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sous-catégories
(troisième niveau de catégorie)
Fabricant:
(Catégorie: 702)
utilisé
Hauteur=1,6 m, Longueur totale= 0,66 m, Largeur totale= 0,7 m, Producteur : Kemper puissance : 2,6 / 3,2 kW / 380V état : Rénové En stock Fabriqué en Allemagne Description Le pétrin à spirale mobile résultats de mélange optimaux même avec de très petites quantités max. 80 kg de pâte / 50 kg. farine bol Spirale et garde en acier inoxydable deux vitesses blé mélange de blé seigle mixte pâtes de seigle
utilisé
Presse semi-automatique à arrondir les petits pains côtelettes et rondelles ; divise la pâte en 30 morceaux ; puissance 380 V / 50 Hz/ 3 ; L’ensemble comprend 3 plaques de presse
utilisé
En excellent état de fonctionnement, l’arrondisseuse de petits pains Eberhardt Piccolo 4 entièrement rénovée peut diviser et traiter même les pâtes les plus collantes et les plus molles. – Couvercle supérieur amovible facile à nettoyer – Tête de coupe en métal léger résistante à la rouille – Dimensions 6359134 cm – Puissance 0,55 kW – Tension 400 V, ampérage 1,7A – 30 divisions, traitement de 40-135 g de pâtons – 3 plaques de moulage incluses
utilisé
Fritsch FG-0-6 Déposeur à piston à tête Gamme : 14 g à 198 g Piston de 5 cm de diamètre. Trémie 26 cm x 47 cm x 35 cm. Air requis 400 L/min à 6 bar Construction en acier inoxydable Reconditionné, en bon état de fonctionnement
utilisé
Trancheuse rénovée JAC EEM 450/11. Grâce à ses dimensions, il convient aux boulangeries, aux épiceries. Facile à utiliser, fonctionnement silencieux. épaisseur de la tranche 11 mm Système de lubrification de la lame 400 volts 50 Hz Taille maximale du pain (largeur x hauteur) 30 x 16 cm. Collecteur de miettes amovible équipé de roues
utilisé
Producteur : Fritsch Condition Fabriqué en Allemagne Description Cette ligne Fritsch comprend Calibrateur Fritsch modèle KK 88-700-L Tapis d’alimentation Fritsch avec plumeau de farine Unité de découpe et de tournage Fritsch CTR type CTR-700-30-L Enrouleur rempli Fritsch type FRH-400-L Enrouleur Fritsch non rempli modèle CRH-120-400-L Remplisseuse Fritsch Année 2000
utilisé
utilisé
Jeros 6015 MACHINES DE NETTOYAGE DE PLATEAUX
utilisé
Le diviseur de pâte Parta U2 est conçu pour traiter la farine de blé et pétrir jusqu’à 50% de la masse de farine de seigle. méthode de traitement soigneux de la pâte; deux chambres de séparation; faible consommation d’huile; gamme de poids 150-900 g ou 80-750 g ; volume de la trémie 120 l; poids de la machine 820 kg ; dimensions avec trémie 1127x750x1612 mm ; puissance 1,1 kW Rénové
utilisé
Mouleur à bande pour pain de seigle utilisé en bon état de fonctionnement
utilisé
Ceinture pour pain de seigle. Utilisé en bon état de fonctionnement
utilisé
L’épaisseur de la tranche de pain est de 15 mm; Vitesse de tranchage: jusqu’à 70 pièces par minute; Système de lame facilement remplaçable
utilisé
MACHINE À DÉCOUPER DE GÂTEAU KRUMBEIN KSSM V 0.1 D machine de découpe semi-automatique; système de coupe à double lame; la coupe a lieu sur deux niveaux – le premier niveau est coupé transversalement, le second – longitudinalement; le relèvement du plateau de niveau en niveau se fait manuellement; la distance entre les couteaux peut être ajustée; les couteaux sont faciles à enlever; plateau dimensions max.: longueur 800 mm, largeur 600 mm; hauteur max. du produit 55 mm; puissance 400 V / 3 Ph / 50Hz, 1,8 A
utilisé
Krumbein KSSM 1,4 D machine de découpe semi-automatique; système de coupe à lame unique; la coupe a lieu sur deux niveaux – le premier niveau est coupé transversalement, le second – longitudinalement; le relèvement du plateau de niveau en niveau se fait manuellement; la distance entre les couteaux peut être ajustée; les couteaux sont faciles à enlever; plateau dimensions max.: longueur 800 mm, largeur 600 mm; hauteur max. du produit 55 mm; puissance 400 V / 3 Ph / 50Hz, 1,6 A
utilisé
Pain à trancher Ipeka MC système de lame facilement remplaçable; l’efficacité dépend de la consistance et de la taille du produit; vitesse de la trancheuse: jusqu’à 4000 pcs / h. tension: 400 V, 50 Hz, 3 phases
utilisé
Mélangeur Bär AR 40 MK1 Bol de 40 l- 1 pcs; batteur 1 - pcs bol ang spirale en acier inoxydable; puissance: 1,1 kW
utilisé
La machine est équipée d’un système intelligent d’huile de lame pour trancher le pain complet. Moteur SEW de 7,5 kW; 2 courroies : transport et serrage (réglable mécaniquement); 2 courroies latérales ajustées manuellement à l’aide d’une balance pointeur; système de lame facilement remplaçable; cadre peint RAL 9007 (gris aluminium); l’efficacité dépend de la consistance et de la taille du produit; vitesse du trancheur: jusqu’à 4000 pcs/h; tension: 400 V, 50 Hz, 3 phases: Air comprimé 6 barre: longueur: 2500 mm, largeur: 1100 mm, hauteur: 2150 mm; poids: environ 1100 kg Trancheur pour pain extra lourd
utilisé
Le mélangeur à spirale mobile : résultats de mélange optimaux, même avec de très petites quantités; max. 80 kg de pâte / 50 kg. farine; bol, spirale et garde de l’acier inoxydable ; deux vitesses; blé, blé mélangé, seigle mélangé, pâtes de seigle; puissance: 2.6 / 3.2 kW / 380V
utilisé
Le déposant pneumatique Mod P25/A est une machine conçue et construite pour effectuer la posologie de pâtes liquides et partiellement denses dans des applications pâtissiers. quantité de dépôt: 30-300 ml; trémie - vers 30 l; buse - Ø 22 mm.
utilisé
unité de pulvérisation d’agent de libération Electr. connexion: 400 V 3-ph, 16 A Connexion à air comprimé : 6 barres, sans huile Pression de travail : barre de 0,1-0,5 Rénové
utilisé
Capacité de 800 à 1000 plateaux par heure. 3 brosses principales pour le nettoyage, en polyamide. 2 brosses pour le nettoyage des plateaux perforés. Toutes les brosses peuvent être ajustées individuellement pour prolonger la durée de vie. Système de copulation rapide pour les brosses de nettoyage. (Un-/montage sans outils). Système de correction facile pour les brosses de nettoyage principales. Toute la machine peut être nettoyée avec de l’eau. Récipient externe d’huile avec le verre de vue et la pompe de circulation. Mobil racle le conteneur.
utilisé
puissance de 1,1 kW / 2,9A / 380V / 50Hz; le poids d’un morceau de 500 - 1200 g; productivité jusqu’à 1200 pc/h; poids d’environ 280 kg.
utilisé
Slicer WABÄMA: knives thickness 9 mm, new knives; puissance 0,5 kW/380V semi-automatic lubrication; automatic adjustment of the height at the upper plate of bread;
nouveaux
Diviseur de pain de seigle. Gamme de poids par pièce : 0,4-1,2 kg; Capacité: 10-30 pcs/min; Grosse trémie pour 300 L; Avec convoyeur de 3000 mm et capteur d’étain; Le diviseur est nouveau. Client refusé en raison de petites quantités de pâte.
utilisé
Ce diviseur est une excellente solution pour le pain de seigle. Gamme de poids par pièce: 200-1000 gr; Capacité: 500-1500 pcs/h; Grosse trémie pour 100 L; Avec convoyeur et deux chiffons de farine; Utilisé pour certains tests, presque aussi neuf!
utilisé
unité de pulvérisation d’agent de libération Electr. connexion: 400 V 3-ph, 16 A Connexion air comprimé :6 bar, sans huile Pression de travail : barre de 0,1 à 0,5 Rénové
utilisé
Capacité: ca 40l; largeur de la ceinture : 240 mm; vitesse de convoyeur réglable; Rénové
utilisé
Système de coupe KR-DUO Ajustement individuel de la taille de la pièce Convient aux plaques de cuisson 600 x 400mm ainsi que 600 x 200mm (ainsi que la taille intermédiaire) La coupe longitudinale est effectuée dans le niveau de coupe inférieur La coupe latérale est effectuée dans le niveau de coupe supérieur Pour chaque niveau de coupe, un nombre individuel de passes de coupe peut être choisi. La machine est fabriquée exclusivement à partir de matériaux de qualité alimentaire. La machine peut être utilisée sur les lieux de production Puissance: 380V, 50 Hz, 3 Ph
utilisé
Bonne qualité de toutes sortes de beignets de levure et non de levure en raison du processus de cuisson automatique complet Épreuvage Alimentation Cuisson automatique Tournant Déchargement
utilisé
Le four fonctionne parfaitement