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Bread Press Fortuna automatique A4 Machine entièrement automatique de diviser et de tisser la pâte Division 30 Avec arrêt actif Basculement de la tête à la manivelle manuelle (pour le nettoyage) Insert de pâte : 1 200-3 300 g Poids (morceau de pâte) : 40-110 g Dimensions extérieures (LxLxH), sans base : 800 x 720 x 1510 mm Poids de la machine : environ 555 kg Incluant 3 assiettes de tricot (neuves) Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
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Proofer Fortuna GEK AB 600 Ce système est actuellement encore en cours de réparation (photos prises de la boulangerie) Année de fabrication : 2012 Cintres pour des morceaux de pâte jusqu’à 100 g maximum (poids plus élevé possible pour des formes allongées) Largeur de travail : 600 mm Temps de vidange : 20 minutes à 15 cycles Alimentation en air frais : 3 ventilateurs axiaux Contrôle tactile Siemens Temps de fermentation horaire et de fermentation ajustables Hauteur de sortie : environ 950 mm Dimensions extérieures (L x Wide x H) : 465 x 140 x 325 cm
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Presse à pain Fortuna Semi-automatique 3 Division 30 Remplissage de pâte : 960-2100 g Plage de poids : 32-80 g Incluant 3 assiettes de tricot Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
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Bread Press Fortuna automatique A4 Machine entièrement automatique de diviser et de tisser la pâte Division 30 Avec arrêt actif Basculement de la tête à la manivelle manuelle (pour le nettoyage) Insert de pâte : 1 200-3 300 g Poids (morceau de pâte) : 40-110 g Dimensions extérieures (LxLxH), sans base : 800 x 720 x 1510 mm Poids de la machine : environ 555 kg Incluant 2 assiettes de tricot Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
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Gamme de petits pains Fortuna Magnus S6 Profiline K Séparateur et arrondissement de pâte Fortuna Magnus S6, année de fabrication : 2018 Machine à tête à 6 rangées Plage de poids : 50 g à 140 g Révélateur avec chauffage et humidificateur, année de construction : 2012 Fonctionnement écologique possible sans proofer Longue gare de roulement Unité de coupe Unité de poinçon Station de semis avec humidification pour un ensemencement unilatéral Machine de réglage des plaques de cuisson ou posée sur un tapis roulant pour un traitement ultérieur possible Plus d’informations, photos et vidéos suivront...
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Bread Press Fortuna automatique A4 Machine entièrement automatique de diviser et de tisser la pâte Division 30 Avec arrêt actif Basculement de la tête à la manivelle manuelle (pour le nettoyage) Insert de pâte : 1 200-3 300 g Poids (morceau de pâte) : 40-110 g Dimensions extérieures (LxLxH), sans base : 800 x 720 x 1510 mm Poids de la machine : environ 555 kg Incluant 3 assiettes de tricot (neuves) Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
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Roll Press Fortuna Automatic A3E Machine entièrement automatique de diviser et de tisser la pâte Division 30 Avec arrêt actif Basculement de la tête à la manivelle manuelle (pour le nettoyage) Remplissage de pâte : 960-2100 g Poids (morceau de pâte) : 32-80 g Dimensions extérieures (LxDxH), sans base : 690 x 800 x 1470 mm Poids de la machine : environ 540 kg Incluant 3 assiettes de tricot (neuves) Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
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Bread Press Fortuna automatique A4 Machine entièrement automatique de diviser et de tisser la pâte Division 30 Avec arrêt actif Basculement de la tête à la manivelle manuelle (pour le nettoyage) Insert de pâte : 1 200-3 300 g Poids (morceau de pâte) : 40-110 g Dimensions extérieures (LxLxH), sans base : 800 x 720 x 1510 mm Poids de la machine : environ 555 kg Incluant 3 assiettes de tricot (neuves) Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
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Bread Press Fortuna automatique A4 Machine entièrement automatique de diviser et de tisser la pâte Division 30 Avec arrêt actif Basculement de la tête à la manivelle manuelle (pour le nettoyage) Insert de pâte : 1 200-3 300 g Poids (morceau de pâte) : 40-110 g Dimensions extérieures (LxLxH), sans base : 800 x 720 x 1510 mm Poids de la machine : environ 555 kg Incluant 3 assiettes de tricot (neuves) Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
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Bread Press Fortuna automatique A4 Machine entièrement automatique de diviser et de tisser la pâte Division 30 Avec arrêt actif Basculement de la tête à la manivelle manuelle (pour le nettoyage) Insert de pâte : 1 200-3 300 g Poids (morceau de pâte) : 40-110 g Dimensions extérieures (LxLxH), sans base : 800 x 720 x 1510 mm Poids de la machine : environ 555 kg Incluant 3 assiettes de tricot (neuves) Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
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Séparateur de pâte et arrondi Fortuna Primus Pro 6 Année de fabrication : 2015 Condition : nettoyée et testée Machine à tête à 6 rangées Volume de trémie : 40 kg Production horaire maximale : 9000 pièces Plage de poids : 40-100g Contrôle tactile avec mémoire de recettes Avec de la farine et un rouleau de pression à la sortie Réglage du poids et de la hauteur effective de la chambre via manivelle Machine sur rouleaux, mobile avec frein
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Bread Press Fortuna Automatique A4E Machine entièrement automatique de diviser et de tisser la pâte Division 30 Avec arrêt actif Avec une tête inclinable électriquement (pour le nettoyage) Insert de pâte : 1 200-3 300 g Poids (morceau de pâte) : 40-110 g Dimensions extérieures (LxLxH), sans base : 800 x 720 x 1510 mm Poids de la machine : environ 555 kg Incluant 3 assiettes de tricot (neuves) Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
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Bread Press Fortuna Automatique A4E Machine entièrement automatique de diviser et de tisser la pâte Division 30 Avec arrêt actif Avec une tête inclinable électriquement (pour le nettoyage) Insert de pâte : 1 200-3 300 g Poids (morceau de pâte) : 40-110 g Dimensions extérieures (LxLxH), sans base : 800 x 720 x 1510 mm Poids de la machine : environ 555 kg Incluant 3 assiettes de tricot (neuves) Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
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Bread Press Fortuna Automatique A4E Machine entièrement automatique de diviser et de tisser la pâte Division 30 Avec arrêt actif Avec une tête inclinable électriquement (pour le nettoyage) Insert de pâte : 1 200-3 300 g Poids (morceau de pâte) : 40-110 g Dimensions extérieures (LxLxH), sans base : 800 x 720 x 1510 mm Poids de la machine : environ 555 kg Incluant 3 assiettes de tricot (neuves) Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
utilisé
Presse à pain Fortuna Semi-automatique 3 Division 30 Remplissage de pâte : 960-2100 g Plage de poids : 32-80 g Incluant 3 assiettes de tricot (neuves) Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
utilisé
Presse à pain Fortuna automatique A3 Machine entièrement automatique de diviser et de tisser la pâte Division 30 Avec arrêt actif Basculement de la tête à la manivelle manuelle (pour le nettoyage) Remplissage de pâte : 960-2100 g Poids (morceau de pâte) : 32-80 g Dimensions extérieures (LxDxH), sans base : 690 x 800 x 1470 mm Poids de la machine : environ 540 kg Incluant 3 assiettes de tricot (neuves) Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
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Presse à pain Fortuna automatique A3 Machine entièrement automatique de diviser et de tisser la pâte Division 30 Avec arrêt actif Basculement de la tête à la manivelle manuelle (pour le nettoyage) Remplissage de pâte : 960-2100 g Poids (morceau de pâte) : 32-80 g Dimensions extérieures (LxDxH), sans base : 690 x 800 x 1470 mm Poids de la machine : environ 540 kg Incluant 3 assiettes de tricot (neuves) Optionnel : Cadre de base avec pied fixe Cadre de base avec roulettes (2 pivots avec freins + 2 roulettes fixes)
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- Testé et nettoyé Système de petits pains - Pour les produits ronds ou allongés Mobile Revêtement d’acier inoxydable Contrôle numérique Largeur de travail 600 mm Composé de : Type de machine à tête K4 Plage de poids jusqu’à environ 110 grains Dispositif de déposation directe pour plaques de cuisson ou supports de levage avec une gare à longues rotations Longueur de détente réglable 60/40 ou 60/80 ou 60/100 cm
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Die Fortuna Automat A3 ist eine automatische Teigteil- und Rundwirkmaschine (hauptsächlich für Brötchen), die für handwerkliche und industrielle Bäckereien bestimmt ist. Sie kombiniert das automatische Teilen des Teigblocks in Portionen mit deren Formung zu gleichmäßigen Kugeln, was die Backwarenproduktion erheblich beschleunigt und die Qualität vereinheitlicht.
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Presse à pain Fortuna Automatique A 3 H + Un arrêt efficace pour la diversité des produits ! Nettoyage de tête vers l’arrière Partie de la tête retravaillée avec un couteau en acier inoxydable NEUF Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion révisée De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience !
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Presse à pain Fortuna Automat A 4 E Modèle TOP avec arrêt effectif Tête de séparation récemment révisée de 30 pièces avec un couteau en acier inoxydable NEUF Technologie mature et robuste Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion
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Bread Press Fortuna Automatique A 3 H Machine à diviser et arrondi la pâte Nettoyage de tête vers l’arrière avec 3 assiettes de tricot Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion
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Machine spindle, precision spindle, double grinder spindle, precision spindle for belt drive, belt drive spindle, grinding spindle -Manufacturer: Fortuna, grinding spindle precision spindle -Type: 15.UJ60 64 110 -Dimensions: see photos -Total dimensions: Ø 60 x 455 mm -Weight: 6.7 kg
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Machine à diviser et arrondi la pâte Presse à pain Fortuna Automatique A 3 H + Partie de la tête retravaillée avec un couteau en acier inoxydable NEUF Insertion de pâte jusqu’à 2400g Séparateur de pâte 30 pièces Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion révisée
utilisé
Presse à pain Fortuna semi-automatique Machine à diviser et arrondi la pâte Semi-automatique de 30 pièces Tête de départ RÉCEMMENT révisée seul le DGUV V3 testé par nous Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion révisée
utilisé
Système de petits pains Revêtement d’acier inoxydable Contrôle numérique Composé de : Machine à tête de type K5 Plage de poids jusqu’à 110 grains Dispositif de décantation avec une gare à longues rotations Longueur de détente réglable de 60/40 à 60/100 cm Mobile - État de boulangerie/non nettoyé
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Gamme de petits pains Fortuna Premium K Gamme combinée de petits pains Fortuna Pièce de pâte à machine à tête et machine à tricoter Primus 4 rangées construit en 2019 Courroie d’écartement et évaseur à débit transversal Connexion 400V 16-A prise CEE Machine d’occasion de la boulangerie
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Presse à pain Fortuna Automat A 4 E Machine à diviser et arrondi la pâte avec lame en acier inoxydable Insertion de pâte de 1200 à 3600 g, Séparateur de pâte avec plaque à tricoter Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion de la boulangerie
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Key data: 350 mm, 1500 mm, 175 mm
1 Extérieur – Meuleuse cylindrique Marque : Fortuna Modèle : F 13 S Année de fabrication : 1980 Longueur de meulage : 1500 mm Hauteur de la pointe : 175 mm Diamètre de meulage : 350 mm Diamètre de la meule : 500 mm Équipement / Accessoires : Lynettes Diverses meules à meuler Installation du liquide de refroidissement Filtre à courroie en papier