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(Catégorie: 702)
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Four de cuisson en magasin Wiesheu Dibas Fabricant : Wiesheu Type : B08 Dibas 2 ans de construction : environ 2009 8 supports pour plaques de 60x40cm avec condenseur à vapeur État du boulanger Détails fonctionnels voir photo
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â Description du produit ✠» Fabricant : Rheon ✠» Modèle : Twin Divider VX 201 ✠» Année de fabrication : mars 2004 â » État : utilisé, nettoyé, en état de marche ââ » Diviseur de pâte de type machine ✠» el. Connexion : 3x 380 V / 0,93 kW / 50 Hz / 3,37 A âœ" Dimensions extérieures : L : 95 cm, D. : environ 235 cm, H : 170 cm La machine a fonctionné jusqu’à récemment à la boulangerie Nous l’avons récupérée, complètement démontée et nettoyée Après le nettoyage nous ne l’avons pas connectée Il faut d’abord vérifier Les courroies partielles doivent être remplacées Détails voir photos.
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Moteur pour mélangeur spiral Kemper SP 150 Moteur extensible inutilisé pour mélangeur spirale Kemper SP 150 Extensible 2 pièces que nous avons en stock Détails voir image
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« Description du produit ✠» Fabricant : Emil Kemper GmbH ✠Type : F 125 ASL ✠Matériau : bouilloire et bras de pétrissage en acier inoxydable ✠« État : utilisé, état du boulanger - veuillez bien nettoyer avant utilisation » capacité maximale de 125 kg de farine et maximum 200 kg de pâte â« mobile sur rouleaux ✠» avec un couvercle de farine ✠» Dimensions extérieures : P : environ 120 cm, D. : environ 110 cm, H. : 110 cm Voir les photos pour plus de détails.
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Four de cuisson en magasin Miwe Aeromat Fabricant : Miwe Type : Aeromat EC 10. 06,04 Année de construction : 2005 10 supports pour plaques 60x40 cm avec condenseur vapeur Tension nominale : 3-N PE AC 400V 50Hz Consommation nominale 15,8 kW État Baker Détails voir image
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Pétrissage d’occasion Diosna D 200 / 2G d’occasion Le Diosna D 200/2G est une puissante machine à pétrir conçue pour être utilisée dans les boulangeries et pâtisseries. Avec un volume de chaudière de 200 litres et une capacité de 2 vitesses, le pétrissage élévateur convient à la production de pâte en grande quantité. La construction robuste et les matériaux de haute qualité garantissent une machine fiable et durable. Avec une machine à pétrir de levage comme la Diosna D 200/2G, des pâtes de haute qualité peuvent être pétries efficacement et uniformément. Description Pétrissage de levage Diosna D
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- d’occasion - fabricant Hobart - type PF 801 - 3 vitesses - 1x bouilloire en acier inoxydable de 80 litres - 2x accessoires, 1x fouet et 1x batteur plat  voir photos pour plus de détails.
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Système de cuisson rapide Merrychef Combi EC 401 XX5 Le four puissant combine les avantages du micro-ondes et de la technologie à air chaud et réduit le temps de cuisson jusqu’à 80 %. Commandes ergonomiques, faciles à nettoyer 10 positions de programme avec programmation multi-niveaux Système intégré de diagnostic des pannes Menu Clé® et catalyseur (EC 403) Nous en avons plusieurs en stock Les images peuvent varier Détails voir image
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Panneau d’impression d’occasion pour pain / rouleauxDescription Fabricant : bmTEC Typ : Panneau d’impression Année de construction : 2021Voir les photos pour plus de détails.
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Coupeuse à ronds coniques Kemper CR 59 H d’occasion Fabricant : Kemper Type : CR 59 H Année de fabrication : 1994 Coupeuse à ronds conique W&, P CR 59 avec lubrification et détails à air chaud voir photos.
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Four de cuisson en magasin Wiesheu Dibas 64 S Fabricant : Wiesheu Type : Dibas 64 S Année de construction : environ 2012 supports 2x5 pour plaques 60x40cm avec condenseur vapeur État de la boulangerie Détails fonctionnels voir photo
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Écarteuse à pâte arrosée d’occasion avec platineDescription Fabricant : LippeltType : RUMO 6Année de fabrication : 2014Pour les graines de pavot sésame, etc. Condition : usagée, condition de boulangerMatériau : acier inoxydable avec plateau tournant sur roues, mobileDétails voir photos.
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Plaque à gâteau / plaque de cuisson avec rail d’attache 60x40x5 cm NEUF (10 pièces) Plaque à gâteau / plaque de cuisson avec rail d’attache Plaque en aluminium avec rail d’attache Épaisseur du matériau 1,5 mm Nous avons un plus grand nombre de ces plaques en stock Si vous êtes intéressé, veuillez vous renseigner Détails voir image
nouveaux
Plaque à gâteau / plaque de cuisson avec rail d’attache environ 60x20x5 cm NEUF (10 pièces) Plaque à gâteau / plaque de cuisson avec rail d’attache Plaque à gâteau en aluminium avec rail d’attache Épaisseur du matériau 1,5 mm Nous avons un plus grand nombre de ces plaques en stock Si vous êtes intéressé, veuillez vous renseigner Détails voir photo
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Sheeter Seewer Rondo â Description du produit ✠» Fabricant : Seewer Rondo ✠Type : UNIC-SOLO C ✠« État : utilisé, fonctionnel, état boulangerie ✠» Fonctionnement manuel ✠» Courroie latérale pliable ✠» sur rouleaux, mobile  Détails voir photos.
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Four de cuisson en magasin Wiesheu B8E2 Fabricant : Wiesheu Type : B8E2 IS600 Année de construction : 2005 Gärschran Année de construction 11/2016 10 supports pour plaques 60x40 cm avec condenseur à vapeur État de la boulangerie Détails voir image
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Plateau à baguettes 780x580 mm 8 abreuvoirs longitudinaux NEUFS ! En aluminium Dimensions extérieures : P : 780 mm, D. : 580 mm, Â H. : 40 mm Détails voir image
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Presse à rouleaux Fortune-Schröder machine semi-automatique taille 3 » Description du produitâ� » Fabricant : Edmund Schröder✠» Type : Fortuna Machine semi-automatique taille 3✠» 30 divisionââ� » Pièce de pâte et machine à tricoterâ » Alimentation : 400 V, 50 Hz, 1,1 kW » Pour plus de détails, voir les photos.
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Pièces détachées pour mélangeur spiral Kemper SP 150 Extensible, comme montré sur la photo, le moteur est non vérifié
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Crochets de tirage — NOUVEAUX ! (2 pièces) Pour des tireurs de 580 mm de profondeur et 40 mm d’épaisseur7 vis, fond de support en acier inoxydable, voir la photo pour les détails
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Hommel Rotormat 1000 Déchiqueteuse à pain restante — « Description du produit — Fabricant : Hommel Maschinen- und Apparatebau— Type : Rotormat 1000Universal - Hacheur, pour moudre des restes de pain, chapelure, fruits, noix, rangées de fromage fraîches ou sèches. Le hachoir est équipé d’un moteur de 3 kW. La machine propose 2 inserts tamisés, d’autres inserts de tamis peuvent être achetés séparément. - Broyage du pain—380 volts / 50 Hz—Moteur 3 kW—Revêtement en acier inoxydable—146 / 65 / 90 cm (H/W/D)Dimensions (H x Largeur x D)Â Voir les photos pour plus de détails.
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Machine de validation entièrement automatique MIWE GVA Fabricant : MIWE Type : GVA 21 K(S) Année de construction : 2002 Acier inoxydable démonté 400 V 50 Hz 4,9kW Dimensions totales : P : 166 cm D : 106 cm H : 253 cm Épaisseur du mur 6,5 cm État de la boulangerie Détails voir image
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Chariot à déchargement avec 12 extracteurs pour four de 220 cm de profondeur Partiellement NEUF Chariots à déchargement à décharge usagés en acier inoxydable sur rouleaux 2 d’entre eux avec frein Profil du chariot 40x40 mm 12 pièces Tireur 5 tireurs NEUFS 7 tireurs utilisés avec NOUVEAUX Champ Dimensions extérieures : P : 251 cm D : 62 cm H : 181 cm Dimensions intérieures : N : 243 cm D : 62 cm Dimensions du tireur : N : 240 cm D : 58 cm Détails voir photo
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Un bascule de levage utilisé Lippelt pour Kemper  Fabricant : Tippelt Mixer s.rl Type : BLT 240 FS Année de construction : 2014 Pour la chaudière Kemper 125+150 Hauteur de basculement 220 cm Dimensions approximatives. P : 160cm D : 160cm H : 300cm État de Baker Voir les photos pour plus de détails.
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Trancheuse à gâteaux Dimensions : P : 90cm D : 92cm H : 115cm Avec un câble d’alimentation intégré avec un couteau
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Lingettes à tirage 4610x560mm NEUVES (4 pièces) Dimensions du tireur : L : 4610mm P : 560mm7 Trous Nous avons différentes lingettes à décharger grandes en stockDétails voir imageVeuillez mesurer vos linges de tirage d’un côté à l’autre. Après l’achat, un échange ou un retour est exclu uniquement pour les professionnels. Â
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Pétrisseur de pâte d’occasion Mélangeur spirale Kemper SP 75 L Â Fabricant : Kemper Type : SP 75 L 75 kg Farine 120 kg Pâte 2 horloges Avec interrupteur latéral Bouilloire fixe mobile Bouilloire droite/gauche rotative Bouilloire en acier inoxydable et spirale Détails voir photos.