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(troisième niveau de catégorie)
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(Catégorie: 702)
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Machines à pétrir Kemper bouilloire 90 cm Largeur 90cm D 48cm 2 pièces que nous avons en stock Détails de l’état de la boulangerie voir photo
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Découpeuse à pâte Seewer Rondo SKO 68 Description du produit Fabricant : Seewer Rondo Modèle : SKO 68 État : utilisée, en état de fonctionnement, état de boulanger Fonctionnement manuel de toutes les pâtes pour le déroulement et la tournée Ceinture gauche extensible Courroies pliables avec contenant à farine avec 2 bandes droites Rotation antihoraire sur les rouleaux, mobile Ceinture gauche Dimensions : profondeur 62,5 cm, largeur extensible Ceinture droite Dimensions : profondeur 75 cm, largeur 64 cm Dimensions extérieures : Largeur 200 cm, profondeur 120 cm, hauteur 130 cm. Voir les photos pour plus de détails.
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Pétrisseurs Chaudière Habämfa 113 cm Fabriquée en UAL Nous avons plusieurs chaudières en stock Dimensions intérieures de la chaudière B : 113 cm H : 60 cm Dimensions environnantes P : 113 cm H : 93 cm État de Baker Détails voir photo
utilisé
 SB Trancheuse à pain Bizerba BS 38Description du produitFabricant : Bizerba GmbH & Co. KGPyper : BS 38Matériau : Acier inoxydableCondition : d’occasion, fonctionnelle, état de boulangerAnnée de construction : 2012Modèle de tableConnexions : 230 V / 50 Hz / 2,0 A / 0,460 canetteDimensions : largeur 77 cm, profondeur 24 cmDimensions extérieures : largeur 100 cm, profondeur 68 cm, hauteur 41 cmDétails voir photos.
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Élévateur à seaux pour ligne de pain Kemper Fabricant : Kemper Type : BE11 Applications possibles dans toutes les lignes de traitement de pâte Transport même de pâtes molles Conception économique Choix de 1 ou 2 pièces de pâte Ceinture croisée Rotation antihoraire / Courroie transversale Rotation droite État de la boulangerie Détails voir image
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Four à boulanger / four de boulangerie Piccolo Piccolo 1-5 �� Description du produit ✠Fabricant : Wachtel ✠Type : Piccolo 1 ♫ Année de construction : 03/2013 ♫ État : usage utilisé, état du boulanger - veuillez nettoyer soigneusement avant usage ♫ par sol 1 plaque de 60x80 cm ou 2 plaques de 60x40 cm ✠avec livée ✠« Contrôle : DMS 3 Master EM ♓ électrique. Valeur de la connexion : 25,1 kW ✠» Tension : 400 V AC/3Ph/N/PE/50 Hz ✠» Dimensions du plancher : L : environ 80 cm, D. : 66 cm ✠» 1er étage Hauteur : 20 cm ✠» 2e - 5e étage Hauteur : 14 cm ✠» Dimensions extérieures : A. : 116 cm, D. : environ 115 cm, H. : 237 cm (avec capot) Pour plus de détails, voir photos. Â
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Four à plateforme de chargement Wiesheu EBO Fabricant : Wiesheu Année de construction : 2009 Type : EBO 68 320 IS 600 Nostalgia par étage 1 plateau de 60x40cm avec lanceuse sur roulettes Mobile par étage 3N-PE AC 400/50Hz environ 5,15 kW Taille : 94 cm Profondeur : 140 cm Hauteur 217 cm Détails voir photo
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Description du produit Fabricant : Krumbein Type : KSSM VO, 1D État : utilisé, testé, état de boulanger Année de construction : 2001 Matériau : acier inoxydable Dimensions du produit : max. 60 x 40 cm Hauteur du produit : max. 55 mm Ajustement individuel de la taille de la pièce Couteaux rotatifs longitudinals et en section transversale Incluant accessoires Le nettoyage de toutes les pièces sales de la machine peut se faire au lave-vaisselle Le changement du niveau de découpe se fait manuellement Trempe les couteaux dans le gâteau et alimente la coupe Charge connectée : 380 V / 3 pH / 50 Hz / 1,8 A Dimensions externes :
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Peseur Kemper Imperator IIer : KemperType : Imperator IIM avec ceinturesÉtat de Baker Détails voir image
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avec vidage automatique Description standardCLIMATISATION DE SALLE DE FERMENTATION type climatisation PG1000PG1000 est une unité plug & play utilisée dans les salles de levage existantes. Se connecte facilement à l’alimentation en eau et en électricité sur place. PLAGE DE TEMPÉRATURE : € Chaleur / réglable : +200 / +450 C†Humidité / réglable : 60 % / 95 % R.H. Informations techniques  â â Capacité Tension/ volt (selon les besoins)  â â kW 6,5 PG1000 aprox. 10 m2Accessoires Options personnalisées LILLNORD a développé de nombreuses options/nombreux accessoires en coopération avec ses clients Vidage automatique
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Machine à crème Hagesana Fabricant : Hagesana avec refroidissement La grande bouilloire n’a pas de pétrissage rotatif Condition de boulanger Détails voir photo
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Description standard ISOLATION DE LA PIÈCE type climatisation PG1000PG1000 est un appareil plug & play utilisé dans les salles de montage existantes. Se connecte facilement à l’alimentation en eau et en électricité sur place. PLAGE DE TEMPÉRATURE : †Chaleur / réglable : +200 / +450 C†Humidité / réglable : 60 % / 95 % R.H. Informations techniques  â â kW   capacitéTension/volt (selon les besoins) â â â â kW 6,5 PG1000 aprox. 10 m2AccessoiresOptions personnaliséesLILLNORD a développé de nombreuses options/nombreux accessoires en coopération avec ses clientsVidage automatique du
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Machine à crème Hagesana Fabricant : Hagesana Type : Cream-King Année 2007 avec réfrigération Détails de l’état du boulanger voir photo
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Presse à pain Werner&, Pfleiderer Rotamat E + 3 WirktellerDescription du produit Fabricant : Werner&, Pfleiderer Type : Rotamat 3 Type de courant : 3 / N - 50 Hz Tension nominale : 380 VNenn Courant de fonctionnement : 2,5 AMax. Pré-fusible : 16 AContion : utilisé, en état de fonctionnement, état de boulangerie - veuillez bien nettoyer avant utilisationAvec trois assiettes en plastique rouge tricotéesLa hauteur de la pièce de travail est ajustableFonctions : Pour la coupe ou le jeuDétails voir photos.
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Mélangeur spirale extensible Kemper ST 100 A & 2x Chaudières Description produit Fabricant : Emil Kemper GmbH Type : ST 100 A Matériau : Chaudière, spirale et tige guide en acier inoxydable État : utilisé, fonctionnel, état de boulanger Spirale soudée Mélangeur spirale extensible Kemper incluant 2 bouillottes extensibles en acier inoxydable Chaudière à verrouillage manuel avec 2 minuteurs automatiques avec couvercle anti-poussière Bouilloire droite gauche pour un maximum de 100 kg de farine, Tension de pâte max. 160 kg : 380 volts alimentation : 25 AMP / 50 Hz / 3 PH Pour plus de détails, voir les photos.
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Machine d’emballage TEN Type d’emballage MK II Détails en acier inoxydable voir image
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Silo à farine ALU2 pièces en ALUMINIUM Description du produit Fabricant : AT Hefele Idéal pour caves hauteur 200 cm Chaque pièce 4 pièces d’argile Silo par masse Diamètre : 240 cm Hauteur : 190 cm Détails voir photos.
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Couteau Rusk Saw 3 pièces NEUF ! Scie Rusk Scie Scie Baker 12 lame, avec lame large3 pièces N° 1136-12-HRostfrei, longueur totale environ 44 cm, voir la photo pour plus de détails
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Fabricant du pulvérisateur à huile : ZELA Techniek Type : Plug & Spray 230 V Détails voir photo
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Rouleau formateur de pâte Kalmeijer d’occasion KGM “Biscuit au beurre 1291-910 Description du produit Fabricant : Kalmeijer Type : €œBiscuit au beurre €œ N° : 1291-910/B État : utilisé Figure pâtisserie : Dimensions : 65 x 45 mm Épaisseur : 3 mm Poids : 12 g Largeur du rouleau : 250 mm Détails voir photos.
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Four de boulangerie en magasin Wiesheu B8E2Fabricant : WiesheuType : B8E2 IS600Année de construction : 200510 Supports pour feuille de 60x40cm avec condenseur à vapeur Vitre extérieure manquante Condition de boulangerie Fonctionnel Détails voir photo
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Coupe-pain restant Hommel Rotormat 1000 StandardUniversal - Coupeuse, pour moudre du pain frais ou sec, des miettes de pain, des fruits, des noix, des rangées de fromage. Le hachoir est équipé d’un moteur de 3 kW. Moteur 380 volts / 50 Hz Dimensions du revêtement en acier inoxydable de 3 kW (H x Largeur x Écr) 146 / 65 / 90 cm (H/W/D) L’image peut différer du produit livré, car nous recevons toujours quelque chose de nouveau. L’Hommel Rotormat 1000 est un déchiqueteur fabriqué par la société Hommel. Cette machine est souvent utilisée dans les boulangeries et les grandes entreprises alimentaires pour déchiqueter le pain restant.
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Wachtel Piccolo 1-5 Deck Store Four / Boulangerie â Description du produit â« Fabricant : Wachtel ✠Type : Piccolo 1-5 ✠Année de construction : 08/2011 ✠État : usage d’occasion, état du boulanger - veuillez bien nettoyer avant usage â« Par étage 1 plateau de 60x80 cm ou 2 plateaux 60x40 cm ✠» avec lanceur de liaison ✠» Contrôle : DMS 3 Minuteur EM maître ✠» Électr. Valeur de la connexion : 26,5 kW ✠» Tension : 400 V AC/3Ph/N/PE/50 Hz ✠» Dimensions du plancher : L. : 60 cm, D. : 85 cm ✠» Hauteur du 1er étage : 20 cm ✠» 2e - 5e étage Hauteur : 14 cm ✠» Dimensions extérieures : A. : 97 cm, D. : 132 cm, H. : 236 cm (avec capot)