machines pour faire du pain et de confiserie machines d'occasion à vendre (3,707)

Four à soles Wiesheu EBO 3-68 320 Manuel (Honeywell) Électrique avec étuve - Chaque étage avec un contrôle séparé - La chaleur supérieure et inférieure peut être contrôlée séparément - chaque étagère pour 1 plateau de 60x80cm de long ou également 2 plateaux de 60x40cm en travers l’un derrière l’autre - avec étuve - avec condenseur de vapeur - chaque étage avec fonction vapeur - Année de construction 2007 - Chaque étage a une charge raccordée de 4,85 kW - Puissance totale raccordée env. 16,7 kW

-Pétrin à spirale Boku SK 120 AK -Fabricant : Boku -Type : SK 120 AK -sans chaudière - La machine est pour la bouilloire 120 kg de pâte -avec 2 minuteries automatiques - avec couvercle de protection contre la poussière de farine -2 vitesses

-Table de découpe de pâtisserie Fabricant : A. Fritsch GmbH & Co KG -Type : FT250/700 -400 volts -avec 2 rouleaux de coupe -mobile sur roulettes -400 volts -Dimensions extérieures env. : 260x88cm et 110cm de haut

Ligne de petits pains carrés Kemper Quadro Fit -Fabricant : Emil Kemper GmbH - Type : Quadro-Fit -Construit en 1999 -avec humidification et semis

- Fabricant : A. Fritsch KG - Type : Rollfix - Largeur de la ceinture 61cm

four à confiserie d’occasion Wiesheu, révisé, 3 étagères, pour plaques 60 x 80 cm, avec chambre de cuisson et condenseur de vapeur, hauteur des chambres de cuisson 20 cm chacune, dimensions extérieures : 93 cm de large, 205 cm de haut, 140 cm de profondeur

nouveau pétrin à spirale Masz SMR 180 extensible, année de construction 2023, pâte de 120 kg, 2 horloges, spirale en acier inoxydable, avec 1 bouilloire en acier inoxydable, si nécessaire avec 1 bouilloire supplémentaire pour 3 800€ supplémentaires, Fabr.-No. 121323, diamètre de la chaudière 75 cm, 6,8 kW, 50 Hz, 400 V, dimensions extérieures 149 x 87 x 128 cm, poids : 549 ou 726 kg

- Diviseuse de pâte - Scheurer - Modèle : SV 140 EP - avec commande numérique - Type de courant : 400 V / 50 Hz - kW : 1,5 - Année de construction 2003

Pétrin de levage, Fabr. Kemper Type F 125 S

Machine à couteau circulaire de trancheuse à pain Modèle Wabäma : R 400 La plus polyvalente des trancheuses à pain Nombre max. de tranches : 140 pièces/min. dimensions max. du pain : 420 x 320 x 140 mm, LxPxH Machine à couteaux circulaires avec coupe du pain en deux Compteur et préréglage pour le nombre de disques avec tiroir intégré Couteau circulaire en revêtement spécial en téflon de haute qualité Machine mobile avec frein Epaisseur de coupe réglable de 4 à 25 mm Connexion 400V, 1,1 kW, prise 16A-CEE Dimensions : 800 x 720 x 1110 mm, LxPxH Machine de nettoyage avec 6 mois de garantie Beaucoup d’autres trancheuses à pain TOP en stock !

Trancheuse à bretzel et à pain série BS Modèle : BS 26 Machine de table Hauteur de coupe variable jusqu’à 55 mm pour ouvrir ou découper Inox Raccordement 220 V Dimensions : 490 x 300 x 245 mm, LxPxH Machine d’occasion nettoyée Plus de trancheuses en stock !

Rouleau d’emballage Sinmag Modèle : Piccolo Insert pétrisseur env. : 20 à 80 grammes ( selon TA ) Cadence max. 2000 pièces/heure Plateau de table, design en acier inoxydable Largeur de rouleau longue max. 180 mm Connexion 230V Dimensions : 280 x 475 x 280 mm, LxPxH Nouvelle machine 24 mois de garantie Beaucoup d’autres machines de boulangerie TOP en stock !

Brötchenlinie, bis 110 Gramm, groß, gepflegt. Ein Kaiserbrötchen, einen Kaiserstern, ein Baguette machen

Table de découpe Rondo Doge Année de construction 2002 Bande passante de 63 cm Entièrement en acier inoxydable avec tête d’étalonnage attachée Cadre de coupe avec grille de protection avec support pour 2 rouleaux avec remplisseur attaché#ät avec 2 Tichter avec guillotine réglable Vitesse réglable Hauteur de la bande 90cm

Brezel-Verlängerung, funktionstüchtig

pour tous les restes clairs/foncés, etc. « Le broyeur bio-universel » Modèle : BG2 Inox Capacité hrs./ 600 kg sec Tamis 5 mm (inclus) Connexion 400V, 5,5 kW, prise 32A-CEE Dimensions : 720 x 690 x 1580 mm, LxPxH Hauteur d’éjection 470 Appareil neuf 12 mois de garantie Plus de machines de boulangerie TOP en stock !

-Arrêt et mélangeur Boku -Modèle : RS 40 CS -avec commande numérique -avec 1 chaudière en acier inoxydable -avec 2 fouets

Pétrin à spirale, Fabr. Diosna, Type W 240 a

Rheon Cornucopia KN551 Année de construction 2019 avec accessoires Gamme de poids : 10-300gr Longueur du produit : jusqu’à 500 mm Rendement maximum pour les petits produits : 100 pièces/min. Sortie : 600 ~ max. 6000 pcs./h Différentes formes de pâtons Vitesse de la bande : 78 ~ 1320 m / h Capacité d’extrusion : max. 400 kg/h très bon état Hauteur : 155cm Largeur avec ruban : 175cm Profondeur : 100cm

Kemper SPL75 Machine à pétrir en spirale Spirale, brise-pâte et bouilloire en acier inoxydable incl. grille de protection Une minuterie, 2 vitesses Alimentation et retour de la chaudière + bouton d’impulsion pour la rotation de la chaudière même lorsque la grille est ouverte Machine en état de boulangerie, doit être soigneusement nettoyée avant utilisation Vidéo sur le test disponible

Modèle TS 38 plus Machine à couteaux circulaires Machine de table Version en acier inoxydable, Couteaux nouvellement affûtés et revêtus Opération manuelle Epaisseur du disque réglable de 3 à 20 mm Dimensions : 950 x 660 x 500 mm, LxPxH Dimensions du pain max : 370 x 200 x 160 mm L x P x H Testé DGUV V3 Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion nettoyée avec 6 mois de garantie Plus de machines de boulangerie en stock !

Plate-forme mobile en acier inoxydable pour presses à petits pains / diviseuses de pâte Convient à toutes les presses à petits pains courantes Construction solide chargeable avec 1 t Verrouillage facile Acier inoxydable pour un nettoyage optimal Dimensions : 735 x 640 x 170 mm, LxPxH NOUVEAU Plus de machines et d’équipements de boulangerie TOP en stock !

Machine à pétrir à spirale Modèle Turri : ISFE 120 Une technologie très robuste ! Pétrin mobile avec 2 freins 2 minuteries LED, 2 vitesses, affichage de la température hotte à poussière de farine, Chaudière et spirale en acier inoxydable pour max. 120 kg de pâte, Chaudière baril gauche/droite Connexion : 400 V, 13,5 A, prise CEE 32 A Dimensions : 790 x 1300 x 1300 mm, LxPxH Machine d’occasion révisée avec 6 mois de garantie Plus de machines de boulangerie TOP en stock !

Pétrin à double bras Twino 12 Avantages : moins de chauffage de la pâte, pétrissage doux Table Commande numérique simple Minuterie à 5 vitesses et 10 niveaux de pétrissage Lave-vaisselle pour 3 - 12 kg de pâte / 2 - 8 kg de farine Capacité d’eau 1 - 4 L Rotations du bras 36 - 65 tr/min Poids net de la machine 88 kg Puissance moteur 1500 W 230V 50Hz Machine neuve avec garantie Plus de machines de boulangerie TOP en stock !

Machine à pâte à double bras Twino Avantages : moins de chauffage de la pâte, pétrissage doux Table Commande numérique simple Minuterie à 5 vitesses et 10 niveaux de pétrissage pour 1,5 - 6 kg de pâte / 1 - 4 kg de farine Capacité d’eau 0,5 - 2 L Rotations du bras 36 - 64 tr/min Poids net de la machine 49 kg Puissance moteur 750 W Connexion : 230V 50Hz Nouvelle machine 24 mois de garantie Plus de machines de boulangerie TOP en stock !

Ligne Chignon/Baguette Mecatherm Fabricant: Diosna, Mecatherm Année: 2001 Capacité : 300 plateaux par heure Rendement env. 22500 rouleaux 60-65 grammes Lieu: Allemagne N’est plus en production, toujours installé Composé de : Diosna DSP280E, Pétrin à double spirale, vidange de sol Chariot sous le mixeur Benne basculante Diosna Trémie avec bande séparatrice gauche/droite avec pré-portionnement 2 peseuses Mecatherm 2 Ligne de blocs Mecatherm Taille du plateau 800 x 1600 mm Étagère sur 800 mm de côté Convoyeur de fusion de plateaux Station de retournement de tablettes SSL -> LSL Étuve, 7 modules, espacement 120 mm Unité d’inciseur avec couteaux Four, 3 modules, espacement 150 mm, à gaz, 6 brûleurs Weishaupt Refroidisseur d’ambiance, 2 modules, pas 150 mm Congélateur, 4 modules, espacement 150 mm, évaporateur pour NH3 Despice Depanner Stat ...

Four à grille Miwe Type: Roll-In e+ RI 1 0610-TXXL Année de construction : 2020, 2019, 2017 et 2016 avec brûleur à mazout (convertible en brûleur à gaz) Revêtement en acier inoxydable pour 1x chariot 58×98cm avec hotte aspirante et ventilateur avec rampe d’accès au volant 400/230V 3/N/PE 50Hz très bon état Hauteur: env. 263cm Largeur: env. 160cm Profondeur: env. 160cm

Ligne de cuisson BM-TEC Fat Baking Année de construction 2015 Inox Total 3 pièces Connexion haute tension jusqu’à 200°C Unité de contrôle / contrôle numérique Chargeur automatique Levage électrique + abaissement Hauteur: 105cm Largeur: 390cm Profondeur: 10cm

Pétrin à spirale Kemper Type: SP 150 A Spécifications: 2 minuteries automatiques d’allumage et d’arrêt 2 vitesses lentes et rapides avec 2 chaudières en acier inoxydable Alimentation automatique des cuves Chaudière en acier inoxydable et spirale avec couvercle anti-poussière de farine tête carrée Capacité de la chaudière env. 250 litres La machine a été révisée et repeinte Électronique nouveau Tous les roulements neufs Tous les bracelets neufs Nouvelle roue de friction Pièces d’usure toutes neuves Supports moteur tout nouveaux Bouton-poussoir nouveau Rollis nouveau Huile hydraulique neuve entièrement repeint

Fabricant: HEIN Type: CFR-210-255 SN: Périphérique 1: FR-210-112 Numéro de pièce: 080996-1 / Dispositif 2 : FR-210-112 Numéro de pièce : 080996-2 Année de construction: 2009 Largeur 2.25m Hauteur 2.5m Longueur 2.1m