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sous-catégories
(troisième niveau de catégorie)
Fabricant:
(Catégorie: 702)
utilisé
Tambour aromatisant Sievmaster Tambour aromatisant en acier inoxydable avec tamis vibrant sievmaster, longueur totale 2000mm, mobile, 3Ph
utilisé
Machine Expro BSJJ-600T Tempura Série: L041101C 2011, inoxydable, conçu pour le revêtement des produits avec de la pâte liquide, idéal pour des produits tels que les pépites de poulet, hamburger, schnitzel et plus, vitesse variable, avec ventilateur pour souffler la pâte excédentaire, longueur totale 4100mm, largeur de la bande en maille inoxydable 600mm, mobile, 3Ph
utilisé
Machine à beurrer AFT Cadre en acier inoxydable, double voie, largeur de voie 125mm, longueur totale 1600mm, 3Ph, mobile
utilisé
Urschel 3600 Comitrol Série: 2151 Inox, trémie de 100l, alimenté par vis, précédemment utilisé pour casser les biscuits, moteur 10Kw, sur cadre mobile, 3Ph
utilisé
Trancheuse à pain Dowson Modèle: B51C Trancheuse à pain entièrement automatique, construite pour gérer une variété de pains, jusqu’à 100 pains par minute, est livrée avec deux têtes de coupe différentes, longueur totale 2800mm, 3Ph
utilisé
Laveuse de plateau Jeros Modèle: 9015 Machine inox 2016, nettoyeur de plateau, jusqu’à 100trays en 6-8mins, mobile, 3Ph
utilisé
Four et étuve à récupération Modèle: K-5 + H-E Série : 162.313 Four électrique en acier inoxydable et étuve, commandes réglables de température et de minuterie, jusqu’à 300'C avec possibilité de vapeur, mobile, étuve de four 3ph 1ph
utilisé
Feuille de pâtisserie Teknostamp Série: 580160101 Feuille de pâtisserie de table 2016, longueur totale 2100mm, largeur de courroie 590mm, épaisseur réglable, 3Ph (couverture arrière manquante)
utilisé
Four à convection Moretti Forni Modèle: F80E Série: 1321225 2006, commandes en acier inoxydable, à température variable et à minuterie, avec capacité de vapeur, sur cadre mobile, 18,5kw, 3Ph
utilisé
Four Convotherm Combi Modèle: OES 6.10 Four inoxydable, système de contrôle numérique, dimensions internes 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph
utilisé
Déposant de tir unique de l’AFT Mini déposant Série: 101001-01 2010, Cadre réglable en hauteur inoxydable, trémie de 25kg, gamme de remplissage 10g - 100g, mobile, 1Ph
utilisé
Arrière Coupe-sandwich Série: 135012 Cadre inoxydable, coupe automatiquement les sandwichs en demi-bras, assure une coupe propre et centrée sur tous les types de sandwichs, largeur de ceinture 150mm, longueur globale 2200, mobile, 3Ph
utilisé
Bateau à vapeur à grande vitesse Hobart Modèle: 305 Go Série: 97-0215-148 2015, le vapeur à grande vitesse cuit 42 portions de saumon en 1 minute ou 66 portions de brocoli tenderstem en 30secondes, offrant des techniques exceptionnelles de cuisson accélérée, affichage LED, dégivrage automatique, 27Kw, sur support de refroidissement de plateau mobile, 3Ph
utilisé
Mélangeur en spirale Diosna Modèle: SP80 D Série: 9611-2118 Bol inoxydable de 80 kg, crochet de pâte inoxydable, deux vitesses, deux minuteries, 3Ph
utilisé
Tempérament de chocolat Kreuter Modèle: TMK100 Série: 7906/91 Rénové par Wolf en 2013, tempétrice au chocolat 100Kg, commandes temporaires réglables, agitation avec surface de grattage, avec tous les manuels, 3Ph
utilisé
Mélangeur planétaire Rekena Multimix Mélangeur planétaire inoxydable, vitesse variable, bols en acier inoxydable 2x 40L, avec moustache / batteur / crochet de pâte, 3Ph
utilisé
Sugden Tôle à deux voies en acier inoxydable, ceinture en maille inoxydable, largeur de ceinture 400mm, largeur des rouleaux en acier inoxydable 400mm, cadre mobile, 3Ph
utilisé
Arrière Coupeur de sandwich Cadre inoxydable, dimensions de la ceinture 2200mm x 150mm, roue manuelle pour définir la hauteur du produit, 3Ph, mobile
utilisé
Globe Miette de pain Machine à miieuse de pain inoxydable, chute de diamètre de 220 mm, moteur 4Kw
utilisé
Four Leventi Bake-off Modèle: BM MM Q2 Bakermat 10 Four inoxydable 2013 avec grille de refroidissement en acier inoxydable, six espaces de plateau, pression d’eau 1,5-5 barre
utilisé
Hobart ME800 (en) Mélangeur planétaire de 80L vitesse variable, bol en acier inoxydable avec fixations de batteur et de crochet de pâte, 3Ph
utilisé
Daub Modèle: DV10 diviseur de pain / rond Série: 62 Daub semi-automatique diviseur de pain rond Pour les rouleaux de division et d’arrondissement, 36 divisions à la fois, 3 phases, 3 plaques de moulage
utilisé
Four à pizza CTX Toastmaster four à pizza de deux niveaux en acier inoxydable sur cadre mobile, ceinture en maille inoxydable, ceinture de 450 mm de large, vitesse variable, contrôle réglable de température
utilisé
Four à plate-forme Modulaire Salva type: MODÈLE UPV CL: ST85 Demandez plus d’informations
utilisé
Sugden Engineering Twin propeller Mixing Vessel. 200 L Navire inoxydable, 2 remateurs de pagaie montés haut, Navire de 45 degrés de base inclinée à la sortie.
utilisé
Peseuse à pâte Werner & Pfleiderer Parta UPoduct Description du produit Fabricant : Werner & Pfleiderer Haton Type : Parta Séparateurs de pâte uused de Werner & Pfleiderer type Parta U avec une seule chambre. La Parta U est très adaptée pour la division de pâte pour les entreprises ayant des quantités plus élevées par heure. avec 1 chambre Plage de poids : 300 grammes à 2800 grammes Production horaire : 925 à 1050 pièces Machine peinte (nécessite une révision) 2 pièces en stock (photos de 2 pièces) Détails voir photos.
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Éléments chauffants / tige chauffante pour caille Piccolo NOUVEAU (4 pièces) pour caille Piccolo insertion transversale pour la chambre de montageÉléments ronds 20 mm de diamètre870/770 mm230 volts / 600 wattsDétails voir image
nouveaux
Rouleaux standards NEW 1120.919 C Kalmeijer KGM Rouleau formateur de pâtisserie Kalmeijer KGM Rouleau formeur pâtissier Rouleaux standards 250mm NOUVEAU Fabricant : Kalmeijer Type : KGM 250 NOUVEAU Numéro de commande : Rouleaux spéciaux Détails voir l’image POINTS PLUS Chauffage du rouleau à figures, pas de saupoudrage de farine et donc meilleur style de cuisson Changer le rouleau sans outils en moins d’une minute Le transport de la plaque peut être plié vers le bas, prend peu de place Rouleau d’alimentation amovible, si facile à nettoyer Réglable Estimation de l’épaisseur de la pâte (pour le bon poids)
nouveaux
Roulettes du chariot de congélateur pivotantes Roulantes 100mm NEUVES ! Â ( 4 pièces ) Roulettes pivotantes avec (galvanisée brillante) avec frein Version lourde de 100 mm Résistante de -30 à +80 Données : Roue : 100 mm Largeur des roues : 28 mm Trou : 12 mm Hauteur : 128 mm Capacité de charge : 150 kg par rouleau voir photo
utilisé
Hoshizaki Ice Maker en acier inoxydable Description du produit Fabricant : Hoshizaki Ice Maker Mod. : FM-480AKE-HC-SB Stand : usagé, fonctionnel, état de boulanger - veuillez bien nettoyer avant utilisationMatériau : Acier inoxydableAnnée de construction : Malheureusement il n’est pas dessus mais probablement vieux de quelques annéesAvec réserveTension standard : 220-240 V~ 50 Hz 5,3ADe-détails voir photos.