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(troisième niveau de catégorie)
Fabricant:
(Catégorie: 702)
utilisé
- Nombre de plaques de cuisson : 100 plaques de cuisson - Taille de la plaque de cuisson : 212 x 240 mm - Cadence : max. 5 700 pièces / heure - Taille de l’écureuil : max. 190 mm - Gravure : 10 x 10 mm Équipement: - Avec tête de remontage - Avec tour de refroidissement - Avec tapis d’emballage
utilisé
- Nombre de plaques de cuisson : 76 plaques de cuisson - Taille de la plaque de cuisson : 212 x 240 mm - Cadence : environ 4 100 pièces / heure - Taille de l’écureuil : max. 190 mm - Gravure : 10 x 10 mm Équipement: - Avec tête de remontage - Avec tour de refroidissement - Avec tapis d’emballage
utilisé
BOKU SK120 Pétrin à spirale pour 120 kg de pâte - Chaudière en acier inoxydable - Spirale en acier inoxydable - Convient pour 120 kg de pâte - 2 vitesses - Avec minuterie
utilisé
Chaudière à huile thermique Heuft TH 1/Z Une chaudière à huile thermique d’occasion Heuft TH1/Z d’une puissance de 116 kW est actuellement disponible à la vente dans notre entrepôt. Chaudière à huile thermique Heuft - avec brûleur à gaz - Puissance calorifique 116 kW -Ab. Surpression de fonctionnement 10 bar -Ab. Température de fonctionnement 300 C - Débit volumique minimum 6 - Tension de fonctionnement 400 V 50 Hz - Tension de commande 230 V 24V - Puissance raccordée 4,6 kW - Courant nominal 8,5 A
utilisé
État de l’article : bien entretenu Disponibilité : immédiatement 6 pistolets de remplissage pneumatiques : non disponible Porte-buse de remplissage : non Décollage : non disponible La zone marquée en rouge dans le dessin n’est pas présente
utilisé
Ligne de pain Laminoir Seewer Rondo SKO63 STC Composé de : - Peseuse à pâte Seewer Rondo - Laminoir combiné Seewer Rondo SKO63 STC - Machine à découper avec bouleuse de bandes et coupeuse longue - avec récipient à farine - La peseuse à pâte et le laminoir sont mobiles sur des rouleaux
utilisé
Varimixer Bear R150S Mélangeur planétaire - Fabricant : A/S Vodschow & Co - Ours Varimixer R150 S - pour max. 150 litres - avec 2 chaudières - avec 1 batteur plat - avec 2 fouets - Avec 1 table en acier inoxydable pour les outils d’agitation - Tension : 400 volts - Moteur kW : 4,41 kW
utilisé
Un four de cuisson en magasin Wiesheu DUO B4 + B8 EM Vario de 2015 d’occasion est actuellement en vente et immédiatement disponible en stock. Le four se compose de deux fours superposés, un four B4 pour 5 plaques de 60x40cm et un four B8 pour 10 plaques de 60x40cm chacune. Le four dispose de deux commandes numériques, y compris le stockage des programmes de cuisson. De plus, le poêle est mobile sur roulettes et dispose d’un raccordement à l’eau fixe. Wiesheu DUO Four de cuisson en magasin B4 + B8 EM Vario - Revêtu d’acier inoxydable - Grande façade vitrée -contrôle numérique - 5 coussins 60x40 cm (four supérieur) - 8 coussins de 60 x 40 cm (four inférieur) - Mobile sur roulettes pivotantes - Avec condenseur de vapeur Taille: Hauteur : 217 cm Largeur : 94cm Profondeur : 95cm + capuche 25cm Spécifications Année de fabrication : 2015 Tension : ...
utilisé
trancheuse à pain d’occasion Wabäma R400 E, révisée, avec lame circulaire, pour comptoirs inférieurs
utilisé
Enveloppe Modèle Universum Kasper : HWM 30/3 La machine d’emballage d’écureuil est mobile pour toutes les lances telles que Kornspitz et bâtonnets de bretzel, etc. Enrouleuse universelle pour toutes les pâtes à emballer Inox Incrustation de pâte env. 20 à 150 g Largeur de bande de 300 mm toutes les courroies et grattoirs NOUVEAU Testé DGUV V3 Raccordement 400V, 1 kW, prise 16A-CEE Machine d’occasion révisée Garantie 3 mois Option: Tapis d’alimentation EB Ensemble de services E-Box Contrat de maintenance Instruction et mise en service Visitez l’une des plus grandes expositions de machines d’emballage de cônes !
utilisé
Machine à pâte Diosna Modèle : S 20 Chaudière en acier inoxydable pour max. 20 kg de pâte Capot anti-poussière de farine avec circuit de protection 3 vitesses avec minuterie Bras de pétrissage nouvellement enduit Machine mobile avec pied de verrouillage Testé DGUV V3 E-système NOUVEAU Raccordement 400V, 3 kW, prise 16A-CEE Machine d’occasion révisée Garantie 3 mois Option: Ensemble de services E-Box Contrat de maintenance Instruction et mise en service Beaucoup d’autres pétrins de levage en stock !
utilisé
Pétrin à spirale Modèle Kemper : SP 75 technologie sophistiquée ... Déjà prouvé à maintes reprises ! Machine à pâte à commande manuelle 2 engrenages, 2 horloges/minuteries Pétrin pour pâtes de 6 à 120 kg / 4-75 kg de farine Capot à poussière de farine Chaudière en acier inoxydable et spirale Capacité de la chaudière 175 litres mobile, avec freins Approuvé DGUV V3 Dimensions : 800 x 1150 x 1280/1700 mm, LxPxH Raccordement 400V, 8.25 kW, 30Amp. Prise 32A-CEE Machine d’occasion révisée Garantie 3 mois + Service de pièces de rechange Option: Livraison Contrat de maintenance Ensemble de services Garantie 6/9 mois E-Box Instruction et mise en service Visitez notre grande exposition de pétrins à spirale !
utilisé
Portionneur de pâte / Peseuse de pâte Année de fabrication 2005 Volume de la trémie 100l incl. différentes tailles de buse Vitesse de portionnement jusqu’à 700 portions/min. Entièrement en acier inoxydable digi. Contrôle Encre. Appareil de coupe type 811 Capacité du compartiment max 200 tr/min avec couteau (pâte/chair à saucisse)
utilisé
Four à soles Caille Piccolo PRO II-6 - Four à dalles de pierre construit en 2013 - Fabricant : Wachtel -Type : Piccolo PRO II-6 - 6 étages - 120cm de large et 80cm de profondeur à chaque étage - Avec raccordement à l’eau fixe - Chaque étage est équipé d’un coffre à vaisselle séparé - Chaque étage avec commande séparée - La chaleur supérieure et inférieure peut être contrôlée séparément - Le four peut être déplacé sur roulettes - Contrôle principal - électr. Puissance raccordée 50,4 kW - Année de construction 2013
utilisé
Coupe-pain Modèle Wabäma : Allround Economy Plus 380.200 Nombre max. de tranches : 100 pièces/min. dimensions max. du pain : 380 x 200 x 140 mm, LxPxH Couteaux en revêtement spécial en téflon de haute qualité Machine mobile Épaisseur de coupe réglable de 4 à 20 mm Raccordement 400V, 1.0 kW, prise 16A-CEE Dimensions : 1000 x 750 x 1150 mm, LxPxH Machine Option: Contrat de maintenance Lame de rechange Ensemble de services Beaucoup plus de trancheuses à pain en stock !
utilisé
Machine à petits pains Machine mobile Raccordement 400V, 1.0 kW, prise 16A-CEE Dimensions : 1400 x 650 x 1650 mm, LxPxH Machine Option: Contrat de maintenance Ensemble de services Venez dans notre grand parc d’équipements de boulangerie !
utilisé
Coupe-pain Modèle Wabäma : Allround Economy Plus 380.200 Nombre max. de tranches : 100 pièces/min. dimensions max. du pain : 380 x 200 x 140 mm, LxPxH Couteaux en revêtement spécial en téflon de haute qualité Machine mobile Épaisseur de coupe réglable de 4 à 20 mm Raccordement 400V, 1.0 kW, prise 16A-CEE Dimensions : 1000 x 750 x 1150 mm, LxPxH Machine Option: Contrat de maintenance Lame de rechange Ensemble de services
utilisé
Four à soles Four électrique Type de Wiesheu : EBO 3-64 M La chaleur inférieure et la chaleur supérieure peuvent être contrôlées individuellement 3 niveaux de cuisson chacun 1 x 600 x 400 mm Four mobile avec frein Hotte aspirante avec condensateur supérieur Étuve en bas Système de construction modulaire Raccordement 400V, 3.x 6.1 kW, 3 x prise 16A-CEE Raccordement d’eau 3/4 pouce, évacuation d’eau pour DN 40 Dimensions : 930 x 1350 x 1900 mm, LxPxH Four usagé nettoyé Garantie 3 mois Option: Eau Contrat de maintenance Instruction et mise en service Plus de fours en stock !
utilisé
Four à soles Four électrique Année 10/2016 Wiesheu Type : EBO 5-86 S&L La chaleur inférieure et la chaleur supérieure peuvent être contrôlées individuellement 5 niveaux de cuisson chacun 1 x 600 x 800 mm Four mobile avec frein Hotte d’évacuation supérieure avec condenseur de vapeur Hauteur du poêle double supérieur 135 mm, central 160 mm, double inférieur 135 mm H Étuve inférieure pour 8 plateaux 600 x 400 mm Système de construction modulaire Raccordement 400V, 27,4 kW, 3 x prises 16A-CEE Raccordement d’eau 3/4 pouce, évacuation d’eau pour DN 40 Dimensions : 1130 x 1060/1300 x 2120 mm, LxPxH Four usagé nettoyé Garantie 3 mois Option: Eau Apparrat d’arrêt Mode d’emploi du chargeur Contrat de maintenance Livraison et connexion Instruction et mise en service Visitez notre grande exposition !
utilisé
Coupe-pain Modèle Wabäma : Allround Economy Plus 380.200 Nombre max. de tranches : 100 pièces/min. dimensions max. du pain : 380 x 200 x 140 mm, LxPxH Couteaux en revêtement spécial en téflon de haute qualité Machine mobile Épaisseur de coupe réglable de 4 à 20 mm Raccordement 400V, 1.0 kW, prise 16A-CEE Dimensions : 1000 x 750 x 1150 mm, LxPxH Machine Option: Contrat de maintenance Lame de rechange Ensemble de services Venez visiter notre parc de trancheuses à pain !
utilisé
Treif Diskus Smart Machine à couteau circulaire Version en acier inoxydable Max. 130 tranches par min. Couteaux nouvellement affûtés et enduits Commande manuelle par commande rotative Épaisseur du disque réglable de 4 à 24 mm Dimensions : 650 x 690 x 1100 mm, LxPxH Dimensions max. du pain : 300 x 200 x 160 mm LxPxH Testé DGUV V3 Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion nettoyée et testée Garantie 3 mois De nombreuses trancheuses à pain TOP en stock !
utilisé
Trancheuse à pain Treif Modèle : Pegasus Version en acier inoxydable Opération manuelle Largeur de coupe 4 - 14 mm Machine de découpe mobile Raccordement 400V, prise 16A-CEE Dimensions approximatives : 1000 x 700 x 1200 mm, LxPxH Machine Visitez notre parc de machines à boulangerie !
utilisé
Pétrin de levage extensible Modèle Kemper : F 100 ASL pour max. 160 kg de pâte/TA 160 (pâte à pain mélangée de seigle) Bouilloire en acier inoxydable 240 litres Machine à pâte avec capot à poussière de farine selon HACCP 2 wagons-citernes Bras de pétrissage en acier inoxydable 2 vitesses, avec circuit de protection avec minuterie Testé DGUV V3 Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion révisée avec garantie de 6 mois + Service de pièces de rechange Option: Livraison et fixation au sol Contrat de maintenance E-Box Ensemble de services Instruction et mise en service Beaucoup d’autres pétrins de levage en stock !
utilisé
Pétrin à spirale Diosna Modèle : SP 120 Pétrin mobile avec frein, 2 minuteries, 2 vitesses, Chaudière et spirale en acier inoxydable Machine à pâte avec bouton de retour Capot à poussière de farine dans la conception du silo pour max. 120 kg de pâte, ( selon TA ) Testé DGUV V3 Dimensions : 800 x 1270 mm LxP Raccordement : 400 V, 6,5 kW, 15,8 A, prise 32A-CEE Machine Garantie 3 mois Option: Contrat de maintenance Ensemble de services Instruction et mise en service Livraison Beaucoup plus de pétrins à spirale en stock !
utilisé
Pétrin à spirale Diosna Modèle : SP 160 D Machine à pâte avec 2 plats, 2 horloges Chaudière en acier inoxydable + spirale en acier inoxydable Couvercle anti-poussière de farine version silo Bouton de rembobinage pour max. 100/160 kg de farine/pâte selon l’AT Machine mobile avec 2 freins Connexion 400V, 20A, 32A-Prise CEE Testé DGUV V3 Machine d’occasion révisée 3 mois de garantie + service Option: Contrat de maintenance E-Box Ensemble de services Livraison Instruction et mise en service Vous pouvez trouver d’autres pétrins à spirale TOP dans notre grande exposition !
utilisé
Pétrin à spirale Diosna Modèle : SP 160 D Machine à pâte avec 2 plats, 2 horloges Chaudière en acier inoxydable + spirale en acier inoxydable Couvercle anti-poussière de farine Bouton de rembobinage pour max. 100/160 kg de farine/pâte selon l’AT Machine mobile avec 2 freins Connexion 400V, 16A, 32A-Prise CEE Testé DGUV V3 Machine d’occasion révisée Garantie 6 mois Option: Contrat de maintenance E-Box Ensemble de services Livraison Instruction et mise en service Visitez notre grande exposition de pétrins à spirale !
utilisé
Pétrin à spirale Diosna Modèle : SP 160 AD avec 2 wagons-citernes extensibles Pétrin pour max. 160 kg de pâte selon TA Couvercle avec anneau d’interrupteur avec 2 minuteries et 2 vitesses Levage et abaissement par commande Raccordement 400V, 9,7 kW, 22,2 A., prise 32A-CEE Testé DGUV V3 Machine d’occasion révisée avec garantie de 6 mois Option: Contrat de maintenance Ensemble de services Livraison et fixation au sol Instruction et mise en service Beaucoup plus de pétrins à spirale en stock !
utilisé
Machine à agiter la machine à course Modèle Rego : SM 4 RMT révisé avec minuterie automatique à LED La machine quand il s’agit de frapper ! 2 fonctions de travail : 1 x agitation / 1 x battage Arbre de travail/arbre d’agitation retravaillé Une technologie puissante et robuste Éclairage de la chaudière, minuterie Circuit de protection ARRÊT D’URGENCE Testé DGUV V 3 Raccordement 400V, 2 kW, prise 16A-CEE Dimensions : 720 x 680 x 1710 mm, LxPxH Poids env. 285 kg. La qualité d’une entreprise spécialisée ! Machine d’occasion révisée Garantie de 3 mois + service de pièces de rechange Option: Autres accessoires Brûleur à gaz annulaire Chaudière neuve Pinceaux Nouveau Fouet Nouveau Wendering / Kesselring Contrat de maintenance Ensemble de services Livraison Instruction et mise en service Plus de mélangeurs TOP en stock !
utilisé
Machine à agiter la machine à course Modèle Rego : SM 4 révisé avec minuterie automatique La machine quand il s’agit de frapper ! 2 fonctions de travail : 1 x agitation / 1 x battage Arbre de travail/arbre d’agitation retravaillé Une technologie puissante et robuste Éclairage de la chaudière, minuterie Circuit de protection ARRÊT D’URGENCE Testé DGUV V 3 Raccordement 400V, 2 kW, prise 16A-CEE Dimensions : 720 x 680 x 1710 mm, LxPxH Poids env. 285 kg. La qualité d’une entreprise spécialisée ! Machine d’occasion révisée Garantie 6 mois + Service de pièces de rechange Option: Autres accessoires Brûleur à gaz annulaire Chaudière neuve Pinceaux Nouveau Fouet Nouveau Wendering / Kesselring Contrat de maintenance Ensemble de services Livraison Instruction et mise en service Visitez notre grande exposition de malaxeurs !
utilisé
Machine à diviser et à arrondir la pâte Presse à chignon Fortuna Automat Taille 4 H avec arrêt actif Nettoyage de la tête avec manivelle Tête de tronçonnage nouvellement révisée 30 pièces avec couteau en acier inoxydable NOUVEAU Insert à pâte 1200 à 3600 g, Poids unitaire de 40 à 120 g E-système NOUVEAU Testé DGUV V3 avec bouton de rembobinage Raccordement 400V, prise 16A-CEE Dimensions approximatives : 710 x 730 x 1500 mm LxPxH Machine d’occasion révisée Option: Piédestal en acier inoxydable Nouvelle plaque d’action Contrat de maintenance Ensemble de services Instruction et mise en service Livraison Venez à notre grande exposition d’équipements de boulangerie !