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(Catégorie: 702)
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Couvercle d’entonnoir Edhard pour 5,5 litresDescription du produitFabricant : EdhardCompatible avec les cheminées : F-5001 / F-5003 / FHP-5026Dimensions à ̃ / 230 mmDétails voir photos
utilisé
Mélangeur spiral DIOSNA SP 80 D Fabricant : DIOSNA Type : SP 80 D pour une pâte allant jusqu’à 80 kg (environ 50 kg de farine) contrôle manuel : 2 horloges et 2 vitesses avec bouilloire en acier inoxydable de haute qualité et pétrissage en spirale en acier inoxydable incluant couvercle protecteur Dimensions : largeur 68 cm, profondeur 105 cm, hauteur 120 cm Poids : environ 400 kg Puissance moteur : 380 V, 5,2 Kw, 12 A Détails voir photos.
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Une vague de snacks avec 7 abreuvoirs NOUVEAUX ! Â ( 2 pièces ) Shaft à snack avec 7 abreuvoirs en aluminiumDimensions 580x170 mm Détails voir image
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Bois ondulé — rouleau à pâtisserie avec poignées en bois 300 mm (2 pièces) Bois massif de hêtre, qualité professionnelle robuste. Largeur du rouleau : 300 mmDiamètre : 90 mmPoids : 1720 gAvec roulements à billes en acier inoxydable à fonctionnement lisse. Détails voir image
utilisé
Mélangeur spirale Diosna SP 24 d’occasionFabricant : Diosna Dierks & Söhne GmbHHTyp : SP 24 Diosna SP 24 Mélangeur spiral Mélangeur à pâte spiralée Diosna Modèle SP24 avec bouilloire en acier inoxydable et spirale pour maximum. pâte 24 kg avec 2 vitesses avec 1 minuterie avec couvercle anti-poussière de farine Machine mobile avec frein 16 A fiche CEE 400 Voltdescription usagée Diosna SP24 pour une pâte maximale de 24 kg avec bouilloire en acier inoxydable et spirale immédiatement disponible en stock à la vente. Détails voir photos
utilisé
Mélangeur spirale d’occasion Q 90 cm, bouilloire q 90 cm de hauteur 50 cm, bouilloire en ALUS, montres galvanisées 2 vitesses. Pour les détails d’exportation, voir les photos.
nouveaux
Farciture pâtisserie / garniture de beignets avec 1 ventouse NEUVE ! Farciture à pâtisserie / garniture à beignets avec 1 ventouse pour garnir les beignets ou pâtisseries. Bol de 5 litres avec couvercle en acier inoxydable. Détails voir image
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Gants de cuisson en cuir 1 paire Gants professionnels pour le boulanger 400 mm, avec poignets, largeur 140 mm, non lavables en machineGants de cuisson en cuir et doublésTempérature de fonctionnement 100°C - max. 250°C (court terme)Poids 520 gDétails voir image
utilisé
Machine à diviser et former la pâte Fortuna Automat A3Description du produitFabricant : Edmund SchröderType : Fortuna Automat A3État : utilisé, fonctionnel, état boulanger30 divisionMachine à diviser et tricoter de la pâteDimensions extérieures : L : 65 cm, P : environ 74 cm, H. : 145 cmDétails voir photos
utilisé
Seewer Rondo SFU 69 Machine à feuillage Fabricant : Seewer Rondo Type : SFU 69 Digital Control Les courroies en état du Baker doivent être remplacées Détails voir photos.
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Remplissage à pâtisserie / Remplissage Berlin avec 2 pistons NEUFS ! Farciture à pâtisserie / garniture à beignets avec 2 pistes pour garnir les beignets ou les pâtisseries. Bol de 7 litres avec couvercle en acier inoxydable. Détails voir image
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Gants de boulissage 2Â à associer jusqu’à 200°C- max. 350°C Gants de pâtissière pour le boulangerDes gants de pâtisserie en poignées moelleusesTempérature de fonctionnement 200°C -max. 350°C (court terme)Poids 348g325x150mm, poignet courtDétails voir image
utilisé
Écarteuse à pâte arroseuse avec platine. Pour les graines de pavot de sésame, etc. WCondition : usagé, en état de boulangerMatériau : acier inoxydable avec platine tournante, mobile. Pour plus de détails, voir les photos.
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Couteau pour machine de formage pâtisserie Kalmeijer KGM Nouveau — « Description du produit — Fabricant : Kalmeije — « État : Neuf — Longueur : 31,5 cm — « Largeur : 2 cm — détails voir image
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Pelle aluminium ALU Seau de pesée Farine Culasse Farine Sucre 210 mm Aluminium moulé sous pression poli Longueur totale environ 210 mm 130 ml Poids environ 60 g ATTENTION : L’aluminium n’est pas compatible avec le lave-vaisselle ! Détails voir photo
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Engrenage à rouleaux d’alimentation Kalmeijer Engrenage à rouleaux d’alimentation NEWHecher : KalmeijerType : Engrenage pour rouleau d’alimentation État : Nouvel engrenage (KGM) :D Ces engrenages font partie de la chaîne de transmission de la machine. Ils transmettent précisément la puissance du moteur aux différents rouleaux pour assurer un transport synchronisé et uniforme de la pâte. Machine à pâtisserie Kalmeijer KGMBhe kgm est un type de machine bien connu dans l’industrie alimentaire, notamment dans la boulangerie et la production de confiseries. Le rouleau d’alimentation Kalmeijer (KGM):D est l’un des rouleaux convoyeurs dans la
utilisé
Écarteuse à pâte arroseuse Kemper avec platine Fabricant : Kemper. Pour les graines de sésame, pavot, etc. Condition : utilisée, en état de boulangerMatériau : acier inoxydable avec plateau tournant sur roues, mobile. Pour plus de détails, voir photos.
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Rouleau à figurines à engrenages pour machine à former pâtisserie Kalmeijer KGM Nouveau â Description du produit ✠» Fabricant : Kalmeijer ✠» État : Nouveau ✠» Matériau : plastique ✠» Diamètre : 10,5 cm ✠»  ̃ Trou : 2 cm ✠» Largeur : 2 cm Détails voir image
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Seau à sac en aluminium ALU Seau de pesée Pelletée à farine 315 mm Aluminium moulé sous pression poli Longueur totale environ 315 mm Poids environ 240 g ATTENTION : L’aluminium n’est pas compatible avec le lave-vaisselle ! Détails voir photo
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Machine de dosage Edhard PVS-4101Machine de remplissage et dosage d’Edhard / ACTUALITÉoding machine PVS-4101Détails voir photos
utilisé
Wiesheu Dibas avec four à cuisson auto-nettoyant en magasin  Fabricant : Wiesheu Type : Dibas 64 L Année de construction : 2015 Modèle : Modèle à deux circuits Nombre de supports : 10 pour la taille du plateau de cuisson /cm 60x40 cm Serrure de porte : électrique Chauffage : électrique Contrôle préprogrammé : oui Tension électrique : 400 V 3/N/PE : 27,5 A Prise CEE Charge électrique connectée : 19 kW Fréquence du secteur : 50 Hz Autonettoyant : oui Four à convection Accessoires : condenseur à vapeur  Détails de l’état de la boulangerie voir les photos.
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Kalmeijer KGM rouleaux standard de formage de pâtisserie 250mm NOUVEAU fabricant : Kalmeijer Type : KGM 250 NOUVEAU numéro de commande : 1263.920 C Numéro de commande : 1600.905 C Numéro de commande : 1600.900 C Numéro de commande : 1120.920 C Numéro de commande : 1120.919 C Numéro de commande C : 1100.935 C Numéro de commande : 1100.940 C Numéro de commande : 1383.919 C Numéro de commande : 1270.900 C Numéro de commande : Special Rollers  Voir l’image pour les détails
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Seau à sac ALU en aluminium Pelle de pesée Pelletée de farine 255 mm  (2 pièces) Aluminium moulé sous pression poli Longueur totale environ 255 mm Poids environ 136 g ATTENTION : L’aluminium n’est pas compatible avec le lave-vaisselle ! Détails voir photo
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Lamineuse d’occasion Fritsch 50/650 EASY  Fabricant : Fritsch Modèle : 50/650 EASY Étaleuse automatique à farine à commande en rouleaux en acier inoxydable Rouleaux au Bandelettes pliables Détails voir photos  État de Baker Détails voir photos.
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Kalmeijer KGM rouleau de formage pâtisserie Rouleaux standards 250mm NOUVEAU Fabricant : Kalmeijer Type : KGM 250 Numéro de commande : 1100.935 C Détails voir image POINTS PLUS Chauffage du rouleau à figures, pas de farine saupoudrée et donc meilleure méthode de pâtisserie Changer le rouleau à figurines sans outils en moins d’une minute Le transport de la plaque peut être rabattu et prend peu de place Rouleau d’alimentation amovible, si facile à nettoyer Épaisseur réglable des figurines (pour le bon poids)
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Pelle ALU en aluminium Pelle Pelle Pelletée Pelletée de farine 400 mm (2 pièces) Aluminium moulé sous pression poli Longueur totale environ 400 mm 1500 ml Poids environ 486 g ATTENTION : L’aluminium n’est pas compatible avec le lave-vaisselle ! Détails voir photo
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Usine de levain d’occasion Isernhäger B 300Â Description du produitFabricant : IsernhägerType : B 300Bouilloire à levain Récipient à levain IsernHäger la culture de boulangerie entièrement en acier inoxydableCapacité de la bouilloire 300 litres Mobile sur rouleauxDétails voir photos.