machines pour faire du pain et de confiserie machines d'occasion à vendre (3,707)

Climatiseur – « La solution idéale pour la climatisation dans les étuis et les pièces préparées. » Fonctionnalités: - Économie d’énergie - Installation et utilisation faciles - Dimensions de l’appareil L x P x H : 425 mm x 205 mm x 1650 mm - Température et humidité réglables - Pour les cuveries jusqu’à 12 m³ - Appareil autonome enfichable Raccordement 400V, prise 16A-CEE Nouvel appareil avec garantie + service de pièces de rechange

Ligne de roulage d’occasion KEMPER, type : Quadro Round -en état de boulangerie- Pour les rouleaux carrés, ronds et longs. - KEMPER Défrisant - WP KEMPER Quadro Rond avec 5 rangs - Avec commande SIEMENS Simatic Touch - Bande de relaxation - Trottinettes longues et wrapping - Déduction AB 800-1000 - Dispositif d’arrosage - Y compris de nombreux rouleaux de coupe et tambours à tricoter en chaîne différents Poids rond : 40 - 150 g Poids carré : 40 - 150 g Rouleaux ronds : max. 7 000 pièces/h Rouleaux carrés : max. 10 000 pièces/h Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Laminoir de table Fritsch Mini 520 0.5Lx0.5L Année de fabrication : 2013 Machine techniquement contrôlée-nettoyée à la glace sèche. Les courroies présentent des signes d’usure. Testé à la machine

un four à tortillas à 2 rangées, alimenté au gaz par la marque Superior (USA). La production horaire possible de tortillas de 15 cm est un total de 6000 à 7000 par heure

Ici, un four à pizza qui fonctionne bien jusqu’à 500° degrés BJ : 2007 pour 4 plateaux 60x40 ou plateaux ronds Hauteur du poêle : 19 cm Dimensions LxlxH : 100x117x80cm avec 4 pieds hauteur 1,00 m

Ligne de petits pains d’occasion KÖNIG, type : Combiline avec Basic Rex T5 - Machine à tête KÖNIG Basic Rex Année de fabrication : 2009 - Poids : env. 35 - 85 g - Nombre de rangs : 5 / 4 / 3 - Capacité : 4 000 à 7 500 pièces/h - Pré-étuve - Puissance maximale de la tête de machine : environ 4 000 à 7 500 pièces/h (selon le produit) Le tambour doit être remplacé. La ligne est actuellement en état de boulangerie et sera bientôt démontée par nos soins. Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

8 rouleaux d’insertion pour Kalmeijer. plus d’informations sur baemm.eu.

Étuve intermédiaire/étuve 12 rangées, avec 34 cintres (408 auges) Diamètre de l’auge : L : 19 cm avec chauffage Sortie via une bande transporteuse transversale Lavement 1 rang Dimensions extérieures : L 2,85 x H : 2,25 x P : 2,35 m Démonté Disponible en stock

Pétrin de levage DIOSNA d’occasion, Type : S 20 3G -En état de boulangerie- - pour 20 kg de pâte - 3 plats - Recâblage - Moteur nouvellement monté - Nouvelle courroie trapézoïdale - Repeint à la machine - Bras de pétrissage et bouilloire en acier inoxydable - La machine fonctionne très bien - très bel état L’inspection et le test sont bien sûr possibles sur rendez-vous.

Pétrin de levage DIOSNA d’occasion, Type : S 35 2G -En Condition de Boulangerie- - pour 35 kg de pâte ou 20 kg de farine - 2 vitesses - Pédale pour allumer -Protecteur - La machine fonctionne très bien - Testé techniquement et nettoyé - Repeint à la machine - Bras de pétrissage et bouilloire en acier inoxydable L’inspection et le test sont bien sûr possibles sur rendez-vous.

Ligne de pâtisserie d’occasion RONDO, type : Smartline + Compactline - Tête satellite à l’avant -Rôle -Calibrateur - Ligne compacte - Longueur totale : 15 mètres Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Pétrin à spirale d’occasion DIOSNA, type : SP 180 A -en très bon état- - Y compris 5 wagons-citernes - Bouilloire pour 180 kg de pâte ou environ 110 kg de farine - Avec capot en plastique et entrée pour les ingrédients - la courroie trapézoïdale supérieure est NEUVE - Dans certains cas, les roues des wagons-citernes ont été renouvelées - Châssis de la machine et de la chaudière repeint - La machine fonctionne très bien (une vidéo peut être envoyée) - l’hydraulique est en bon état - La machine est parfaite pour les levains - La machine a été entièrement testée techniquement. - État : très bon, prêt à l’emploi 3 pièces des 5 chaudières ont des fissures très fines. À notre avis, cependant, une réparation n’est pas nécessaire. Cependant, ces chaudières peuvent également être soudées sur demande. Les 2 autres chaudières sont en t ...

Une machine de formage Bakel pour l’industrie alimentaire, par exemple pour la production de galettes, est disponible. Largeur de la bande : 400 mm, capacité de formage : 50 coups/min, capacité de la trémie : 270 l, dimensions de formage max. X/Y : 370 mm/130 mm, volume de cycle max. : 1,47 kg, dimensions de la machine X/Y/Z : env. 2500 mm/900 mm/2600 mm, poids : env. 1200 kg. Une inspection sur place est possible.

Pétrin de levage DIOSNA, Type : S 200 2G -Reconditionné avec une garantie de 6 mois- - pour 125 kg de farine ou 200 kg de pâte - 2 vitesses - Bras et chaudière en acier inoxydable - État : Très bon, révisé, prêt à l’emploi immédiatement - incl. 6 mois de garantie Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Pétrin de levage KEMPER, type : F 75 ASL -révisé- - pour 75 kg de farine ou 120 kg de pâte - incl. 2 wagons-citernes - Avec housse anti-poussière - État : techniquement très bon, prêt à l’emploi immédiat -Rénové - Garantie de 6 mois Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Machine à tête d’occasion KÖNIG, type : Mini Rex Futura AB -en bon état de boulangerie- - Tête de machine / diviseuse de pâte : KÖNIG Mini Rex Futura AB - Rouleau à tricoter : SKG54 et RKG58 pour pâtons ronds et carrés - 2 rangées - Gamme de poids : 25 - 75 g pour les ronds - Gamme de poids : 40 - 85 g pour les carrés - Capacité : max. 2 000 pièces/h - Bande très bon état - État : Très bon, prêt à l’emploi Convient aux pâtes de blé et de seigle (jusqu’à 40 % de seigle). Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

2 étuis entièrement automatiques HEIN, type : TopLine -comme neuf- - incl. 2 chariots, essieu avant, 20 coussins, 80 x 60 cm - incl. 2 chariots, essieu avant, 19 coussins, 80 x 60 cm Les 2 étuis sont en très bon état. Vendu pour cause de fermeture. À peine utilisé. Plus de photos et d’informations sur demande.

MIWE four à chariot Roll-In e+ RI 1-0711-TL -en parfait état- - avec brûleur à gaz - Puissance connectée : 2,6 kW - Pour les cadets de 60 x 100 cm ou 60 x 80 cm - Avec 2 chariots en acier inoxydable, 8 coussins 80 x 100 cm - Avec 4 chariots en acier inoxydable, 15 coussins 80 x 60 cm - État : Très bon, comme neuf - Prêt à l’emploi Le poêle est en très bon état. Il a été à peine utilisé et est vendu en raison de sa fermeture. Plus de photos et d’informations sur demande.

Bear / Bär Varimixer AR60/MK1 d’occasion, mélangeur planétaire, révisé, 60 litres, avec chaudières et 2 outils, 1,9 kW, 4,9 A, 50 Hz, 400 V, n° de machine. 60001933

Pétrin à spirale Eberhardt 160 d’occasion, révisé, pour 160 kg de pâte, 2 montres, bouilloire en acier inoxydable, spirale en acier inoxydable, câblage neuf, repeint, nouveaux roulements, courroies trapézoïdales neuves

Système de lixiviation continue Rhiele type Allround avec rideau de lessive double, avec chauffage Alimentation du tissu par fermeture velcro Vitesse réglable Sortie d’environ 400 feuilles par heure Placement avec du ruban de pose sur la plaque de cuisson y compris Salzer

Rheon V4 Diviseur sans stress Type VX 202 -400 Année de construction : 2011 Cadence env. 400kg /h Largeur de la bande de pâte 130-150mm Poids du produit env. 50 -1 250g avec guillotine à un ou deux rangs avec station d’épandage avec bandes de pesage et de sortie à deux rangées avec lubrification Star Cutter avec 2 farines avec commande numérique avec entonnoir pour environ 50 kg de pâte - révisé et nettoyé - Rubans, tapis d’entonnoir, tuyaux, roulements divers, etc. renouvelés - Disponibilité : environ 6-8 semaines après la commande

utilisé Revêtu d’acier inoxydable avec chauffage, thermostat réglable jusqu’à 90°C avec couvercle Dimensions extérieures : 228x 85 H85 env. 2000 litres avec grue de 230cm de haut avec flèche 130cm avec moteur Fonctionnel mais non nettoyé

four à chariot d’occasion Wachtel Compact 1.10 F, à l’état de boulanger, a fonctionné parfaitement jusqu’à la fin, 400 V, 50 Hz, puissance de chauffage 104 kW, pour plateaux 60 x 100 cm, pour chariots avec 20 supports, y compris 1 chariot à paniers, avec br. Brûleur à fioul, commande numérique, n° d’usine 72152, construit en 2012

four à chariot d’occasion Wachtel Compact 1.10 F, à l’état de boulanger, a fonctionné parfaitement jusqu’à la fin, 400 V, 50 Hz, puissance de chauffage 104 kW, pour plateaux 60 x 100 cm, pour chariots avec 20 supports, y compris 1 chariot à paniers, avec br. Brûleur à fioul, commande numérique, n° d’usine 71925

Four à chariot d’occasion W&P, type : REC 1280 -En état de boulangerie- - pour chariots en étain 60 x 100 cm - avec brûleur à fioul - Contrôle numérique - Puissance calorifique : 104 kW -El. Raccordement : 400 / 230 V, 50 Hz, 2,0 kW Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Wagon frigorifique 60x40 avec 14 tôles d’acier inoxydable LxlxH : 60x45x160cm 14 rails utilisé

Tourneuse de ruban Kemper Type SBR 2500 avec 2 farines à barrière lumineuse Longueur effective 250cm, inclinaison du canal actif réglable Vitesse réglable Plage de poids env. 400 - 2 800 g Lstg. jusqu’à environ 2 000 pièces/h Bardage en acier inoxydable, mobile

Informations sur la machine : Année de construction : 02/2025 Capacité : 60kg Poids de la machine : 360 kg Production de chocolat tempéré : 130kg/h Connexion : prise CEE 16A Dimensions : Largeur 900mm, Profondeur 920mm, Hauteur 1550mm Description: La tempéreuse et l’enrobage modèle MAESTRIA60 est conçue pour tempérer et enrober tous les types de chocolat. Grâce à ses petites dimensions, la tempéreuse et l’enrobeuse est MAESTRIA60 particulièrement adaptée à une utilisation polyvalente dans des espaces confinés. Le contrôle continu de la température par une vis à l’aide d’une unité de refroidissement garantit que le chocolat est toujours disponible à la bonne température, prêt à l’emploi. La machine dispose d’un dispositif de dosage chauffé, qui est contrôlé par une vanne pneumatique à trois voies, de sorte que les barres, chocol ...

MIWE Gusto avec commande analogique et réservoir d’eau. Prise 230V