Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Mélangeurs sous vide
06.03.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 164397432

utilisé

Emplacement: Land-pl

Type : VM 1500, capacité : 1500 litres, réservoir à chemise avec agitateur, capacité de refroidissement/chauffage, puissance de l’agitateur : 7,5 kW, pompe à vide Rietschle, capacité : 21m3/h, puissance 1,5 kW, pompe hydraulique Schema Hydraulik, puissance : 1,5 kW, nouveau panneau de commande tactile Mélangeur Indu IMAX 500. Peut être connecté à un coupe-travers.

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson
17.07.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 167858306

utilisé

Emplacement: Land-nl

Hauteur=1,35 m, Longueur totale= 0,9 m, Largeur totale= 1,2 m, Poids net= 205 kg,

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Cutters et couteaux à vide
09.07.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 168896212

utilisé

Emplacement: Land-de

Pièces détachées pour différentes machines universelles Stephan UMM/SK - TC/SK. Le lot de pièces détachées est constitué de : - 4 ressorts, - Plusieurs buses et composants d’injection de vapeur, - Indicateur de température, - Écrou de couteau, - Plusieurs lames de grattoir, - Gummies, - 9x couteaux Stephan 80 d’occasion, - 2 couteaux Stephan 80 neufs, - 2 couteaux Stephan 25 ou 40 d’occasion d’occasion, - 4 pinces manuelles pour fixer le couvercle, - Chambre à vide, - Silents de remplissage Stephan TC/SK 600. - Partie d’une vanne de sortie pneumatique. - 4 plaques tamisées, Type de machine : Machine universelle

Catégorie: 709 autres machines alimentaires / Installations de processus sous vide
19.06.2026
Numéro de l'article: 169697219
Année de construction: 1993

utilisé

Emplacement: Land-de
Prix: 4.900 €

Stepp UMC 12 Cutter – Ensemble complet avec unité de contrôle de température, pompe à vide et séparateur d’eau, prêt à être utilisé immédiatement Données clés : Fabricant : Stephan (A. Stephan u. Söhne GmbH, Hameln) Type : UMC 12 Masch.-N° : 719.908.01 Année de fabrication : 1993 Capacité du bol : 12 litres Moteur : 1,5 / 1,9 kW, deux vitesses 1 400 / 2 800 tr/min Connexion : 380 V, 50 Hz, IP 54 Fabriqué en Allemagne Description : Un Stephan UMC 12 entièrement fonctionnel est proposé comme système complet à vide contrôlé par température pour le mélange, le concaissement, l’émulsionisation et la thermification sous vide. Le travail sous vide garantit des émulsions et crèmes homogènes sans bulles, sans piégeage d’air, et protège les produits sensibles à l’oxydation – idéal pour les laboratoires, les usines pilotes, le développeme ...

Catégorie: 701 machines de produits alimentaires de base et des aliments pour animaux
15.07.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166555724

utilisé

Emplacement: Land-de

Mitigeur universel Stephan Bäcker Boy BB100 - Boulanger Mixeur Stephan - Modèle Baker Boy BB100 - 100 litres - 11 kW - 24,5 A - 380 volts - Diamètre de la coque : ø65cm - Hauteur intérieure de la chaudière : 39 cm

Catégorie: 1200 machines et installations pour l'ingénierie des processus / Moulins
26.02.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166853654
Année de construction: 1998

utilisé

Emplacement: Land-es

Moulin en acier inoxydable, fabriqué par STEPHAN, modèle MICROCUT MCH 20k. Année 1998. Contenance 1200 L. Puissance du moteur : 15 kw à 2925 tr/min 50 Hz 400 V. Dimensions de la trémie : Bas supérieur : largeur intérieure 470 mm, longueur intérieure 540 mm. Bas inférieur : largeur intérieure 170 mm, longueur intérieure 300 mm Matériel Inox Caractéristiques techniques Modèle MICROCUT MCH 20K Année de fabrication 1998 Informations sur le transport Longueur 1400 millimètre Largeur 700 millimètre Hauteur 1550 millimètre Poids 1200 Kg Fabriqué par Stephan

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson
24.06.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 169748567

utilisé

Emplacement: Land-rs

Le microcutter Stephan MC12 est une machine compacte et efficace conçue pour broyer finement, émulsionner et homogénéiser une large gamme de produits alimentaires. Grâce à sa technologie Microcut, elle offre un traitement très précis et une structure de produit uniforme. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il garantit d’excellentes normes d’hygiène, un nettoyage facile et une fiabilité à long terme. Son empreinte compacte en fait une solution idéale pour les petites et moyennes installations de production où l’optimisation de l’espace est importante. La machine convient à la production d’émulsions, pâtés, mélanges de saucisses, tartinables et autres produits alimentaires nécessitant un traitement fin et constant. Spécifications techniques Fabricant : Stephan Modèle : MC12 Capacité : 40 l Puissance : 9 kW Alimentation : 400 V / 50 Hz / 3 ...

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson
30.12.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 158107

utilisé

Emplacement: Land-de

Machine à déchiqueter Stephan Type: MCH-D 60A ou MCH-D 30 Machine presque complète Nirosta Pièces de contact produit 100% Nirosta Puissance: Environ 45 KW Sortie du produit vers 2000 Kg heure MCH-D 30 Sortie du produit environ 4000 Kg heure MCH-D 60

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson
15.02.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 9497214

utilisé

Emplacement: Land-de

Offerte Stephan Micro-Cut Type: MCHD 180 Y.O.M.: Ca. - Lecteur: 95 KW - 50 Hz - Puissance par heure : environ 2500 à un maximum de 8500 kg (selon le produit) - Version entonnoir - Avec la vis d’alimentation sur l’arbre moteur - Diamètre du kit de coupe : 180 mm - Y compris un nouvel ensemble de coupe (Têtes de coupe: Niveau 1, Z 24; Niveau 2, Z 24) (Anneaux de coupe : 2 x MCH-D 180, taille de l’écart sur demande de 0,2 mm à 3,0 mm) Prix de la machine incl. un nouvel ensemble de coupe: 42 900,00 euros. Prix de la machine sans un set de coupe 34 900,00 euros. Garantie: 3 mois, hors consommables Écrasement ou émulsion sans échurage métallique.

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson
30.12.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 5928336

utilisé

Emplacement: Land-de

Stephan Feinstzerzerer Type: MCH-D 60 Commande : 49 KW performance dans l’heure en fonction de la finesse souhaitée du produit de départ. De 2000 à 3500 Kg/heure Cette machine est prête pour le fonctionnement, comme du client. Avec des ensembles de coupe utilisés mais désuets

Catégorie: 709 autres machines alimentaires
19.09.2017
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 28610985

utilisé

Emplacement: Land-de

Le fabricant est l’entreprise Stephan.

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Broyeurs de précision
17.06.2021
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 34951475

utilisé

Emplacement: Land-de

Stephan MCHD 30-II Broyeur ultra-fin

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson
15.02.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 136590262
Année de construction: 2022

nouveaux

Emplacement: Land-de

Coupe des ensembles et des vis d’alimentation Convient aux machines Stephan

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Moulins colloïdals
15.02.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 144767079

utilisé

Emplacement: Land-de

Machine utilisée avec 110 KW comme une machine rétro-fit Nous sommes également heureux de travailler sur votre machine Stephan comme dans les images de l’appendice comme rétro-fit

Catégorie: 1200 machines et installations pour l'ingénierie des processus / Mélangeurs
27.05.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 152556503
Année de construction: 1986

utilisé

Emplacement: Land-de

Système de process de laboratoire (machine universelle) Fabricant : Stephan Type : UMC 12-F No. : 712.673.01 Année de construction: 1986 Puissance : 1,8 kW 380 V, 50 Hz 150-2800 tr/min Vitesse de rotation avec double-manteau, verres à godet avec armoire électrique neuve très bon état sur demande: avec une petite pompe à vide LBH Installation : 500 x 400 x 640 mm Armoire électrique LBH : 600 x 600 x 220 mm Pompe LBH : 270 x 220 x 210 mm

Catégorie: 701 machines de produits alimentaires de base et des aliments pour animaux / Mélangeurs
13.07.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 157457511
Année de construction: 1997

utilisé

Emplacement: Land-es

Pétrisseur/mélangeur universel Stephan Modèle: VM150 Année 1997 Dimensions hors tout: Largeur 150 cm, longueur 100 cm, hauteur 150 cm Puissance: 2,5 kW Tours par minute : 1 400 Dimensions du bol de mélange: Diamètre 65 cm, hauteur 50 cm

Catégorie: 704 fruits, légumes, épicerie fine, instantanés-repas machines / Machines universelles
16.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 158124544

utilisé

Emplacement: Land-de
Prix: 23.500 €

Stephan UMHC403E-GNi Pilote Machine Universelle avec armoire de commande Veste double Buses d’injection de vapeur Insert de couteau Couvercle avec fermeture résistante à la pression Récipients d’alimentation Station de transfert de vapeur Sortie sur la chaudière lame d’agitation à entraînement électrique 3 Vitesses Machine inclinable Dispositif de sécurité sur le couvercle non fonctionnel, la machine fonctionne avec le couvercle ouvert Vitre de visée du débitmètre à l’arrière de l’armoire de commande défectueuse La machine doit être repeinte et révisée Tension 400V Fusible: 32A La machine doit dans tous les cas être soigneusement nettoyée avant utilisation Vidéo sur le test et autres images disponibles

Catégorie: 704 fruits, légumes, épicerie fine, instantanés-repas machines / Machines universelles
16.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161289929

utilisé

Emplacement: Land-de
Prix: 3.850 €

Stephan UMB40 Machine universelle à deux vitesses 1420/2870 tr/min Utilisation de couteaux ainsi que travail supplémentaire Inclinable à la machine pour enlever le milieu traité Bol en acier inoxydable Le levier de puissance et le capot moteur doivent être repeints

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Broyeurs de précision
16.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161709201

utilisé

Emplacement: Land-de
Prix: 4.350 €

Stephan MCV12 Microcut, découpeuse continue, broyeur colloïdal, broyeur koial, broyeur ultra-fin Tension: 400V Vitesse: 2900rpm Puissance: 8800W Entonnoir en acier inoxydable Bec verseur avec fil de lait DN50, d’où la possibilité d’installer ultérieurement un dispositif de circulation pour la circulation du produit état soigné Fonctionnement en douceur doit être soigneusement nettoyé avant utilisation Vidéo sur la série de tests disponible

Catégorie: 704 fruits, légumes, épicerie fine, instantanés-repas machines / Machines universelles
16.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161802158

utilisé

Emplacement: Land-de
Prix: 2.850 €

Stephan UM5 Machine universelle La machine est en bon état selon son âge Deux vitesses + bouton d’impulsion 400 V Chaudière amovible avec insert de couteau Les ailes en plastique du couvercle et l’insert du couteau se sont probablement heurtées et se sont rayées plus souvent, mais cela n’affecte pas la fonction Vidéo sur la série de tests disponible

Catégorie: 704 fruits, légumes, épicerie fine, instantanés-repas machines / Machines universelles
16.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161802200

utilisé

Emplacement: Land-de
Prix: 4.250 €

Stephan UM25 Machine universelle Deux vitesses 1440/2900 tr/min Insert de couteau (les lames doivent être affûtées) Chaudière en acier inoxydable avec double enveloppe (chauffée électriquement, mais sans fonction) Inclinable à la machine pour enlever le milieu traité Machine en très bon état Vidéo sur la série de tests disponible

Catégorie: 704 fruits, légumes, épicerie fine, instantanés-repas machines / Machines universelles
16.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161802202

utilisé

Emplacement: Land-de
Prix: 3.250 €

Stephan UMB25 Machine universelle utilisée avec deux vitesses insert de couteau inclus Inclinable à la machine pour enlever le milieu traité Bol en acier inoxydable, volume de 25 litres pour des lots allant jusqu’à 18 litres La machine doit être soigneusement nettoyée avant utilisation. Le cadre et le capot moteur devraient éventuellement recevoir une nouvelle peinture Fonctionnement soigné et fluide Viedo disponible en test

Catégorie: 704 fruits, légumes, épicerie fine, instantanés-repas machines / Machines universelles
16.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161848199

utilisé

Emplacement: Land-de
Prix: 3.850 €

Stephan UMB25 Machine universelle utilisée avec deux vitesses insert de couteau inclus Inclinable à la machine pour enlever le milieu traité Bol en acier inoxydable, volume de 25 litres pour des lots allant jusqu’à 18 litres La machine est en très bon état, mais doit encore être soigneusement nettoyée avant utilisation. Fonctionnement soigné et fluide Viedo disponible en test

Catégorie: 1200 machines et installations pour l'ingénierie des processus / Mélangeurs
27.05.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 162210537
Année de construction: 1989

utilisé

Emplacement: Land-de

Usine de traitement de laboratoire Manafacture: Stephan Type: UM-12 (machine universelle) N°: 714.381.07 Puissance: 1,5 kW Année de construction: 1989 avec divers outils de mélange et pièces de rechange LWH: 410 x 400 x 600 mm LWH (boîtier) : 950 x 450 x 360 mm

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Broyeurs de précision
16.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 162913904

utilisé

Emplacement: Land-de
Prix: 16.500 €

Stephan MCH10/2 Microcut, coupeur continu, broyeur colloïdal, broyeur coïal, broyeur ultrafin Machine en bon état Tension : 400V Puissance : 4000/4500W Vitesse : 1415/2920 tr/min Fonctionnement soigné et fluide La machine doit être soigneusement nettoyée avant utilisation Écart de coupe : 1,3 mm La machine a été utilisée « en ligne » par l’ancien propriétaire, il n’y a donc pas de dispositif de circulation, mais cela peut être facilement construit avec des vis à filetage de lait DN50. Vidéo sur le test disponible

Vous ne trouvez pas votre machine utile? envoyer demande à tous les concessionnaires (aucune inscription nécessaire)
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