machines pour faire du pain et de confiserie machines d'occasion à vendre (3,707)

Machine à emballer Fritsch CRH 120/400 Année de fabrication : 2015 Environ 450 heures d’exploitation État : techniquement comme neuf, peu de signes d’usure visuelle Fonctionnement à une rangée Largeur de table de 400 mm La production dépend de la taille de la pièce, du nombre d’enroulements et de la capacité d’alimentation : max 5000 pièces/h Adapté à la combinaison de lignes

Mélangeur à spirale Diosna W 240 A État : nettoyé, entretenu et vérifié Capacité de la pâte : 240 kg Capacité de farine : 150 kg Capacité du bol : 370 l Pétrissage doux à température plus basse Adapté à tous les types de pâte Grattoir avec capteur de température PT100 Contrôle numérique Incluant 2 wagons à cuves

Dispositif de remplissage universel Fritsch UFG-EPA-08RHG-NL20 Année de fabrication : 2008

Planetary mixer Rego PM 100 EP Taille de la chaudière : 100 l Ordinateur de stockage avec gestion des recettes Contrôle de vitesse électrique Réglage de la hauteur de la chaudière électrique Affichage numérique de l’heure et de la vitesse ainsi que l’affichage électrique. Arrêt automatique Système de changement rapide d’outil Incluant 2 bouilloires, 1 fouet, 1 fouetteur, 1 fouetteur, 1 batteur plat, 1 spirale à pétrir

Croissant Delloro F 253 Année de fabrication : 2017 Croissant Maker F-253 : Appareil autonome, mobile Système de rouleau réglable : permet différentes épaisseurs de pâte Production de croissants, croissants, croissants de différentes tailles Capacité : 800 morceaux de pâte/heure Idéal en combinaison avec une table de découpe ou une découpeuse Dimensions extérieures (LxA.) : 76 x 40 x 100 cm

Mélangeur à spirale Diosna SP 120 D Capacité en pâte : 120 kg  Performance en farine : 75 kg  Minuterie automatique Deux joueurs Deux réglages de vitesse Revers Mobile avec frein

Mélangeur à spirale Diosna SP 120 D Capacité en pâte : 120 kg  Performance en farine : 75 kg  Minuterie automatique Deux joueurs Deux réglages de vitesse Revers Mobile avec frein

Dispositif universel de remplissage Fritsch UFG 8 Année de fabrication : 1997

Pétrissage de levage Diosna S 35 Plus Puissance dans la pâte : 35 kg Rendement en farine : 20 kg Chaudière en acier inoxydable Minuterie automatique avec deux horloges Deux réglages de vitesse Fermeture pour le nettoyage de la chaudière

Gamme de petits pains König Mini Rex G2000 Année de fabrication : 2008 Système compact G2000 avec machine de tête Mini Rex Futura Épreuve compacte avec une production horaire d’environ 2 500 pièces Pour de meilleures performances sans fonctionnement par épreuveur, Mini Rex, à swing out, jusqu’à 4 000 pièces/h maximum Plage de poids : 35-85 g Taille du timbre : SKG58 et RK58 Timbres pour rouleaux ronds et carrés Ceinture de décharge latérale Temps de levée d’environ 6 minutes à une capacité de 2 000 pièces/h Équipement de stüberpting incluant un outil de tamponnage de votre choix, sous réserve de disponibilité Trottinette longue à impact intégrée

Pâtisseries et croissants Rondo TOP LINE Adapté à la fabrication de croissants farcis et non farcis, de pâtisseries feuilletées comme les roulés à la cannelle et d’autres produits de boulangerie farcis. Disponible dès maintenant ! Ligne de laminage (YOC : 2005) composée de : Trémie/pré-portionniste à pâte Formeur à feuille de pâte Pompe à graisse (année de fabrication : 2007) Tapis roulant avec bandes pliantes Tête de Satellite 1 Station de pliage Tête de Satellite 2 Rouleau transversal Rouleau d’étalonnage Transférez les bracelets vers la section croissants Tapis roulant avec rouleaux de coupe et station de pulvérisation Remplisseur pneumatique à 6 pistons Guillotine Dispositif de dépôt pour

Dispositif de remplissage universel Fritsch UFG 20-30-8 Année de fabrication : 2002

Machine à remplir la pâtisserie Jufeba FS-1 Année de fabrication : 2002 Nouveau couvercle en tôle Nouveau bloc de remplissage, CPL en PVC. Équipé (à droite) Capacité 3,5 l Quantité de remplissage par processus de remplissage de 5 à 30 g Dimensions (LxDxH) : 38 x 71 x 40 Conception pneumatique, air comprimé requis : 6 bar

Lisseuse avec courroies de centrage Nanmak DS 760 Année de fabrication : 2022 État : Machine d’essai Vitesse de la courroie en entrée/sortie réglable séparément Vitesse du rouleau réglable Espace de rouleau réglable Largeur de la ceinture : 76 cm Longueur de travail : 172 cm Longueur par bande : 81 cm Hauteur de bande depuis le sol : 108 cm Courroie de centrage également disponible en 3 rangées Shakers à farine Dimensions extérieures (LxLxH) : 172x110x150 cm

Diviseur de pâte et arrondi WP Multimatic MUC 5 Année de fabrication : 1994 État : Chambre à pâte révisée, immédiatement prête à être utilisée Type : MUC 5 rangées Réglage du poids par roue manuelle Plage de poids : 30 à 90 g Incluant un tambour de chambre de votre choix et de votre disponibilité Capacité : 600 à 2000 pièces/h par rang (selon le type de pâte et le poids) Les pistons individuels peuvent être verrouillés par exemple Fonctionnement à 4 rangées

Gamme de petits pains Lippelt Mini Rustica Touch GST Adapté à la fabrication de ciabatta et de rouleaux de coin/spéciaux Débit de pâte jusqu’à 300 kg par heure Année de fabrication : 2022 État : testé et nettoyé Couvercle en acier inoxydable Contrôle tactile avec gestion des recettes Avec guillotine et découpeuse Station de semeurs, type : Rumo 7 Incluant 3 rouleaux de coupe (production de 1 à 4 rangs) Y compris 2 moules d’estampage Autres accessoires sur demande

Arrosage de pains de semis pour l’humidification de la station de semences Mieux adaptés aux plants de petits pains de Kövy

Feuille-pâte WP Kemper Quadro Relax S Gamme de rouleaux modulaires haute performance pour le traitement de la pâte à rouleau avec une longue levée préalable Machine à tête avec formateur de fils de pâte, 2x shaker à farine, moulin à rouleaux RelaxS, couteau de pesée SoftCut, station d’emboutissage et tapis roulant EasyPull extensible et nettoyable Produits : biscuits carrés (TA : max. 170) Plage de poids : 25 à 1000 g/pièce (selon le rouleau du couteau) Capacité : max. 800 kg de pâte/h Production horaire : maximum 10 000 pièces/h (avec fonctionnement sur 5 rangées) Largeur de travail : 800 mm Dispositif de dépôt avec une longueur de décollage maximale de 2000 mm Contrôle par écran tactile

Système de silos avec 4 conteneurs HB-TECHNIK - Capacité totale de 16 tonnes de farine - 4 Silos en aluminium - Incluant l’échelle et l’unité de dosage - État : Bien, prêt à l’emploi - déjà démantelée - Coûts de transport et assemblage sur demande

Mélangeur spiral KEMPER, type : SP150 AL avec bascule levable DIOSNA HK240 - En très bon état - - Machine révisée en 2024 - Incluant 3 wagons-citernes (également révisés) - Bouilloire pour 240 kg de pâte ou 150 kg de farine - y compris le bascule levable DIOSNA HK 240 également révisé - Condition : Très bien, prêt à être utilisé immédiatement Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Four bretzel Jufeba LN2 avec de nouveaux chauffages et quelques pièces neuves. - Four bretzel Jufeba LN-2 - avec bande maillée - Le four est entièrement fabriqué en acier inoxydable - un maximum de 200 bretzels par heure - avec une aspersion de sel (Salzerwelle) - Éclairage du four - Avec un plateau goutte de sel - Tension 400 volts - La machine pèse environ 70 kg - Puissance 7,3 kW - Tension de fonctionnement 400 volts - Dimensions du four : D/D/H 820x870x850 mm Pour plus de détails, voir les photos.

Dimensions Entrée : 773 mm Bec : 584 mm, largeur 180 mm Hauteur : 1440 mm Largeur : 384 mm Profondeur : 543 mm Poids : 110 kg Plus de données Capacité du conteneur : 10 kg Données techniques Charge connectée : 1,3 kW Productivité : 35 kg/h (selon le procédé) Tension : 220 V, 60 Hz, triphasé ou monophasé Condition de l’objet : comme neuf Disponibilité : immédiatement Console vibrante : disponible Tapis roulant : disponible Heures d’ouverture (total) : environ 7

Mélangeur à spirale KEMPER, type : SPL 50 - en très bon état- - Bouilloire pour 80 kg de pâte ou 50 kg de farine - Tige centrale pour de petites quantités de pâte - Avec un nouveau câble de connexion long et une prise réversible - une horloge pointeuse - Rapport avant et marche arrière avec 2 vitesses chacun - Arrêt de la machine lorsque le couvercle est ouvert - Spirale et chaudière en acier inoxydable - Cache-poussière en acier inoxydable - Les roulements, courroies en V et l’électricité ont été vérifiés Le pétrissage est en très bon état et prêt à être utilisé immédiatement. La machine a été testée techniquement. Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Machine à tête / diviseur de pâte W&P, Type : Multimatic MUC-5 - Révisé- - Division de pâte douce - 5 rangées - Plage de poids : 35 - 85g - Capacité : max. 10 000 pcs. / h - Acier inoxydable - Nouvelles bandes - État : Très bon, de nombreuses pièces renouvelées Visionnage et essai sont possibles.

Machine à trancher le pain entièrement automatique Fabricant : TREIF Type : DISKUS – SB Données techniques : Trancheuse à pain à couteau rond Une découpe sans huile même pour les pains chauds 3 épaisseurs de coupe sélectionnables : 8 mm, 10 mm et 12 mm Passage de pain : L 380 x H140-160 x D280 mm Pince automatique adaptée à tous les types de pain avec grille à pain pour le sachet avec un cache-verre de vue pour une sécurité optimale pendant le processus de coupe Nettoyage facile sans avoir à déplacer la machine 400 volts / 0,9 kW / 10 A Dimensions : H110 x L90 x D76 cm Poids : 200 kg Mobile sur 4 poulies avec 2 freins Année de fabrication : 2010 Vérification de fonctionnement, machine soigneusement nettoyée et prête à être utilisée immédiatement ! État, voir les photos originales ! Si vous avez des questions, envoyez un e-mail ou  ...

Machine à tête LIPPELT, type : Mini Rustica - en état de boulangerie - - Machine à tête / séparateur à pâte pour ciabatta et rouleaux rustiques - Avec des rouleaux de coupe pour la coupe longitudinale - Incluant 3 rouleaux de coupe différents - avec guillotine pour la coupe transversale - y compris la station de semences avec 2 grandes plaques et 2 petites plaques - La machine a été techniquement testée de manière complète - État : Très bon, prêt à l’emploi - Capacité : environ 4 000 pièces/h - El. Connexion : 3x 400 V, 50 Hz, 1,1 kW La machine peut également être achetée sans ensemencement. La machine à tête est en très bon état et prête à être utilisée immédiatement. Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Mélangeur spiralé pour pâte de 50 kg ou autres masses, ERKA, type : SR 35 - En bon état- - Bras spirale renforcé - 2 Horloges pointeuses - 2 Vitesses - Arrêt d’urgence - Cache-poussière en acier inoxydable - Le pétrissage fonctionne en AUTOMATIQUE et également en mode manuel - Chaudière et spirale en acier inoxydable et en très bon état (aucun signe d’utilisation) - Nouveau câble de connexion long attaché - L’électronique est en très bon état, tout a été vérifié Bouilloire : pour 30 kg de farine ou 50 kg de pâte El. Connexion : 50 Hz, 380 V, 3,0 kW, 6,9 A Régime moteur : 710 et 1 425 tr/min. La machine est en très bon état et prête à être utilisée immédiatement. Des visites et des essais sont possibles.

Gamme complète de pâte pour la production de ciabatta, pain carré et baguette Composée des unités de production de niveau supérieur : - Pré-portionniste de pâte - Extrudeuses - Une feuille de pâte est formée - Stations de farine - Rouleau de coupe pour la coupe longitudinale - Guillotine pour la section transversale - Licenciement - Longueur de la ligne : environ 20 mètres - Capacité : max. environ 2 100 kg/h - État : Bien, prêt à l’emploi L’établissement a toujours reçu ce service et est en bon état. Déjà démonté et stocké. Le visionnement est possible.

Mélangeur élévateur DIOSNA, type : S120 Plus - En très bon état - - pour 120 kg de pâte de seigle et 90 kg de pâte de blé - pour 75 kg de farine de seigle et 58 kg de farine de blé - Le pétrisseur inchPlusinch fonctionne plus vite qu’un pétrissage de levage classique - Nouveau commutateur à deux étapes, pas de pedal - Pouce moteur plus puissant en pouce Plus - 2 Vitesses - Cache-poussière en plastique pour farine - La machine peut être entraînée sur roues - Avec roue rotative pour verrouiller ou relâcher le frein de roue - État : techniquement très bon, tout est vérifié - La machine fonctionne très bien, on peut envoyer une vidéo - Prêt à être utilisé immédiatement La machine est en très bon état et prête à être utilisée immédiatement. Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.