machines pour faire du pain et de confiserie machines d'occasion à vendre (3,148)

Un Esback Köhler Fettbaker d’occasion est actuellement en vente et immédiatement disponible dans notre entrepôt à Bielefeld. Brûleur à charbon Fat Baker Esback - Boulanger gras avec étuve - 380 volts 50 Hz - Dimensions intérieures des bacs à graisse : 89x73cm

- Fabricant : Winterhalter - Type : GS660 - Puissance calorifique : 12,0 kW - Puissance connectée : 15,8 kW - Courant nominal : 25,5 A - Pression de l’eau : 250 - 600 kPa - Température de l’eau : max. 60°C Taille: Largeur : 137cm Profondeur : 86 cm Hauteur : 177 cm

Un four électrique à soles d’occasion Wachtel Piccolo I-4 avec 4 étagères chacune 80x60cm est testé fonctionnellement pour la vente et immédiatement disponible. Le four est équipé d’une hotte aspirante et d’une étuve. Frais d’expédition sur demande. Four à soles Caille Piccolo I-4 Master - 4 étagères de 80x60cm chacune - Chaque étage avec des commandes distinctes - La chaleur supérieure et inférieure peut être contrôlée séparément - Chaque étage dispose d’une boîte à vapeur séparée pour la production de vapeur - Avec fonction de démarrage automatique de nuit - Avec capot d’évacuation - Poêle avec raccordement à l’eau pour la vapeur - avec étuve - Hauteur du sol voir photo -Taille: Largeur 118cm Profondeur : 114cm (+47cm de capuche) Hauteur : 192cm (+25cm capuche) La hauteur est réglable - Hauteur d’entrée au sol : 16 ...

Diviseuse de pâte Kemper Imperator II MB - Avec chambre 2300 - Poids de 400 grammes à 2300 grammes - Entièrement revêtu d’acier inoxydable Diviseuse de pâte Kemper Imperator avec trémie en acier inoxydable. La machine est en bon état visuel et technique et peut être vue et testée dans l’entrepôt de Bielefeld. Sur demande, nous nous ferons un plaisir de vous envoyer d’autres photos et informations.

Lave-vaisselle à hotte Hobart UXTLH-A-SEF / UXTLH-10A Année : 2018 - Lave-vaisselle, lave-vaisselle à hotte - Fabricant : Hobart - Modèle : UXTLH-A-SEF - 400V 50Hz 3/N - 21,6 kW - Année de construction 2018

Four à soles Friedrich E6 8/6 Année de fabrication : 2016 Un four à soles d’occasion Friedrich E6 8/6 est en vente et est immédiatement disponible dans notre entrepôt. Four à soles Friedrich E6 8/6 Four de boulangerie - 6 étagères de 80x60 cm chacune - Chaque étage peut être contrôlé séparément avec la chaleur inférieure et supérieure - Chaque étage avec boîte d’andainage séparée - chaque étage avec verre d’observation - Avec hotte d’extraction avec ventilateur -contrôle numérique - Les rabats des étagères sont en verre (visibles) - Hauteur d’entrée au sol env. 12,5 cm - La hotte d’évacuation dépasse de 22 cm à la commande - 3,3 kW par étage, 19,8 kW au total

Une ligne de rouleaux tranchés d’occasion de Kövy KA 2 avec une machine à tête de Fortuna est actuellement en vente et est immédiatement disponible dans l’entrepôt de Bielefeld. La ligne de rouleaux tranchés Kövy avec la machine à tête Fortuna KM a 4 rangées. Le Kövy est compact avec un ruban pelable sur les planches et prend moins de place qu’avec un magazine. La machine à tête avec secoueur de farine. Ligne de rouleaux tranchés Kövy KA 2 avec tête Fortuna KM4 - avec machine à tête Fortuna KM4 - avec ruban de décantation

Une benne basculante Kessel Diosna HK 224 d’occasion est actuellement en vente. Cette benne relevable est immédiatement disponible dans notre entrepôt à Bielefeld. Benne de levage de chaudière Diosna HK 224 - Benne basculante de levage de chaudière pour pétrin à spirale Diosna SP 120 et SP 160 - Hauteur de déversement d’environ 200 cm - Hauteur totale : 295 cm - La benne de levage est mobile sur roulettes - 380 volts 50 Hz

Benne basculante de levage de chaudière Diosna HK 170 Bj : 2010 dans le relevage d’occasion benne Diosna HK 170 est actuellement en vente. Cette machine est immédiatement disponible dans notre entrepôt à Bielefeld. -Mobile sur roulettes -Prise 380 volts -Hauteur de basculement env. 120cm -Hauteur totale env. : 155cm -Dimensions extérieures env. : 162cm de profondeur et 120cm de largeur

Laminoir à pâte de Fritsch Modèle Rollfix avec bobine immédiatement disponible dans l’entrepôt à Bielefeld. Les photos sont sans bandes mais la machine est vendue avec des bandes neuves. - Largeur de la ceinture 64cm - avec bobine - Avec contrôle numérique par ordinateur

Fettbaker Kippfix Roka Werk TW 36-E -avec 10 planches basculantes Dimensions de la piscine : 50x88cm et 8,5cm de haut Taille: Longueur 218cm 92cm de hauteur

Il y a un pétrin à spirale Diosna SP 120 D d’occasion et remis à neuf (pour max. 120 kg de pâte / 75 kg de farine) à vendre. Le pétrin à spirale est en très bon état et fonctionne silencieusement. La machine dispose d’une chaudière en acier inoxydable, d’une spirale en acier inoxydable, est mobile, dispose de 2 minuteries et de 2 vitesses. Une vidéo peut être envoyée sur demande. Prix sur demande.

Station de cuisson Miwe FBC 2 pièces Deux fours de cuisson Miwe FBC d’occasion de 2018 sont actuellement en vente et immédiatement disponibles dans notre entrepôt à Bielefeld. Four à convection électrique Miwe FBC d’occasion de l’année de construction 2018.Es deux fours 6 + 10 l’un sur l’autre, l’un pour max. 10 plateaux 60x40cm et l’autre pour max. 6 plateaux 60x40cm, commande numérique. Les fours sont équipés d’un nettoyage automatique. Utilisation facile grâce à la commande Miwe FP. four de cuisson double en magasin électrique Miwe FBC (Fresh Back Center) à vendre - Type : FBC 6.0606 et 10.0604 - Année de construction 2018 - Avec contrôle TC - Avec hotte aspirante et ventilateur - Le réchaud à 10 brûleurs nécessite 19,7 kW - 6 brûleurs nécessitent 9,3 kW - Avec destructeur de vapeur avec hotte d’évacuation - avec nettoyage aut ...

Machine à glaçons en flocons d’AHT avec garde-manger - Liquide de refroidissement R 404A 0.290kg - 220 à 240 V - 50 Hz - 650 watts

Dosage et pesage automatiques des ingrédients avec ordinateur de recette Convient aux produits poussiéreux, écrasés, cristallins, granulaires tels que le sel, le sucre, les auxiliaires de cuisson, les épices Taille: Longueur : 3760 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 1880 mm 14 récipients d’un volume allant jusqu’à 60 litres Inox Type de décharge :Appareil à vibro-décharge 0,085 kW Déchargement via : Bande transporteuse de pesage Précision de dosage : 10 à 15 grammes Quantité de dosage/composant : jusqu’à 10 litres Dosage total : jusqu’à 20 litres Capacité de décharge : 2 - 10 kg/min (selon le matériau)

Machine à laminer d’occasion FRITSCH ; Type : Rollfix 60/650 E -en état de boulangerie- - Shaker de farine automatique - Enrouleur automatique - programmes stockables - Plusieurs degrés de réduction - Réglages de courbe librement programmables - Écran LCD - État : Bon, prêt à l’emploi La machine est en bon état et prête à l’emploi immédiatement. Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Bouleuse conique GLIMEK CR-600 GM - machine d’exposition/d’essai, état neuf, année de construction : 2021 - plage de travail 30 - 1 800 g, plage de production jusqu’à 6 000 pièces par heure, auges tricotées réglables en continu par volant, revêtement antiadhésif sur le cône et les auges à tricoter, alimentation à 3 heures, sortie à 12 heures, pièces inférieures de l’auge tricotée en plastique alimentaire, convertisseur de fréquence pour vitesse variable en continu, souffleur pour l’air chaud et froid, agitateur de farine mécanique en acier inoxydable antirouille, bande de décharge avec vitesse de bande réglable, câble de raccordement de 5 m et prise CEE, puissance connectée : 3,7 kW, raccordement électrique : 400V/50-60Hz/3~

Four à soles W&P Matador MD101C Année : 2019 Four à soles peu utilisé Werner & Pfleiderer Modèle Matador MD 101C de 2019 est en vente en stock. - Four à soles avec brûleur à gaz - Fabricant : Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik - Type : Matador MD101C52 - Type de combustible : Gaz fioul / le courant est avec brûleur à gaz - 79 kW - 5 étagères de 120 cm de large et 160 cm de profondeur chacune - 1 réchaud coulissant - Avec capot d’évacuation - Combitherm - 3N 400 V 50Hz 12A - Année de construction : 2019

Pétrin à spirale, Fabr. Kemper, type SPL 125

Mélangeur élévateur Diosna D200A extensible + 3 chaudières - Pétrin de levage extensible Diosna - Avec 3 bouilloires en acier inoxydable - par bouilloire pour max. 200kg de pâte ou pour AMX. 125 kg de farine - 2 vitesses lente et rapide - Machine entièrement repeinte

Four étagé Miwe Condo CO 2.0604 Four à étages Miwe Condo CO 2.0604 Année : 2011 - 2 étagères de 60x40cm chacune - Chaque étage avec contrôle Miwe FP séparé - Chaque étage avec fonction vapeur séparée - La chaleur supérieure et inférieure peut être contrôlée séparément - avec mémoire de programme - Jusqu’à 5 sections de cuisson peuvent être réglées dans le programme - avec étuve - avec presse-papiers - Avec hotte d’extraction avec ventilateur - Hauteur de l’étagère 17 cm - Connexion électrique Prise CEE 16 A - env. 9,5 kW - Avec raccordement à l’eau fixe - Année de construction 2007 - Largeur extérieure : 90cm - Profondeur : env. 100 cm - Hauteur avec capuche : 214cm

Bureau de travail L 1040 mm x P 470 mm, acier inoxydable

Machine de découpe DSN 700 du fabricant DÖINGHAUS État : bien entretenu, en état de marche Disponibilité : immédiatement

Laser-Italy, ligne complète de biscuits et de rouleaux de biscuits automatiques 250-300 kg/h pour : Petits layer cakes, capacité : 19700 pièces/h, dimensions : 32x70xh23 mm Grands gâteaux étagés, capacité : 8900 pièces/h, dimensions : 48x100xh23 mm Mini rouleaux, capacité : 10300 pièces/h, dimensions : ø35x80 mm Rouleaux éponges, capacité 1190 pièces/h, dimensions : ø60x250 mm avec 1 machine d’emballage par flux 250-350 ppm (Syntegon-Allemagne) Comprend: - Récipient de prémélange pour pâte ou masse de cuisson PML200 - Unité d’aération turbo-mélangeur TML500 - Unité de refroidissement par eau complète avec tuyaux de raccordement, extrudeuse de rouleaux de biscuits, EXTR1000 - Unité de décoration de génoise avant la cuisson DECO1000 - Four tunnel cyclothermique FCT 1,0 x 10 m - Ceinture réfrigérante pour TRPS1000 génoise - Établi de  ...

Machine d’arrêt / agitatrice d’occasion BOKU, type : P 75 -in état de boulangerie- - Capacité de la chaudière : 75 litres - incl. 1 bouilloire - Avec 2 outils d’agitation (fouet) -El. Raccordement : 400 V, 50 Hz, 11,5 A, 5,5 kW - Fusible : 16 A - Testé techniquement et nettoyé Des inspections et des essais sont possibles sur demande.

Pétrin de levage d’occasion KEMPER, Type : F 75 -Reconditionné- - pour 75 kg de farine ou 120 kg de pâte - Avec housse anti-poussière - État : Très bon, prêt à l’emploi - Garantie de 6 mois Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

- ancienne qualité allemande, pratiquement indestructible. - Chaudière en aluminium - Avec bras de levage en acier - sans couvercle / grille de protection - présentant des signes d’usure liés à l’âge ; Usure voir photos - Diamètre de la coque 76 cm (intérieur) - Hauteur de la coque : 44 cm (intérieur) - Hauteur : 114 cm (position la plus basse) - Largeur / Longueur : 99cm x 83cm - 380 volts

Pétrin de levage, Diosna Type S 120 a

Pétrin à spirale d’occasion KEMPER, type : ST 15 -in état de boulangerie- - pour 15 kg de farine ou 24 kg de pâte - État technique : bon - Tout vérifié et nettoyé Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Pétrin à spirale Diosna SP 40 D Un pétrin à spirale Diosna SP 40 D avec de nouvelles minuteries, de nouveaux roulements à billes et repeint est actuellement en vente. Ces machines et bien d’autres sont immédiatement disponibles à la vente dans notre entrepôt. Diosna SP 40 D Pétrin à spirale - Pétrin à pâte en spirale Diosna Modèle SP40D - Avec chaudière en acier inoxydable et spirale - pour max. 40 kg de pâte - à 2 vitesses - avec 2 minuteries (nouveau) - Capacité de la baignoire : 68 litres - Machine mobile avec frein - Prise CEE 16 A 400 volts - Les roulements à billes et les minuteries sont neufs - La machine est entièrement repeinte