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Machine universelle Fabricant : Stephan Type UMC 12 Capacité 12 litres Taille du lot 2-7 Appareil de table : Bol et couvercle en acier inoxydable, polis à l’intérieur, Porte-couteau poli Bol avec double enveloppe et sonde de température Ouvrant de transport en polyamide pour un fonctionnement manuel Panneau de configuration Conception résistante au vide, y compris manomètre et raccords Clavier à membrane pour deux vitesses (1 420 et 2 810 tr/min) Affichage de la température du produit et sélection de l’heure Boîtier de commande séparé, moteur d’entraînement avec frein Application : Produits de confiserie et de boulangerie, laboratoires, produits cosmétiques et pharmaceutiques
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Système de process de laboratoire (machine universelle) Fabricant : Stephan Type : UMC 12-F No. : 712.673.01 Année de construction: 1986 Puissance : 1,8 kW 380 V, 50 Hz 150-2800 tr/min Vitesse de rotation avec double-manteau, verres à godet avec armoire électrique neuve très bon état sur demande: avec une petite pompe à vide LBH Installation : 500 x 400 x 640 mm Armoire électrique LBH : 600 x 600 x 220 mm Pompe LBH : 270 x 220 x 210 mm
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Stephan UMB40 Machine universelle à deux vitesses 1420/2870 tr/min Utilisation de couteaux ainsi que travail supplémentaire Inclinable à la machine pour enlever le milieu traité Bol en acier inoxydable Le levier de puissance et le capot moteur doivent être repeints
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Stephan UM5 Machine universelle La machine est en bon état selon son âge Deux vitesses + bouton d’impulsion 400 V Chaudière amovible avec insert de couteau Les ailes en plastique du couvercle et l’insert du couteau se sont probablement heurtées et se sont rayées plus souvent, mais cela n’affecte pas la fonction Vidéo sur la série de tests disponible
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Stephan UM25 Machine universelle Deux vitesses 1440/2900 tr/min Insert de couteau (les lames doivent être affûtées) Chaudière en acier inoxydable avec double enveloppe (chauffée électriquement, mais sans fonction) Inclinable à la machine pour enlever le milieu traité Machine en très bon état Vidéo sur la série de tests disponible
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Stephan UMB25 Machine universelle utilisée avec deux vitesses insert de couteau inclus Inclinable à la machine pour enlever le milieu traité Bol en acier inoxydable, volume de 25 litres pour des lots allant jusqu’à 18 litres La machine doit être soigneusement nettoyée avant utilisation. Le cadre et le capot moteur devraient éventuellement recevoir une nouvelle peinture Fonctionnement soigné et fluide Viedo disponible en test
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Stephan UMB25 Machine universelle utilisée avec deux vitesses insert de couteau inclus Inclinable à la machine pour enlever le milieu traité Bol en acier inoxydable, volume de 25 litres pour des lots allant jusqu’à 18 litres La machine est en très bon état, mais doit encore être soigneusement nettoyée avant utilisation. Fonctionnement soigné et fluide Viedo disponible en test
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Machine universelle Stephan UM5 La machine est en bon état compte tenu de son âge Deux vitesses + bouton d’impulsion 400 V Chaudière amovible avec insert de couteau Ceinture en plastique dans le couvercle à la pointe usée, cela n’affecte pas la fonction Vidéo sur la série d’essais disponible
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Machine universelle Fabricant : Stephan Type UMC 12 Capacité 12 litres Outil Couvercle en polycarbonate Bol en V2A, microbillé, double enveloppe froid/chaud Châssis de transport en polyamide Clavier à membrane de contrôle 2011 dans l’armoire d’équipement Porte-couteau avec 2 couteaux Kullen Capteur de température PT 100 Le contacteur auxiliaire arrête le moteur principal lorsque la température atteint Mode d’emploi disponible
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Stephan UM44 Machine universelle Deux vitesses 1450/2900rpm avec insert de couteau et hachoir à viande Inclinable pour retirer le fluide traité état soigné, doit encore être soigneusement nettoyé avant utilisation Vidéo sur la série d’essais disponible
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Machine universelle Stephan UM44-3 Double manteau Capteur de température Minuterie Pompe à vide et installation Dôme sur le couvercle pour monter un dispositif d’alimentation ou une soupape de décharge de pression 3 vitesses Insert couteau + insert mixte Huile pour pompe à vide et manuel d’instructions
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Machine universelle Stephan UM44-S Deux vitesses, 1410 + 2820 tr/min + frein moteur ! Clavier à membrane avec interrupteur à impulsion avec insert de couteau Machine inclinable pour retirer le milieu traité La machine est en bon état et fonctionne proprement et en douceur à deux vitesses, mais doit être soigneusement nettoyée avant utilisation Vidéo sur le test disponible
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avec pompe à vide FU à vitesse contrôlée avec double manteau Panneau voiture mobile Compteur de température Manuelle Pièces de rechange Dimensions LWH: 1000 x 700 x 1300 mm Poids: environ 150 kg
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Hauteur=1,41 m, Longueur totale= 0,9 m, Largeur totale= 0,65 m, Poids net= 210 kg,
utilisé
Hauteur=1,19 m, Longueur totale= 0,55 m, Largeur totale= 0,8 m, Poids net= 170 kg,
utilisé
Hauteur=1,29 m, Longueur totale= 0,55 m, Largeur totale= 0,8 m, Poids net= 230 kg,
utilisé
Hauteur=1,6 m, Longueur totale= 0,7 m, Largeur totale= 0,9 m, Poids net= 217 kg,
utilisé
Hauteur=1,23 m, Longueur totale= 0,35 m, Largeur totale= 0,55 m, Poids net= 60 kg,
utilisé
Hauteur=1,23 m, Longueur totale= 0,35 m, Largeur totale= 0,55 m, Poids net= 60 kg,
utilisé
Hauteur=1,23 m, Longueur totale= 0,35 m, Largeur totale= 0,55 m, Poids net= 60 kg,
utilisé
Hauteur=1,23 m, Longueur totale= 0,35 m, Largeur totale= 0,55 m, Poids net= 60 kg,
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Pièces détachées pour différentes machines universelles Stephan UMM/SK - TC/SK. Le lot de pièces détachées est constitué de : - 4 ressorts, - Plusieurs buses et composants d’injection de vapeur, - Indicateur de température, - Écrou de couteau, - Plusieurs lames de grattoir, - Gummies, - 9x couteaux Stephan 80 d’occasion, - 2 couteaux Stephan 80 neufs, - 2 couteaux Stephan 25 ou 40 d’occasion d’occasion, - 4 pinces manuelles pour fixer le couvercle, - Chambre à vide, - Silents de remplissage Stephan TC/SK 600. - Partie d’une vanne de sortie pneumatique. - 4 plaques tamisées, Type de machine : Machine universelle
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Micro-installation de découpe et de malaxage sous vide Stephan, composée de : Stephan Mikroschneider, type de machine : MCH 20/VM, numéro de machine : 726.107.02, année de construction : 2000, 400 V, 50 Hz, 26 A, 2925 min-1, (2x) centrales de malaxage Stephan Vacutherm, type de machine : VM/MC 450/450/20, numéro de machine : 726.107, année de construction : 2000, 400 V, 50 Hz, 76 A, 42 kW, réservoir de volume : 485 litres, réservoir de pression de service admissible : -1 / 0,3 bar, réservoir de température de fonctionnement admissible : 95 C, Volume de l’enveloppe : 38 litres, enveloppe de pression de service admissible : 4,0 bar, enveloppe de température de service admissible : 152 C, (2x) Pompes à lobes rotatifs Constam, type : FLFNS 100L, numéro de pompe : 69244005 et 69244004, pompe centrifuge Packo, type : ICP2-32-160/352, numéro de série : 30071, année de construc ...
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Mitigeur universel Stephan Bäcker Boy BB100 - Boulanger Mixeur Stephan - Modèle Baker Boy BB100 - 100 litres - 11 kW - 24,5 A - 380 volts - Diamètre de la coque : ø65cm - Hauteur intérieure de la chaudière : 39 cm
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Moulin en acier inoxydable, fabriqué par STEPHAN, modèle MICROCUT MCH 20k. Année 1998. Contenance 1200 L. Puissance du moteur : 15 kw à 2925 tr/min 50 Hz 400 V. Dimensions de la trémie : Bas supérieur : largeur intérieure 470 mm, longueur intérieure 540 mm. Bas inférieur : largeur intérieure 170 mm, longueur intérieure 300 mm Matériel Inox Caractéristiques techniques Modèle MICROCUT MCH 20K Année de fabrication 1998 Informations sur le transport Longueur 1400 millimètre Largeur 700 millimètre Hauteur 1550 millimètre Poids 1200 Kg Fabriqué par Stephan