machines pour faire du pain et de confiserie machines d'occasion à vendre (3,456)

Une machine à mélanger et à bandoulière Rego SM 4 (40 litres) d’occasion et révisée est en vente. La vitesse de la machine est infiniment réglable. Avec un calage automatique du minuteur, ajuster la hauteur de la chaudière en tournant le vilebrequin. Passage électrique du battage au brassage, véritable fouet par arbre fixe. La machine est en très bon état et parfaitement fonctionnelle. Dimensions : Largeur : 50 cm, Profondeur : 70 cm, Hauteur : 172 cm Incluant 1 bouilloire, 1 fouet et 1 fouet. Une vidéo peut être envoyée sur demande. Prix sur demande.

PROFESSIONELLE BACKMISCHMASCHINE DER FIRMA A. DAMMANN – MISCHBEHÄLTER AUS EDELSTAHL Zum Verkauf steht eine robuste, industrielle Backmischmaschine der Firma A. Dammann, die für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien sowie in Gastronomie- und Produktionsbetrieben vorgesehen ist. Die Maschine zeichnet sich durch eine schwere, stabile Konstruktion, eine große Edelstahlschüssel sowie einen Planetenantrieb aus. Dank austauschbarer Werkzeuge kann sie zum Mischen, Schlagen und Zubereiten verschiedener Teige und Massen verwendet werden. Ausstattung : große Edelstahlschüssel, Schneebesen, zusätzliche Arbeitswerkzeuge (siehe Fotos), Sicherheitsabdeckung aus Metall, Schüssel-Hebemechanismus, robuste Industriebaukonstruktion. Technische Daten : Hersteller : A. Dammann Type : Planetenrührmaschine / Bäckereirührmaschine Einsatzbereich : Bäckerei, Konditorei, Ga ...

- Machine à beignets automatique Belshaw - Fabricant : Belshaw Bros., Inc., USA - Type : MK V-CE - Machine à frire automatique à donuts - Tension : 380 V - Phase : 3 - Puissance : environ 7,9 kW - Fréquence : 50 Hz - Utilisé - État, voir les photos

Zum Verkauf stehen professionelle Bäckereischneidemaschinen vom Typ SCHICKART 30 PLUS. Wir bieten 2 Stück robuste, industrielle Schneidemaschinen aus Edelstahl an. Die Geräte sind für das schnelle und präzise Schneiden von Backwaren konzipiert – geeignet für Bäckereien, Konditoreien, Geschäfte, die Gastronomie sowie die Lebensmittelproduktion. Die wichtigsten Informationen : Hersteller : SCHICKART Mannequinat : 30 PLUS Anzahl : 2 Stück Ausführung : Edelstahl robuste industrielle Bauweise Einstellmöglichkeiten und Arbeitselemente zur Anpassung des Gerätebetriebs ausgestattet mit einer Auffangschale Gebrauchtgeräte, sichtbare Gebrauchsspuren optischer Zustand wie auf den Fotos

Offered are 2 identical Heuft rack ovens. Permissible operating overpressure: 2bar, test pressure: 5bar, volume: 156dm³/8.1dm³, max. permissible temperature: 300°C, heat transfer medium: Heuft HE 21, baking levels: 10. The oven is designed to accommodate two rack trolleys. An on-site inspection is possible.

- Type : D3500 - Année de construction : 2007 - Plage de dosage : 0,1 – 999,9 litres - Plage de température de mélange : +1°C – +80 °C - Température d’entrée maximale +80 °C - Précision de dosage à partir de 5 litres +/- 1 % - Précision de température à partir de 5 litres +/- 1 °C - Filetage mâle de 3/4" de raccordement à l’eau - Conduites d’alimentation en tuyauterie d’au moins 15 mm Ø - Connexion électrique 230 V, 50/60 Hz., 40 VA - Poids avec accessoires : 17 kg net

GGG Planetary Mixer, SM30 – 30 litres – 400 V – Fabricant allemand – restauration professionnelle Vendre un puissant mélangeur planétaire GGG (fabricant allemand) SM30 en très bon état, peu utilisé et pleinement fonctionnel. Idéal pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias, restaurants et cuisines commerciales. Données techniques : ● Fabricant : GGG (Allemagne) ● Modèle : SM30 ● Volume de la chaudière : 30 litres ● Connexion : 400 V (courant triphasé) ● Puissance : environ 1,5 kW ● 3 niveaux de vitesse ● Saladier à mélanger en acier inoxydable robuste ● Agitateur planétaire pour des résultats de mélange uniformes ● Calandre de sécurité ● Comprend un crochet à pâte, un batteur plat et un fouet Adapté à : ● Pâte à pain et pizza ● Pâte gâteau et éponge ● Crème et blancs d’œufs battus ● Crèmes, garnitures ...

Système de petits pains Entrée d’eau de 190 cm de long et 20 cm de large Fraiseur à rouleaux réglable de 10 à 50 mm de hauteur Production jusqu’à environ 3 000 pièces CARRÉES ou TRIANGULAIRES Fourchette de poids d’environ 5 à 2500 gr selon l’épaisseur du rouleau de coupe et de la feuille de pâte entièrement revêtues d’acier inoxydable avec contrôle numérique y compris divers rouleaux de coupe Application : par exemple rouleaux rustiques, ciabatta, mini baguette, triangulaire, etc

Presse à petits pains WP Rotamat EN Machine à diviser et arrondi la pâte Machine debout 30 pièces, est idéal pour diviser et arrondi la pâte avec une étoile en plastique, pour les rouleaux ronds de 70g et carrés de 80g Connexion 400 V, prise 16A-CEE, Dimensions : 650 x 670 x 1610 mm, LxDxH Machine d’occasion

Lamineuse Fritsch Rollfix 3WK 600 pour toutes les pâtes à déployer et à faire des tournées Largeur de ceinture : 600 mm Ouverture du rouleau 0,3 à 30 mm Portable à laminer à pâte avec contrôle manuel et pied Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion

Fritsch de détacher Modèle : Rollfix 60 W 650E Contrôle informatique pour toutes les pâtes à déployer et à faire des tournées Panneau d’impression pour pièces de pâte roulées longues Version en acier inoxydable Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion

Station d’ingrédients / Chariot à ingrédients avec 12 poêles pour les ingrédients Dessus avec un plan de travail pour la pesée Conception robuste Construction renforcée soudée Version mobile en acier inoxydable Dimensions : 1770 x 630 x 1230 mm, LxDxH Dispositif d’occasion nettoyé

Fat Baker Jufeba WW-GW 05 2 paniers réversibles pour maximum 36 pièces chacun Couvercle vapeur, plateau d’égoutteur avec chariot de levée et déversements ALU seulement avec le test électrique US DGUV V3 Connexion 400V, prise 16A-CEE Dispositif d’occasion Avec garantie

Four de cuisson en magasin WSS B 864 Comfort Contrôle du programme Four à convection supérieur pour 4 plaques 60x40 Éleveur de bas avec contrôle facile Hotte extractrice avec condenseur de vapeur Version en acier inoxydable, Four mobile seulement avec le test électrique US DGUV V3 Connexion 400V 16A-CEE Four d’occasion Avec garantie

Four de cuisson en magasin WSS B 464 Comfort Contrôle du programme Four à convection supérieur pour 4 plaques 60x40 Éleveur de bas avec contrôle facile Hotte extractrice avec condenseur de vapeur Version en acier inoxydable, Four mobile seulement avec le test électrique US DGUV V3 Connexion 400V 16A-CEE Four d’occasion Avec garantie

Machine Rego SM à 3 arrêts révisée La machine quand il s’agit de frapper ! 2 fonctions de travail : 1 x brassage / 1 x battage 1 fouet, 1 fouet 1 bouilloire en acier inoxydable de 32 litres Nouvel arbre de travail/arbre d’agitateur Technologie puissante et robuste Seul le DGUV V 3 testé par nous Connexion 400V, prise 16A-CEE De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Machine d’occasion

Presse pour petits pains Eberhardt Optimat S Presse à pains pour un fonctionnement manuel facile Sous-plage de 30 à 90 grammes par pièce Insert de pâte 900 à 2800g Machine de sol à diviser et arrondi la pâte Presse à rouleaux avec 3 plaques à tricot Système TAS pour les rouleaux ronds et carrés Lame de coupe en acier inoxydable amovible Connexion 400 V, prise 16A-CEE Machine d’occasion

Machine à glace à flocons Hoshizaki FM-120EE Version en acier inoxydable Production de glace : 125 kg/24h Conteneur de stockage 36 kg Dimensions : 640 x 940 x 800 mm Facile à utiliser avec le test DGUV V3 Connexion 220V, prête à être branchée Machine d’occasion

Mélangeur à spirale Diosna SP 240 AD Machine à pétrir spirale extensible Modèle Diosna : SP 240 AD Machine à pétrir pour une masse maximale de 240 kg Technologie robuste ! 2 minuteurs et 2 engrenages Connexion 400V, prise 32A-CEE Machine d’occasion

Découpeuse à pain JAC Slim Machine compacte Épaisseur de coupe réglable Coupe sans huile 110 à 130 tranches par minute Connexion 230V, Dimensions : 603 x 714 x 1434 mm, L/DxH Machine d’occasion

Machine Rego SM 4 arrêts révisée avec minuterie automatique La machine quand il s’agit de frapper ! 2 fonctions de travail : 1 x brassage / 1 x battage Technologie puissante et robuste 1 brassage et 1 fouet 1 bouilloire en acier inoxydable avec le test DGUV V 3 Connexion 400V, prise 16A-CEE De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Machine d’occasion révisée Avec garantie

Arrêt RMT Rego SM 4 révisé La machine quand il s’agit de frapper ! 2 fonctions de travail : 1 x brassage / 1 x battage Technologie puissante et robuste 1 brassage et 1 fouet 1 bouilloire en acier inoxydable avec le test DGUV V 3 Connexion 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 720 x 680 x 1710 mm, LxDxH Machine d’occasion révisée Avec garantie

Mélangeur spiral Diosna Modèle : SP 240 AD avec 2 wagons-citernes extensibles Machine à pâte avec commande manuelle Connexion 400V, prise 32A-CEE seul le DGUV V3 testé par nous Machine d’occasion révisée Avec garantie

Fresh Spritzmatic Machine universelle Version en acier inoxydable 1 contenant de matériau Purification de l’eau Machine mobile Connexion 400V, prise 32A-CEE Dispositif d’occasion

Merci de votre intérêt pour nos machines, que nous pouvons vous proposer comme suit : Fabricant : Sollich Modèle : Tremmètre E2 Électr. Valeurs : 240 V 50 Hz Détails : En parfait état, parfaitement fonctionnel Nous proposons cet appareil à la vente « en état existant » à l’exclusion de toute réclamation ou déclaration de garantie ou défaut.

Pétrisseur de levage DIOSNA, type : S 120 - En très bon état- - pour 120 kg de pâte de seigle et 90 kg de pâte à blé, ou 75 kg de farine de seigle et 58 kg de farine de blé - 2 Cours - Interrupteur à minuterie - État : techniquement très bon, tout est vérifié - La machine fonctionne très bien - Nous sommes ravis d’envoyer une vidéo - Prêt à être utilisé immédiatement Des visites et des essais sont possibles.

Pétrisseur élévateur KEMPER d’occasion, Type : F125 - En état de boulangerie- - pour 200 kg de pâte / 125 kg de farine - 2 Vitesses - Tout est vérifié techniquement - Condition : fonctionne sans problème, prêt immédiatement à être utilisé Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Fabricant : Universum J. Kasper GmbH Type : LWT 3/80 Prem-50J-EB2W/40 Un enrouleur à cônes Universum et un rouleau bretzel d’occasion sont actuellement en vente et immédiatement disponibles dans notre entrepôt à Bielefeld. Enveloppe de cône Universum / Rouleau long bretzel Type : LWT 3/80 Prem-50J-EB2W/40 Plus d’informations et de photos sur demande.

A Bosch candy forming machine is offered. Max. rope speed: approx. 125m/min, min./max. output: approx. 1000/4000candies/min, hourly output range: approx. 400kg/h-1200kg/h, rope diameter range: approx. 15mm/49mm, max. filling percentage: approx. 32%, control system: Siemens SIMATIC S5-95U. Weight: approx. 2400kg. Machine dimensions X/Y/Z: approx. 3900mm/1650mm/1750mm. Documentation available. An on-site inspection is possible.

Données techniques du poêle boer : Condition du four : Excellente Largeur totale du four : environ 2 030 mm Largeur nette de la ceinture d’environ 1 240 mm Hauteur de la chambre de cuisson : 180 mm Courroie en barre de transfert : 640 mm de long, dépasse d’environ 210 mm dans le four et borde la courroie filet Longueur totale du four : environ 21 880 mm Longueur totale du four d’admission 1 210 mm, dont la bande nette est de 1 030 mm Longueur totale du four de sortie d’environ 2 380 mm, dont la sangle nette est de 2 380 mm Hauteur de sortie du four à courroie filet : 865 mm Hauteur du four sans chambre de brûleur d’environ 1 850 mm Hauteur de la chambre du brûleur sans four environ 800 mm Brûleur Weishaupt Type G1/1-E Transfert de bande écarteuse TB412GG-TB504 : longueur de bande environ 1 000 mm Largeur de bande d’environ 1 000 mm Longueur de la sang ...