machines pour faire du pain et de confiserie machines d'occasion à vendre (3,707)

Machine à laminer d’occasion FRITSCH ; Type : Rollfix 60/650 E -en état de boulangerie- - Shaker de farine automatique - Enrouleur automatique - programmes stockables - Plusieurs degrés de réduction - Réglages de courbe librement programmables - Écran LCD - État : Bon, prêt à l’emploi La machine est en bon état et prête à l’emploi immédiatement. Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Bouleuse conique GLIMEK CR-600 GM - machine d’exposition/d’essai, état neuf, année de construction : 2021 - plage de travail 30 - 1 800 g, plage de production jusqu’à 6 000 pièces par heure, auges tricotées réglables en continu par volant, revêtement antiadhésif sur le cône et les auges à tricoter, alimentation à 3 heures, sortie à 12 heures, pièces inférieures de l’auge tricotée en plastique alimentaire, convertisseur de fréquence pour vitesse variable en continu, souffleur pour l’air chaud et froid, agitateur de farine mécanique en acier inoxydable antirouille, bande de décharge avec vitesse de bande réglable, câble de raccordement de 5 m et prise CEE, puissance connectée : 3,7 kW, raccordement électrique : 400V/50-60Hz/3~

Four à soles W&P Matador MD101C Année : 2019 Four à soles peu utilisé Werner & Pfleiderer Modèle Matador MD 101C de 2019 est en vente en stock. - Four à soles avec brûleur à gaz - Fabricant : Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik - Type : Matador MD101C52 - Type de combustible : Gaz fioul / le courant est avec brûleur à gaz - 79 kW - 5 étagères de 120 cm de large et 160 cm de profondeur chacune - 1 réchaud coulissant - Avec capot d’évacuation - Combitherm - 3N 400 V 50Hz 12A - Année de construction : 2019

Pétrin à spirale, Fabr. Kemper, type SPL 125

Mélangeur élévateur Diosna D200A extensible + 3 chaudières - Pétrin de levage extensible Diosna - Avec 3 bouilloires en acier inoxydable - par bouilloire pour max. 200kg de pâte ou pour AMX. 125 kg de farine - 2 vitesses lente et rapide - Machine entièrement repeinte

Four étagé Miwe Condo CO 2.0604 Four à étages Miwe Condo CO 2.0604 Année : 2011 - 2 étagères de 60x40cm chacune - Chaque étage avec contrôle Miwe FP séparé - Chaque étage avec fonction vapeur séparée - La chaleur supérieure et inférieure peut être contrôlée séparément - avec mémoire de programme - Jusqu’à 5 sections de cuisson peuvent être réglées dans le programme - avec étuve - avec presse-papiers - Avec hotte d’extraction avec ventilateur - Hauteur de l’étagère 17 cm - Connexion électrique Prise CEE 16 A - env. 9,5 kW - Avec raccordement à l’eau fixe - Année de construction 2007 - Largeur extérieure : 90cm - Profondeur : env. 100 cm - Hauteur avec capuche : 214cm

Bureau de travail L 1040 mm x P 470 mm, acier inoxydable

Rouleau de bretzel / bobineuse conique d’occasion UNIVERSUM, Type : LWT3/80-40J-EB2/20 -révisé- - pour emballer les croissants - Rouleau à brins de pâte pour bretzels - courroies neuves, pièces neuves, révisées - Très bon état - Prêt à l’emploi Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Machine de découpe DSN 700 du fabricant DÖINGHAUS État : bien entretenu, en état de marche Disponibilité : immédiatement

Laser-Italy, ligne complète de biscuits et de rouleaux de biscuits automatiques 250-300 kg/h pour : Petits layer cakes, capacité : 19700 pièces/h, dimensions : 32x70xh23 mm Grands gâteaux étagés, capacité : 8900 pièces/h, dimensions : 48x100xh23 mm Mini rouleaux, capacité : 10300 pièces/h, dimensions : ø35x80 mm Rouleaux éponges, capacité 1190 pièces/h, dimensions : ø60x250 mm avec 1 machine d’emballage par flux 250-350 ppm (Syntegon-Allemagne) Comprend: - Récipient de prémélange pour pâte ou masse de cuisson PML200 - Unité d’aération turbo-mélangeur TML500 - Unité de refroidissement par eau complète avec tuyaux de raccordement, extrudeuse de rouleaux de biscuits, EXTR1000 - Unité de décoration de génoise avant la cuisson DECO1000 - Four tunnel cyclothermique FCT 1,0 x 10 m - Ceinture réfrigérante pour TRPS1000 génoise - Établi de  ...

Machine d’arrêt / agitatrice d’occasion BOKU, type : P 75 -in état de boulangerie- - Capacité de la chaudière : 75 litres - incl. 1 bouilloire - Avec 2 outils d’agitation (fouet) -El. Raccordement : 400 V, 50 Hz, 11,5 A, 5,5 kW - Fusible : 16 A - Testé techniquement et nettoyé Des inspections et des essais sont possibles sur demande.

Pétrin de levage d’occasion KEMPER, Type : F 75 -Reconditionné- - pour 75 kg de farine ou 120 kg de pâte - Avec housse anti-poussière - État : Très bon, prêt à l’emploi - Garantie de 6 mois Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

mélangeur élévateur d’occasion Diosna D 200 A Plus extensible, à l’état boulanger, vérifié et testé, fonctionne parfaitement, 200 kg de pâte par bouilloire, 1 heure, 2 plats, avec 1 bouilloire en acier inoxydable, bras de pétrissage en acier inoxydable, si nécessaire avec une autre bouilloire pour un supplément de 4 000 €

- ancienne qualité allemande, pratiquement indestructible. - Chaudière en aluminium - Avec bras de levage en acier - sans couvercle / grille de protection - présentant des signes d’usure liés à l’âge ; Usure voir photos - Diamètre de la coque 76 cm (intérieur) - Hauteur de la coque : 44 cm (intérieur) - Hauteur : 114 cm (position la plus basse) - Largeur / Longueur : 99cm x 83cm - 380 volts

Pétrin de levage Pétrin Diosna extensible Modèle : D 200 A pour max. 200 kg de pâte/TA 160 (pâte à pain mélangée de seigle) Chaudière en acier inoxydable 300 litres Machine à pâte avec capot à poussière de farine selon HACCP 2 wagons-citernes avec dispositif d’inclinaison Bras de pétrissage en acier inoxydable avec mécanisme de rotation 2 vitesses, avec circuit de protection avec minuterie Testé DGUV V3 Connexion 400V, prise 32A-CEE Machine d’occasion révisée avec garantie de 6 mois Option: Fixation au sol Livraison Contrat de maintenance E-Box Ensemble de services Beaucoup d’autres pétrins de levage en stock !

Machine de cuisson des graisses Station de cuisson des graisses Habersang Primus 3/60 Norma Panier d’immersion pour max. 60 pièces Dispositif de retournement, manuel du dispositif de démontage 1 chariot de fermentation avec 10 bennes ALU Régulateur de température avec thermostat de sécurité Réglable jusqu’à 50 °C Couvercle vapeur, égouttoir Production d’environ 600 pièces/heure Version en acier inoxydable, mobile Raccordement 400V, 9 kW, prise 32A-CEE Dimensions : 1325/2425 x 825 x 1135 mm, LxPxH Appareil usagé nettoyé et testé avec garantie de 6 mois Nous avons plus d’équipement de cuisson des graisses en stock !

Machine à laminer Laminoir à pâte Modèle : Rollo Fonctionnement manuel facile Pour toutes les pâtes à étaler et à tourner Les tables peuvent être repliées Tables avec sangles en plastique PVC Epaisseur de roulage de 1 à 25 mm Largeur de déploiement jusqu’à 370 mm Laminoir de table pour max. 1,8 kg de pâte Testé DGUV V3 Raccordement 230 V Dimensions : 1310 x 630 x 500 mm LxPxH Nouvelle machine avec 24 mois de garantie + service Option: Contrat de maintenance E-Box Ensemble de services

Moulin à graines de pavot avec trémie Capacité jusqu’à 30 kg/h Rouleaux d’impression réglables Machine de table Raccordement 400V, 0,55 kW Nettoyé à la machine d’occasion Beaucoup de matériel de boulangerie en stock !

Pétrin de levage, Diosna Type S 120 a

Pétrin à spirale d’occasion KEMPER, type : ST 15 -in état de boulangerie- - pour 15 kg de farine ou 24 kg de pâte - État technique : bon - Tout vérifié et nettoyé Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Pétrin de levage Pétrin Diosna extensible Modèle : S 120 A pour max. 120 kg de pâte Bouilloire et bras de pétrissage en acier inoxydable Machine à pâte avec capot à poussière de farine 2 wagons-citernes, chaudière de 180 litres 2 vitesses, avec circuit de protection Minuterie, ARRÊT D’URGENCE Testé DGUV V3 Dimensions approximatives : 900 x 1000 x 1400 mm, LxPxH Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion révisée avec garantie de 6 mois Option: Contrat de maintenance E-Box Ensemble de services Plus de mélangeurs de levage TOP en stock !

Chariot de congélation pour tôle 600x400 Inox 4 roulettes/roues pivotantes Dimensions : L 460 x P 600 x H 1850 mm 16 étages Occasion Beaucoup plus d’appareils en acier inoxydable en stock !

Machine à pâte Modèle Diosna : SP 180 D Pétrin mobile avec 2 freins 2 minuteries, 2 vitesses Pétrin à spirale avec bouton de retour Capot à poussière de farine dans la conception du silo Chaudière en acier inoxydable pour max. 180 kg de pâte, Raccordement : 400V, prise 32A-CEE Dimensions approximatives : 840 x 1250 x 1400 mm, LxPxH Nettoyé à la machine d’occasion Plus de machines à pâte en stock !

Chariot en acier inoxydable / chariot congélateur pour plateaux 60x80 ou 2 x 60x40 avec 15 plateaux 4 roulettes pivotantes Dimensions : 660 x 810 x 1800 mm, LxPxH NOUVEAU Beaucoup d’autres en stock !

Chariot en acier inoxydable / chariot congélateur pour plateaux 600 x 400 avec 20 plateaux 4 roulettes pivotantes Dimensions : 470 x 600 x 1800 mm, LxPxH NOUVEAU Beaucoup d’autres en stock !

Pétrin à spirale Diosna SP 40 D Un pétrin à spirale Diosna SP 40 D avec de nouvelles minuteries, de nouveaux roulements à billes et repeint est actuellement en vente. Ces machines et bien d’autres sont immédiatement disponibles à la vente dans notre entrepôt. Diosna SP 40 D Pétrin à spirale - Pétrin à pâte en spirale Diosna Modèle SP40D - Avec chaudière en acier inoxydable et spirale - pour max. 40 kg de pâte - à 2 vitesses - avec 2 minuteries (nouveau) - Capacité de la baignoire : 68 litres - Machine mobile avec frein - Prise CEE 16 A 400 volts - Les roulements à billes et les minuteries sont neufs - La machine est entièrement repeinte

Pétrin à spirale Kemper SPL 75 Pétrin à spirale Kemper SPL 75 pour la production de pâtes de haute qualité. La machine peut être commutée lentement et rapidement avec 2 niveaux en fonctionnement automatique via 2 minuteries. La chaudière, la spirale et l’outil sont en acier inoxydable. La chaudière peut être commutée avec une rotation à droite et dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. La machine est immédiatement disponible dans l’entrepôt de Bielefeld. La machine est équipée de pièces d’usure neuves et repeinte Machine entièrement repensée -les pièces suivantes ont été renouvelées : boutons, montres, roulements à billes, courroies trapézoïdales, joints, Câble et machine repeints -2 vitesses lente et rapide -2 minuteries marche/arrêt automatiques -avec couvercle anti-poussière de farine -Chaudière, spirale et tige de guidage  ...

Machine d’arrondi et de formage long du ruban de pain WP Globus U -Machine à tricoter le pain rond et long -Werner & Pfleiderer Globus U -avec 2 shakers -Mobile sur roulettes Taille: 180 x 73 x 169 cm (L x P x H)

four à chariot d’occasion Miwe Rollin RI 1.0608 TL pour un chariot à chariot avec hotte d’extraction et rampe à vendre. -Four à chariot Miwe Rollin -Modèle RI 1.0608 TL - pour plateaux 60x80cm -avec brûleur à fioul -Construit en 2007 et 2009 -400/230V 3/N/PE -50 Hz -Charnière de porte à droite -avec hotte aspirante -avec rampe d’accès - 2 pièces disponibles en stock

-Fermenteur rapide au levain -Modèle : BRSSF100 -Mobile sur roulettes -entièrement en acier inoxydable -400 volts -1,5 kW -Année de construction 2012 -Dimensions extérieures env. : 64x70x125cm LxPxH