamètre Dimensions de l’armoire verrouillable avec étagères : 60 x 55 x 240 cm Dimensions du lave-vaisselle 70 x 70 x 200 cm Cuisinières/fours de dimensions ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm  ...

Producteur: Weber Type: ASC 460 Puissance max : 1.1 kW Charge connectée : 400V/50 Hz/16 A Poids: 315 kg Dimensions: Largeur 910 x Longueur 890 (avec bandes 1800 mm) Réglage de l’épaisseur : de 0 à 15 mm Système de coupe à ressort Le rouleau compresseur s’ajuste automatiquement à la hauteur de coupe Réglage max. du produit 90mm Convoyeur d’alimentation et de vidange avec dispositif à dégagement rapide Nettoyage : Démontage/montage de toutes les pièces transportant des produits sans outils Support de caisse intégré Demander un devis INTER-WIBA Sp.j. Ul. Cracovie 263 Pl 43-305 Bielsko-Biała NIP PL547-17-47-669 Téléphone 0048/33 812 58 60

HANDTMANN VF-630

L’injecteur est un dispositif permettant d’introduire une solution de saumure par injection ponctuelle du produit brut. Producteur: Fomaco; Modèle: FGM 208 B; Année de production 1997; La machine a 208 aiguilles (4mm de diamètre); La largeur de la bande est de 740 mm; La bande transporteuse n’est pas complète; Sans filtre à saumure; Longueur: 2300 mm; Largeur: 1200 mm; Hauteur: 2300 mm; Poids: 1500 kg.

HANDTMANN AL-216 Z

HANDTMANN AL-216

HANDTMANN VF-616 + AL-216

Handtmann VF-620

Stock # U2397-2 Mélangeur à double ruban horizontal en acier inoxydable utilisé par Laska (AT) modèle ME3000. La machine a les dimensions internes de la chambre de mélange L 1505 mm x L 2005 mm x P 1170 mm. Volume total de la chambre de mélange 3000 l. Volume de travail dans une gamme allant de 2100 l à 2400 l et poids du lot jusqu’à 2400 kg. Le mélangeur a deux arbres avec des rubans soudés. Chaque arbre est entraîné par un moteur el. 11/7,5 kW, 2880/1450 tr/min, 380 V, 50 hz, via réducteur et chaîne. Rotation de travail de chaque arbre 36/71 tr/min. Le mélangeur a le dessus ouvert. Décharge par deux prises murales avant, équipées de deux couvercles conçus en téflon et actionnés par des actionneurs hydrauliques. Le mélangeur a un dispositif hydraulique entraîné par un moteur el. 1,5 kW, construit à l’intérieur du piédestal de support. Le mélangeur est ...

Stock # U2397-4 Micro-découpeuse/émulsifiante en acier inoxydable d’occasion de Haarslev A/S (DK) modèle HF 175. La machine est conçue pour émulsionner un produit, type pâte. Peut fonctionner sur de la viande, du poulet, du porc, etc. La production dépend du produit et peut atteindre 3-4 tonnes par heure. L’entrée d’alimentation dans la chambre de fraisage a un diamètre de 105 mm. La machine a un arbre en acier inoxydable entraîné directement par le moteur el 55 kW, 2950 tr / min, 380 V, 50 hz. Sur l’arbre sont montés deux ensembles de couteaux et d’écrans à six lames. Le premier écran a un diamètre de trous de 1,2 mm. Le deuxième écran a des trous de diamètre 0,8 mm. Les couteaux et les écrans sont conçus en acier non corrosif. Corps de chambre de fraisage conçu en acier inoxydable. Décharge par sortie de diamètre 65 mm. La machine a un panneau de co ...