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(troisième niveau de catégorie)
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(Catégorie: 703)
utilisé
Système de fumée et de cuisson d’occasion BASTRA, Type : Bastramat B2001 C-RR - Révisé en 2016 - Contrôleur MC 800 - Charnière de porte à gauche - Humidification à l’air comprimé - Purification de l’air sous pression - Dispositif de refroidissement - 3ème étage de recirculation d’air - État : Très bon Visite sur rendez-vous
utilisé
Pressoir à jambon Nieros, pneumatique, volume env. 190 litres, entièrement en acier inoxydable, avec de nombreuses étagères et supports, Dimensions LxlxH env. 105x50x90cm, poids env. 205kg, Très bon état d’usage, entièrement fonctionnel
utilisé
Four chauffant Leberkäs, vitrine de collations, Dimensions de l’espace de cuisson env. 66x36x25cm, Dimensions totales LxlxH env. 75x43x40cm, poids env. 30kg, bon état d’usage, entièrement fonctionnel
utilisé
Cutter knife, dicer, multi-purpose cutter, slicer and portion cutter, cutter knife, cutter knife, dicer-Manufacturer: Holac, cutting blade for meat cutter multi-purpose cutter dicer-Type: 3 cutting blades, see photos-Hole: Ø 30 mm-Dimensions: 430/310/100 mm-Weight: 22.9 kg
utilisé
Cutter knife, dicer, multi-purpose cutter, slicer and portion cutter, cutter knife, cutter knife, dicer-Manufacturer: Holac, cutting blade for meat cutter multi-purpose cutter dicer-Type: various versions, see photos-Art.No.: 6x 2334850 / 3x 2334830 / 1x 2335190 thickness 1.6 / 1 / 2.7 mm-Price/Delivery: complete-Transport dimensions: 375/111/H20 mm-Weight: 1.6 kg
utilisé
Cutter knife, dicer, multi-purpose cutter, slicer and portion cutter, cutter knife, cutter knife, dicer, cutting knife knife set-Manufacturer: CFS Convenience Food Systems, cutting knife set for cut knife 300/400-Type: Art.No.: 39441 1 set = 4 pieces-Quantity: 6 sets available-Price: Per set-Dimensions Bos: 135/70/H55 mm-Weight: 1.2 kg
utilisé
Cutter knife, dicer, multi-purpose cutter, slicer and portion cutter, cutter knife, cutter knife, dicer-Manufacturer: Holac, cutting blade for meat cutter multi-purpose cutter dicer-Type: Mounting Ø 50 mm see photos-Bolt circle: Ø 75 x 6 mm-Price/Delivery: complete-Dimensions: 328/190/H8 mm-Weight: 1.2 kg
utilisé
Cutter knife, dicer, multi-purpose cutter, slicer and portion cutter, cutter knife, cutter knife, dicer-Manufacturer: Holac, knife holder for meat cutter multi-purpose cutter dicer-Type: Mounting Ø 43 x 100 mm-Design/Dimensions: see photos-Dimensions: 420/436/H100 mm-Weight: 20.9 kg
utilisé
Cutter knife, dicer, multi-purpose cutter, slicer and portion cutter, cutter knife, cutter knife, dicer-Manufacturer: Holac, knife set for meat cutter multi-purpose cutter dicer-Type: various versions, see photos-Price/Delivery: complete-Transport dimensions: 590/390/H220 mm-Weight: 71 kg
utilisé
Trancheuse gastronomique / trancheuse d’occasion Bizerba VS 12. Pour le commerce alimentaire ou la restauration. Composants Ceraclean® lavables au lave-vaisselle, moteur puissant, réglage fin de 0 à 3 mm. • Conception hygiénique : • Démontage sans outil. • Composants Ceraclean® amovibles et lavables au lave-vaisselle. • Grande distance entre le couteau et la tour du moteur pour un nettoyage facile à la main. • Réglage fin de l’épaisseur de coupe dans la plage de 0 à 3 mm. • Puissant moteur Bizerba : • Technologie d’entraînement intelligente. • Réduction de la consommation d’énergie. • Chauffage minimal de l’appareil et des aliments à couper. • Volume minimum. • Nettoyage facile. • Fonctionnement en toute sécurité : • Zone de coupe entièrement couverte lors de l’affûtage des couteaux. • Zone d’installation : 52 x ...
utilisé
Trancheuse / trancheuse semi-automatique Bizerba Type : VS 12 A Spécifications: 400 volts / 50 Hz Année de fabrication : 2022 Réglage de l’épaisseur de coupe : 0,5 à 24 mm Diamètre du couteau : 330 mm Couteau en acier inoxydable, revêtu de téflon y compris l’aiguiseur de couteaux original Bizerba avec chariot normal pour saucisse ou fromage Courant d’alimentation / prise CEE 16A Fonctionnement testé, machine prête à l’emploi Condition, voir les photos originales !
utilisé
Aufschnittmaschine / Trancheuse Bizerba Type : VS 8 Spécifications: 400 volts / 50 Hz Année de fabrication : 1999 (dernière version de la légendaire machine de découpe VS8) Réglage de l’épaisseur de coupe : 0,5 à 24 mm Diamètre du couteau : 330 mm Couteau en acier inoxydable y compris l’aiguiseur de couteaux original Bizerba Courant d’alimentation / prise CEE 16A Le fonctionnement est vérifié, la machine est immédiatement prête à l’emploi ! Condition, voir les photos originales ! Si vous avez des questions, envoyez-nous un courriel ou appelez-nous.
utilisé
Lave-vaisselle professionnel HOBART PROFI FXLS-10A avec adoucisseur d’eau intégré Spécifications: Machine à porte frontale avec système à double panier en option Rendement théorique jusqu’à 40 paniers/h, 720 assiettes/h ou 1440 verres/h Rendement théorique jusqu’à 80 paniers/h en cas d’utilisation du système à double panier (40 paniers à assiettes + 40 paniers à tasses) Indicateur de niveau (nettoyant / produit de rinçage) Programme d’autonettoyage Pompe de lavage à démarrage progressif Entièrement prêt à être raccordé : tuyaux d’entrée et de sortie, câbles de raccordement, pompe doseuse de nettoyant liquide, pompe doseuse de produit de rinçage, pompe de produit de rinçage, pompe de vidange, obturateur d’aspiration Porte amortissante avec mécanisme de fermeture Réservoir, châssis, bras de rinçage, bardage Aci ...
utilisé
Lave-vaisselle professionnel HOBART PROFI FXLS-10A avec adoucisseur d’eau intégré Spécifications: Machine à porte frontale avec système à double panier en option Rendement théorique jusqu’à 40 paniers/h, 720 assiettes/h ou 1440 verres/h Rendement théorique jusqu’à 80 paniers/h en cas d’utilisation du système à double panier (40 paniers à assiettes + 40 paniers à tasses) Indicateur de niveau (nettoyant / produit de rinçage) Programme d’autonettoyage Pompe de lavage à démarrage progressif Entièrement prêt à être raccordé : tuyaux d’entrée et de sortie, câbles de raccordement, pompe doseuse de nettoyant liquide, pompe doseuse de produit de rinçage, pompe de produit de rinçage, pompe de vidange, obturateur d’aspiration Porte amortissante avec mécanisme de fermeture Réservoir, châssis, bras de rinçage, bardage Aci ...
utilisé
Steaker / Coupe-viande / Coupe-bande Fabricant : EDERTAL / Type : FM 35 Spécifications: 400 V / 50 Hz / 1,05 A Année de fabrication : 2017 Poids : 32 kg avec insert de coupe de bande de 3 mm Fonctionnement vérifié, machine prête à l’emploi Machine de stock, immédiatement disponible ! Condition, voir les photos originales !
utilisé
Système de mesure de conductivité Endress+Hauser Smartec CLD18 non utilisé., Code de commande : CLD18-1457/0, Version du micrologiciel : 02.00.09, Plage de mesure : 200uS/cm - 1.000 mS/cm, Température : -10 ... 110C, Pression : 13 bar, Type de machine : Système de mesure de conductivité
utilisé
2x transmetteurs de pression Endress+Hauser PMP75 inutilisés., Code de commande : PMP75-3EX77/0, MWP 0.1/10 bar, p -1 ... 10 bar, Mat. 1.4435/316L, Ne sera vendu qu’en kit., Type de machine : Transmetteur de pression
utilisé
Kolbe K330 Scie à ruban à os d’occasion La machine est équipée d’un frein moteur, d’une table coulissante et d’une butée de portionnement bon état, seul le récipient de farine d’os est manquant et la machine doit être soigneusement nettoyée avant utilisation La table coulissante peut être repliée sur le côté, la butée de portionnement et le poussoir peuvent être retirés La bande est tendue par un système de serrage rapide et la hauteur de coupe peut également être ajustée et la table peut être repliée pour le nettoyage Vidéo sur la série d’essais disponible
utilisé
Nous vendons ici un appareil à vide du fabricant Komet, de type SD 220 en très bon état d’usage et fonctionnel. L’appareil fonctionne sur 400 volts, 1,5 kW, double chambre, programmable, entièrement en acier inoxydable, enroulable, dimensions de la chambre L/P/H 43/57/28 cm, nouveau joint de couvercle, testé en atelier, immédiatement prêt à l’emploi, dimensions L/P/H 110/75/110 cm, autres sur demande.
utilisé
Le pasteurisateur a été utilisé pour les saucisses précuites emballées sous vide,, Température d’entrée : 10C, Température de pasteurisation : 85C, Température finale : 1C,, Besoin en énergie thermique : 0,26 kg vapeur / kg produit - Charge connectée : 549 kg / h, Besoin en énergie frigorifique : consommation électrique spécifique 50 watts / kg produit, refroidissement de la charge connectée : 337 kW,, Valeur totale de connexion électrique : 70 kW, pour entraînement principal (3 kW), 2 pompes (37 kW), 4 ventilateurs (20 kW), ventilateur d’extraction (3 kW), courroies (3 kW), pompe à glycol (4 kW), puissance : 1 600 kg/h (saumure comprise)
nouveaux
Volume de mélange : 450 litres, Deux vagues mixtes avec palettes, Contrôle de vitesse en continu, Fonctionnement programmable, Un bec verseur, à commande mécanique, Couvercle de protection de la trémie, y compris dispositif de levage pour chariot standard 200 l, Dimensions de la machine en mm :, Largeur : 1 000 mm (1 900 mm avec dispositif de levage), Longueur : 1.800 mm, Hauteur : 2 200 mm, Puissance : 5,5 kW, Tension : 380V, 50Hz, Poids : 1000kg, puissance : 450 litres par lot, Dimensions / poids : L x l x H : 1 800 x 1 900 x 2 200 mm
utilisé
Déwarpeuse, détartrante à bande Nock CB 435, avec un nouveau tapis d’alimentation bleu (les photos montrent encore l’ancien), Largeur de coupe 430mm, avec table pour une utilisation ouverte, manuel d’instructions, Raccordement 400V, dimensions LxlxH env. 90x80x117cm, poids env. 200kg, année de construction 1998, La machine est en excellent état, elle a été très peu utilisée et fonctionne très bien.
utilisé
Gobelet Günther GPA 300 K, Tambour réfrigérant avec pompe à vide, volume env. 300 litres, Année de fabrication 2006, Raccordement 400V, 3kW, Dimensions LxlxH env. 185x100x187cm, poids env. 730kg, bon état d’usage, entièrement fonctionnel
utilisé
révisé, avec garantie interne : Chaudière 80 litres Küppersbusch KCN0245/NES080, 400 V, 15,6 kW, 25 A, prise 32 A, cuisson automatique, cuisson continue, présélection de l’heure de démarrage, temps de processus, entrée d’eau chaude et froide, dimensions 80x85x86 cm
utilisé
The MAFAC ELBA is a powerful spray cleaning system for the aqueous cleaning and drying of a wide variety of components. It is ideal for the thorough and gentle cleaning of format parts, filling valves, stainless steel containers, trays, sheets, knives, pipes, and fittings – even with complex geometries., The heart of the machine is the patented rotating spray and basket system, which ensures uniform wetting of all component surfaces. The workpieces are introduced into the system either as bulk material or as set material in standard baskets (600 × 400 × 288 mm)., Cleaning takes place in two separate baths:, - Bathroom 1: intensive cleaning to remove product residues, grease and impurities, - Bathroom 2: Rinsing to minimize residues and surface finishing, -, Integrated Fine filtration and a Coalescing oil separator ensure the long-lasting quality of the cleaning media and reduce che ...
utilisé
Ligne d’emballage de trancheuses entièrement automatique Découpe / Dépôt / Emballage KUCHLER S.A.M. P2 Spécifications: Type de trancheuse : SAM P310 f v Type Distributeur de feuille : SAM KP 21 Airless Type Packer : SAM IL - 4 - 220 Airless Type d’étiqueteuse : Mettler Toledo UC-GTT-M 400 volts / 50 Hz / 3,79 A Année de fabrication : 2014 Taille de la feuille : 21 x 26 et 21 x 21 cm Plusieurs couches superposées peuvent être soudées Produire jusqu’à 150 colis par heure Réglage de l’épaisseur de coupe : 0,5 à 12 mm Diamètre du couteau : 330 mm Couteau en acier inoxydable, revêtu de téflon Prix neuf dans cette version env. 55.000 EUR Fonctionnement vérifié, machine prête à l’emploi ! Condition, voir les photos originales ! Si vous avez des questions, envoyez-nous un courriel ...
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Scie à ruban à os KOLBE K330 S Spécifications: Type : Kolbe K 330 S 400 V / 50 Hz / 1,5 kW / 3,4 A Année de fabrication : 2014 Passage latéral de coupe max. : 280 mm Hauteur de coupe max. dégagement : 300 mm Dimensions de la table : L59 x P76 cm Dimensions de la machine : H180 x L75 x P80 cm Taille de la lame de scie : 2490 x 16 mm Poids : env. 155 kg Équipement: Appareil entièrement en acier inoxydable Base en acier inoxydable, réglable en hauteur La table de travail peut être dépliée pour un nettoyage plus facile (équipement en option !) Poussoir de matériau (amovible) Guide latéral (amovible) Le récipient de farine d’os est inclus Livraison à gauche Protection Frein moteur Fonctionnement vérifié, machine immédiatement prête à l’emploi Machine de stock, ...
utilisé
Mélangeur automatique d’occasion Wolf K+G WETTER, Type : MMAW 114 Type 109 - Diamètre du disque perforé de 114 mm - Avec de nombreux accessoires, tels que 2, 5, 8 et plus - Incl. jeu de lames doubles - Avec vis de mélange et arbre de mélange à palette -Inox - Avec grille de protection - Tous les documents disponibles - Testé techniquement, immédiatement prêt à l’emploi - État : Très bon, régulièrement entretenu et entretenu Spécifications: - Disques perforés ⌀ : 114 mm - Capacité : max. env. 2 400 kg/h - Capacité de la trémie : environ 110 litres -El. Raccordement : 400 V, 50 Hz, 25 A - Puissance nominale : 9 kW Nous serons heureux de répondre à toutes vos questions. Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.
utilisé
Nous vendons ici une remplisseuse de saucisses / remplisseuse à piston du fabricant Frey, de type Heinrich 20 / H20 en bon état d’occasion et fonctionnelle. La machine fonctionne sur 400 volts, capacité de 20 litres, pour le remplissage et le portionnement, entièrement en acier inoxydable, testée en atelier, immédiatement prête à l’emploi, dimensions L/P/H 55/60/106 cm, autres sur demande.
utilisé
Trancheuse avec échelle / trancheuse Bizerba Type : VSP Spécifications: 220-240 volts / 50/60 Hz / 1A Année de fabrication : 2022 Réglage de l’épaisseur de coupe : 0,5 à 24 mm Diamètre du couteau : 330 mm Couteau en acier inoxydable y compris ponceuse Bizerba d’origine avec chariot normal pour saucisse ou fromage avec trieuse pondérale intégrée jusqu’à 3 kg Flux lumineux / Prise Schuko 230V Fonctionnement vérifié, machine prête à l’emploi ! Prix d’origine env. : EUR 8.650,- Condition, voir les photos originales ! Si vous avez des questions, envoyez-nous un courriel ou appelez-nous.