machines pour faire du pain et de confiserie machines d'occasion à vendre (3,707)

Four de terrasse Friedrich E2-8/6 Modèle Friedrich : E2 - 8/6 Contrôle manuel La chaleur du bas et la chaleur du dessus peuvent être contrôlées individuellement 2 étagères de cuisson 600 x 800 tous les poêles à vapeur Châssis mobile avec frein Une technologie simple et robuste ! seul le DGUV V3 testé par nous Édition noire Connexion 400V, prise 32A-CEE Raccordement à l’eau 3/4 de pouce, évacuation à eau DN 40 Dimensions : 1145 x 980 x 1520 mm, L.XDxH NOUVEAU Condition Inutilisé Avec garantie + entretien des pièces détachées De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Option: Eau Moules de cuisson Contrat de maintenance Service Package E-Box Livraison Instruction et mise en service

Chariot d’ingrédients / chariot de transport de sacs « Kuli Karl » pour 5 sacs de 25 kg chacun Inox 4 roulettes pivotantes Dimensions approximatives : 1100 x 400 x 800 mm, LxDxH Dispositif d’occasion nettoyé

Unité de contrôle de température Jufeba Modèle de table : TG 2-2 T Contenant environ 2 x 20 litres Inox Chauffage à sec Contrôle électronique de la température Connexion 230V, 1600 Watts Dimensions : 575 x 825 x 220 mm, LxDxH Dispositif d’occasion nettoyé Nous avons beaucoup plus d’unités de contrôle de température en stock !

Unité de contrôle de température Jufeba TG 1-3 T Modèle Jufeba : TG 1-3 T Dispositif de table avec conteneur Inox Chauffage à sec Contrôle manuel de la température Technologie robuste Connexion 230V Dispositif d’occasion nettoyé Avec garantie + entretien des pièces détachées Option: Contrat de maintenance Réservoir GM en acier inoxydable Livraison Instruction et mise en service

Unité de contrôle de température Jufeba TG 1-2 T Modèle de table : TG 1-2 T Inox Technologie simple et robuste Contrôle manuel de la température seul le DGUV V3 testé par nous Connexion 230V Dimensions approximatives : 380 x 720 x 220 mm, LxDxH Dispositif d’occasion nettoyé Avec garantie + entretien des pièces détachées Option: Contrat de maintenance Réservoir GM en acier inoxydable E-Box Livraison Instruction et mise en service

Mélangeur spiral Kemper SPL 15 Modèle de machine à pâte à fêter : SPL 15 Pour les meilleurs résultats de pétrissage ! 2 vitesses avec 2 minuteurs Machine à pétrir mobile Seul le DGUV V 3 testé par nous Technologie robuste Connexion : 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion révisée Dimensions approximatives : 500 x 800 x 1100 mm, LxDxH Avec garantie + entretien des pièces détachées De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Option: Contrat de maintenance E-Box Service Package Livraison Instruction et mise en service

Appareil de pâtisserie Rièle Fettboy Digital pour les pâtisseries grasses, par exemple les beignets, les beignets, les boules de quark Version en acier inoxydable, avec table mobile TOP graisse avec 2 grilles à tremper, Bac goutte-à-goutte et couvercle vapeur Technologie simple seul le DGUV V3 testé par nous Connexion 400V, 16A - prise CEE Dimensions approximatives : 1250 x 750 x 250 mm, LxDxH Dispositif d’occasion nettoyé et testé Avec garantie + entretien des pièces détachées De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Option: Contrat de maintenance Service Package Livraison Instruction et mise en service

Presse à pain Fortuna Automatique A 3 H + Machine à diviser et arrondi la pâte Presse à pain modèle TOP Fortuna Automat 3+ Arrêt actif Protection d’intervention avec coins protecteurs Nettoyage électrique de la tête à l’arrière Tête partielle avec couteau en acier inoxydable Insertion de pâte jusqu’à 2400g selon le TA Séparateur de pâte avec 3 assiettes à tricoter Connexion 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 720 x 800 x 1510 mm LxDxH Service de machine d’occasion + pièces détachées De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Option: Plateforme ou châssis Plaque moulée Service Package Contrat de maintenance E-Box pour plus de sécurité Livraison Instruction et mise en service

Moulin à grains Schnitzer SMB 300 Schnitzer à turbine meulée modèle SMB 300 avec 2 pierres naturelles Performance de fin à grossière Facile à utiliser Collecte de trémies d’environ 40/50 kg de grains avec un récipient à farine Machine très robuste seul le DGUV V3 testé par nous Connexion 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 1000 x 700 x 1450 mm, LxDxH Machine avec garantie + service De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Option: Châssis Contrat de maintenance E-Box Livraison Instruction et mise en service

Roller Press Fortuna Semi-automatique taille 4 Machine semi-automatique de 30 pièces pour des morceaux de pâte parfaits Conception robuste pour une longue durée de vie Tête de départ RÉCEMMENT révisée Farciture de pâte jusqu’à 3300g, Faible exigence d’espace Connexion 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 580 x 580 x 1350 mm, LxDxH Machine d’occasion révisée De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Option: Piédestal en acier inoxydable Wirkteller Neu Service Package Contrat de maintenance Instruction et mise en service Livraison

Mélangeur à spirale Diosna SP 120 D Machine compacte à pétrir pour des pâtes individuelles ! 2 minuteurs Mélangeur à spirale avec 2 engrenages Chaudière en acier inoxydable et spirale Technologie robuste Connexion : 400 V Dimensions approximatives : 800 x 1270 mm LxD Machine d’occasion révisée Avec garantie + entretien des pièces détachées De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Option: Contrat de maintenance E-Box pour plus de sécurité ! Nos forfaits de service font toute la différence ! Livraison Instruction et mise en service

Mélangeur spiral Diosna SP 80 D Machine compacte à pétrir pour des pâtes individuelles ! 2 minuteurs Mélangeur à spirale avec 2 engrenages Chaudière en acier inoxydable et spirale Technologie robuste Connexion : 400 V Dimensions approximatives : 690 x 1000x 1210 mm LxDxH Machine d’occasion révisée Avec garantie + entretien des pièces détachées De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Option: Contrat de maintenance E-Box pour plus de sécurité ! Nos forfaits de service font toute la différence ! Livraison Instruction et mise en service

Machine à pétrir Mélangeur spirale Kemper SPL50 pour 80 kg de pâte Machine à pétrir en spirale Kemper SPL50 pour la production de pâtes de haute qualité. La machine dispose de deux niveaux de vitesse, lent et rapide, ainsi que d’un fonctionnement automatique qui fonctionne via 2 minuteurs. La chaudière, la spirale et la tige guide sont en acier inoxydable. La chaudière peut être commutée en rotation antihoraire et antihoraire. La machine est équipée de nouvelles pièces d’usure, de 2 nouvelles minuterie Schleicher et a été entièrement repeinte. - Fabricant : Kemper - Type : SPL50 - Capacité maximale de 80 kg de pâte ou un maximum de 50 kg de farine - 2 vitesses : Douce et rapide - 2 minuteurs pour l’allumage/l’arrêt automatiques - Sélection manuelle ou automatique par rotation - Temps de pétrissage par vitesse ajustable jusqu’à 12 minutes. ...

Salle de blindage d’armoires Miwe GR pour 4 wagons à crémaillère Chariot en tôle - Salle de fermentation Miwe - Adapté à 4 chariots chacun de 60x80 cm ou à 2 chariots tireurs - Avec contrôle Miwe FP Dimensions externes approximatives : 163 cm de large 245 cm de profondeur 258 cm de haut La fermentation est immédiatement démontée et disponible dans l’entrepôt du 33647 Bielefeld.

Un bascule de levage de Masz Gliwice est proposé au nom du client. Le basculant mesure environ 360 cm de haut et s’incline vers 210 cm (voir photo Rheon). Comme il n’existe pas de carnet de test ou de matériel similaire, le basculant ne peut pas être utilisé en Allemagne et doit être soudé au même endroit. L’état est par ailleurs très bon. Le support est pour un wagon-citerne Diosna SP160 AD. La machine est démontée à la boulangerie et peut être récupérée là-bas.

Il existe une presse à pain Fortuna d’occasion, entièrement automatique, à vendre. La tête de la machine peut être pivotée électriquement et coupée lors d’un mouvement actif. La plage de poids de la machine est de 40 à 110 grains par morceau de pâte (30 pièces). Incluant 3 assiettes tricotées (autres assiettes tricotées sur demande). Prix sur demande.

Appareil de cuisson semi-automatique des graisses du fabricant Habersang Température : max.180 °C Charges connectées : 380 V, 50 Hz, 3 Ph Fusible sur site : 3 x 16 A Quantité max. de produit (beignet) : 60 pcs. Dimensions de la machine (LxlxH) : env. 117 x 93 x 100 cm Dimensions intérieures de la cuve (LxlxH) : 1048 x 648 x 128 mm Auge basculante vers l’extérieur (LxlxH) : 807 x 635 x 61 mm Chariots avec auges basculantes : disponibles Disponibilité : immédiatement État : entièrement fonctionnel

Boulanger semi-automatique avec télécommande du fabricant Habersang Température : max.180 °C Charges connectées : 380 V, 50 Hz, 3 Ph Fusible sur site : 3 x 16 A Quantité max. de produit (beignet) : 60 pcs. Dimensions de la machine (LxlxH) : env. 117 x 93 x 100 cm Dimensions intérieures de la cuve (LxlxH) : 1048 x 648 x 128 mm Auge basculante vers l’extérieur (LxlxH) : 807 x 635 x 61 mm Chariots avec auges basculantes : disponibles Disponibilité : immédiatement État : entièrement fonctionnel

Boulanger semi-automatique avec télécommande du fabricant Habersang Température : max.180 °C Charges connectées : 380 V, 50 Hz, 3 Ph Fusible sur site : 3 x 16 A Quantité max. de produit (beignet) : 60 pcs. Dimensions de la machine (LxlxH) : env. 117 x 93 x 100 cm Dimensions intérieures de la cuve (LxlxH) : 1048 x 648 x 128 mm Auge basculante vers l’extérieur (LxlxH) : 807 x 635 x 61 mm Chariots avec auges basculantes : disponibles Disponibilité : immédiatement État : entièrement fonctionnel

À partir d’un recyclage actuel, nous vous proposons divers meubles de boulangerie, notamment une étuve de cuisson, une trancheuse à pain, un congélateur, un évier en acier inoxydable. Année de fabrication : divers (y compris 2014/2015) Première inscription : / État : utilisé. La fonctionnalité ne peut être garantie Heures:/ Prix demandé : 5.000,00 Euro VHB Prix d’usine : Équipement / accessoires / autres informations : Étuve dorsale, 15 chaises, trancheuse à pain, évier en acier inoxydable, congélateur, étuve filtre, écran du système POS, armoire climatique crème Gérante de fortune : Birgit Heinemann Téléphone : 0202 257273153 Courrier : b.heinemannakf.de Sur demande, nous nous ferons un plaisir de vous fournir des détails. Lieu : 63607 Wächtersbach La vente est sans garantie Sous réserve de vente préalable

Au total, 40 dragières en cuivre des fabricants Pefa et Lichtenberg sont disponibles. Matériau : cuivre, diamètre : 950 mm, puissance du moteur : 0,8 kW. Une inspection sur place est possible.

Table de découpe SEEWER RONOD, type : SFT 362, A23 -reconditionné- - Table de découpe pour pâtisseries - Section de coupe - avec quelques lames de coupe et rouleaux de coupe -Bobine Plus d’informations sur demande. Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Pétrin à spirale d’occasion avec vidange par le bas DIOSNA, Type : SP 160 E -En Condition Boulangerie- - avec vidange par le bas - Capacité de la bouilloire : 160 kg de pâte -El. Raccordement : 400 V, 50 Hz, 20 kW - État : Bon, testé techniquement, coulé dans la boulangerie jusqu’à la fin Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Diviseuse et arrondisseuse de pâte ERIKA RECORD, type : Machine automatique n°3 -Reconditionnée- - Pour une division et un arrondi précis d’une grande variété de types de pâte - Flux de travail entièrement automatisé - Pièces de machine à bain d’huile (pas de lubrification nécessaire) - La tête de la machine peut être inclinée, pour un meilleur nettoyage - Fonctionnement respectueux de la pâte - Facile à utiliser - Plaques latérales en acier inoxydable - Nombre de divisions : 30 pièces - Taille du corps : n° 3 - Poids de la pâte : 30 - 100 g - Capacité : environ 10 000 pâtons/h La machine a été entièrement révisée et est en excellent état.

Rötchenanlage : Kövy KM-S Année de fabrication : 2012 Tête-machine Fortuna : Primus Pro V11.0 Année de fabrication : 2021 Kövy Dimensions : env. 4900 × 1080 × 2530 mm Capacité : env. 5 280 pâtons /h Capacité de l’étuve : 860 pâtons Fortuna Rendement horaire : max.ca. 5 000 pâtons /h Gamme de poids : 40 -100 gr. Poids : env. 1 100 kg Longueur du haut de la bande : 1 200 mm Longueur avec sangle : 1 705 mm Largeur : 1 000 mm Hauteur : 1 520 mm Année de construction Fortuna : 2021 Année de construction Kövy : 2012

Machine d’enrobage de chocolat BTI- E- 400/10000 La ligne d’enrobage de chocolat se compose de - Entièrement en V2A - Motoriste : SEW Eurodrive - Contrôle : Omron/Schneider -Souffleur - Scheierkasten (en) - Chauffage interne - Acier chauffant intérieur - Courroie d’entrée env. 1 mètre - Base et couverture complète possibles - Plancher avec capteur thermique - Plancher à double paroi eau chaude chauffée - Dans la casserole inférieure Agitateur de mouvement - Le bac au sol peut être rallongé manuellement pour le nettoyage - Pompe à chocolat, tête de pompe en V2A - Tuyaux à double paroi, chauffés à l’eau chaude - Vague de détail OPTION: Pour du vrai chocolat ( avec du beurre de cacao ) Version avec machine de contrôle de la température externe moyennant un supplément Modèle de tunnel de refroidissement : BTI 400/6000 - Largeur de la band ...

BONGARD SOLEO EVO M4 – Four à soles | Dispositif de démonstration | 3 poêles | Contrôle tactile | Parfait état Prix : sur demande Lieu : 64832 Babenhausen État : Modèle de démonstration (environ 1 an, un étage tout neuf) ________________________________________ Caractéristiques techniques et équipement • Modèle : BONGARD SOLEO EVO M4 • Étagères : 3 réchauds (chacun de 190 mm de haut) • Surface de cuisson par étage : 120 × 80 cm → convient pour 4 plateaux × 40×60 cm ou 2 × 80×60 cm • Système de porte : Ouverture de porte divisée (ouverture de boulangerie – vers l’intérieur) • Contrôle : Écran tactile Sensitive² (7 pouces) avec : o Recettes de cuisson programmables (température, temps, vapeur, extraction) o Mode d’économie d’énergie o andainage automatique (ml précis) o Démarrer la planification du temps et la fonctio ...

Four (défectueux) Fabricant : WIESHEU Type : B15 TS200 Spécifications: 400V / 50Hz Dimensions LxPxH : 100 x 90 x 225 cm Année de fabrication 2005 y compris chariot de chargement et 1 caisse de plaques de cuisson neuves En raison de l’âge, VENTE COMME DÉFECTUEUSE ! État et accessoires, voir les photos originales ! Si vous avez des questions, envoyez-nous un courriel ou appelez-nous.

Pétrin Double Z / Pétrin Sigma Topos Pétrin Double Z Topos 250 L d’occasion – Pétrin Sigma – - Pétrin à bouilloire – Pétrin à pâte - Pétrin industriel – Acier inoxydable – Révisé et dont le fonctionnement a été testé Construction robuste en acier inoxydable, entraînement puissant, prêt à l’emploi immédiat. Le double mélangeur en Z Topos d’un volume utile de 250 litres est une machine industrielle robuste et puissante pour les processus de mélange et de pétrissage très visqueux. Grâce à ses bras de pétrissage solides, il assure un mélange uniforme des fluides visqueux et des pâtes. Matériaux industriels tels que les pâtes, les produits d’étanchéité, les peintures, les adhésifs, les céramiques brutes ou les mélanges chimiques. La machine a été conçue pour une utilisation industrielle continue et impressionne par sa c ...

Wagon-citerne d’occasion - Chaudière de mélange mobile / Cuve d’agitation / Godet de mélange / Cuve de mélange avec glissière de fond Fabriqué en acier inoxydable, il convient donc également aux matériaux plus agressifs. Capacité 80 litres. Le conteneur peut être sorti de la voiture. Description: Matériau : Acier inoxydable Contenance : 80 litres Dimensions : (diamètre env. 80 cm, hauteur env. 80 cm, poids env. 40 kg) Equipement : Chariot, conteneur, poignée coulissante au sol État : utilisé, propre, en état de marche et testé / pas de corrosion / voir photos Applications possibles : Boulangerie, boucherie, chimie, recyclage 5 pièces en stock.