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(troisième niveau de catégorie)
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(Catégorie: 702)
utilisé
Presse à pain WP Rotamat CN Fabricant : W&, P Type : Rotamat CN 380 Volts, poids allant de 30 à 80 grammes, 30 graduations incluant 3 assiettes à tricot
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Usine de levain d’occasion Isernhäger B 400Â Description du produit Fabricant : Isernhäger Type : B 400 Bouilloire à levain Récipient au levain IsernHäger la culture de pâtisserie entièrement en acier inoxydable Capacité de la bouilloire 400 litresMobile sur rouleaux La plante de levain Isernhäger B 400 est une usine de production de pain au levain en boulangerie. Cette plante permet de produire du levain en plus grande quantité et de haute qualité. Le levain est un ingrédient important dans de nombreux produits de boulangerie, leur conférant leur goût et leur texture caractéristiques. La plante de levain Isernhäger B 400 est
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Découpeuse à pain Treif  PegasusFabricant : TreifType : 2602Acier inoxydableType actuel : 3-N-PE 50Hz 0,75kW Tension de fonctionnement : 400 VoltDétails voir image
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Mélangeur spiral extensible Kemper SPA 125 Fabricant : Kemper Type : SPA 125 125 125 kg de farine 200 kg pâte bouilloire en acier inoxydable et spirale avec 2 bouilloires extensibles détails de l’état du boulanger voir photo
utilisé
Machine à brasser - Machine à brasser Rego SM 3 Fabricant : Rego Type : Rego SM 3 avec fouet à brasser et battage avec minuterie automatique de chaudière en acier inoxydable de 30 litres, détails du minuteur automatique voir image voir image
utilisé
Montages de bascule élévateur Kemper 125+150 Fabricant : Kemper Type : Chaudière 125 + 150 État de la boulangerie Détails voir image
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Trancheuse à pain Wabäma Fabricant : Wabäma Modèle : 980.400.230.62.20 Couteau circulaire 400 volts, 50 Hz machine très robuste entièrement fonctionnelle Épaisseur de coupe réglable Détails voir photo
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600 watts, moud 200 grammes de blé par minute à un réglage plus grossier plusieurs fois supérieur Capacité de trémie : 1200 g (blé) Moulin : corindon/céramique réglable à l’infini. Fin de broyage
utilisé
Mélangeur à spirale Kemper SPL 75Fabricant : KemperType : SPL 7575 kg farine 120 kg pâte 2 montres Bouilloire et spirale en acier inoxydable Détails voir photo
utilisé
Fabricant : MHS Modèle : BM 45 N mobile 400 Volts Largeur de coupe 10mm Baker état Détails voir image
utilisé
Fabricant : KemperType : SP 150 ALH 150 kg farine 240 kg 2 horloges Bouilloire et spirale en acier inoxydable avec 2 chaudières extensibles 2 minuteurs automatiques 2 x vitesses lentes et rapides avec un cache-poussière de farine La machine peut être inspectée et testée dans notre entrepôt d’équipements de boulangerie d’occasion, pétrissage Mélangeur spirale avec bouilloire fixe en acier inoxydable de Kemper robuste et stable, Mélangeur spiral Kemper SP 150 ALH pour la production de pâte de haute qualité. Il peut s’agir de pâtes à pain, de pâtes à pain, de pâtisseries et de pâtes similaires. Les mélangeurs spiralés Kemper fonctionnent sur 3 zones : principe de pétrissage en spirale
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Hache-pain restant OASE / DiosnaFabricant : Oase / DiosnaType : RZ 3 Poids : 75,0 kgCoupe-pain restant OASE (Diosna), type RZ 3Adapté pour hacher le pain restant, les petits pains, etc., pour la chapelure et la chapelure ou pour râper les noix et autres. La trémie peut être inclinée pour le nettoyage, la machine ne peut être mise en service qu’avec la trémie d’alimentation correctement verrouillée. Connexion électrique : 380/400 V, 3 phases, environ 3 kW (fiche CEE 16 A) Dimensions : Largeur : environ. 65 cm, Profondeur : environ 55 cm, Hauteur : environ 165 cm, Poids : environ. 75 kgDétails voir photos
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Machine à trancher à pain Creel GM 450 Fabricant : MHS Modèle : GM 450 Mobile 400 volts Largeur de coupe 11mm Détails de l’état du boulanger voir photo
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Bassin de nettoyage en tôle Nouveau Fabricant : Nouveau Type : Spritzmatic Dimensions extérieures : P : 122 cm D : 33 cm H : 86 cm Dimensions intérieures : N : 102 cm D : 29 cm H : 70 cm Nettoyage pour plateaux de 60x40 cm et 60x80 cm de large sur roulettes Détails voir photo Â
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Mélangeur spiral usé Kemper SPA 125 Mélangeur spirale extensible Kemper SPA 125 Fabricant : Kemper Type : SPA 125 125 farine de 125 kg 200 kg pâte bouilloire en acier inoxydable et spirale avec 2 couvercles extensibles avec circuit de protection avec 2 minuteurs et 2 engrenages soulevant et descendant via commande manuelle et automatique Détails de l’état du boulanger voir photo
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Découpeuse à pain Herlitzius Fabricant : Herlitzius Type : Atelier Acier inoxydable Type de courant : 3-N-PE 50Hz Tension de fonctionnement : 400 Volts 1,5kW Dimensions : P : 99cm D : 64cm H : 110cm Détails voir image
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Machines à pétrir Bouilloire à kemper SPA 125 Fabricant : Kemper Type : SPA 125 Baker État  Détails voir photo
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PLAQUE À TRICOTER POUR ERIKA REKORD SEMI-AUTOMATIQUE TAILLE 2 30 PIÈCES (3 pièces) pour toutes les machines semi-automatiques taille 2, produit de très haute qualité en plastique très résistant, 30 pièces de 5 mm d’épaisseur. Détails voir image
utilisé
Découpeuse à pain Schickart TS 38Description produitFabricant : SchickartType : TS 38État : utilisé, fonctionnel, état de boulangerMatériau : acier inoxydableSur roulettes, mobileAlimentation électrique : 400 Volt / 0,75 kWDa Schickart TS 38 est une trancheuse à pain fabriquée par la société Schickart. En utilisant une trancheuse à pain telle que la Schickart TS 38, le temps de travail peut être réduit et la productivité augmentée. Détails voir photos
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PLAQUE À TRICOTER FORTUNA TAILLE 4 (3 pièces) Pour les machines entièrement et semi-automatiques du fabricant Fortuna taille 4 produit de très haute qualité en plastique très durable, 30 pièces d’épaisseur de 5 mm Détails voir image