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(troisième niveau de catégorie)
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(Catégorie: 702)
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Gamme de pâtisseries RONDO / RADEMAKER d’occasion Composé de : - Processeur de blocs RADEMAKER pour le déroulement doux des blocs de pâte Année de fabrication : 2006 - Gamme de préparation RONDO pour toutes sortes de pâtisseries, telles que produits cirés et farcis, 2 couches de pâte, croissants, etc. - Guillotine, poste de poinçage et de découpe ZGEM700W. A, année de construction 2009 - Unité de calibration ZKWA605A. A, année de fabrication 2011 Très bon état, prêt à être utilisé immédiatement. Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.
utilisé
Machine à laminer FRITSCH ; Type : Rollfix 60/650 E - en état de boulangerie- - Shaker automatique à farine - Moulinet automatique - programmes stockables - Plusieurs degrés de réduction - Réglages de courbe librement programmables - Écran LCD - Largeur de la bande : 650 mm - État : Bien, prêt à l’emploi La machine est en bon état et prête à être utilisée immédiatement. Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.
utilisé
Pétrissage double conique d’occasion WP, type : DK 150 - En état de boulangerie- - pour un maximum de 150 kg de farine ou 240 kg de pâte - Incluant 3 wagons-citernes Des visites et des essais sont possibles.
utilisé
Usine de traitement pour la production de beurre de noix, composée de : un contenant d’alimentation pour produits (sur une plateforme), 2 moulins Lico avec 2 pompes à produits Börger, 2 contenants de collecte avec couvercles pour la purée, 2 armoires de contrôle pour les 2 moulins, un refroidisseur, 6 cuves à produits d’une capacité d’environ 760 kg de beurre de noix, et une cabine de contrôle, Chaque réservoir peut être contrôlé individuellement. Paramètres : vitesse de l’agitateur, intervalle de brassage (x min allumé, x min éteint)
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Machine de traitement Apple Feuma ASETM Écaillement, carottage, division Capacité environ 70 - 100 kg/h seul le DGUV V3 testé par nous Connexion 230V Machine d’occasion Venez nous rendre visite !
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Capacité de charge d’environ 600 kg avec un bouclier coulissant à pâte, bord inférieur 210 cm Taille totale : environ 180 cm Mobile avec freins à main Fixation pour wagon-citerne DIOSNA
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Wiesheu Dibas 64 Blue S + 64 Blue L station de cuisson Wiesheu Dibas 64 Blue S Four pour 5 plaques de cuisson 400V / 50 Hz / 13,9 A / 9,6 kW Wiesheu Dibas 64 Blue L Four pour 10 plaques de cuisson 400V / 50 Hz / 27,5 A / 19 kW Dimensions des plaques de cuisson requises : 60x40 cm Y compris la hotte extractrice Capot du modèle : Hotte d’échappement 64_200-240V50/60H y compris 2 wagons à plateaux Autonettoyage Pression de l’eau : 150 – 600 kPa Dimensions totales : Hauteur 215 x Largeur 93 x Profondeur 100 cm Année de fabrication : 2021 Fonctionnement vérifié, l’appareil est immédiatement prêt à être utilisé ! Prix d’achat inclus la TVA actuelle. Une facture appropriée sera émise. État, voir les photos originales ! Appelez ou envoyez un e-mail si vous avez des questions.
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Découpeuse à pain entièrement automatique MHS Type : MHS IDEAL SB Données techniques : Trancheuse à pain à couteau rond Une découpe sans huile même pour les pains chauds 3 épaisseurs de coupe sélectionnables : 8 mm, 10 mm et 12 mm Passage de pain : L 380 x H140-160 x D280 mm Pince automatique pour painAdapté à tous les types de pains avec grille à pain pour le sachet avec un cache-verre de vue pour une sécurité optimale pendant le processus de coupe. Nettoyer sans avoir à déplacer la machine 230 Volt / 1,0 kW / 4,8 A Dimensions : H110 x L90 x D76 cm Poids : 200 kg Mobile sur 4 poulies avec 2 freins Année de fabrication : 2011 Fonctionnement vérifié, machine prête à être utilisée immédiatement !
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Hagesana Filter King Modèle TOP : F 20 Dispositif de table Version en acier inoxydable Connexion 220V Dispositif d’occasion
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Mélangeur planétaire Boku P 75 Affichage LED, avec minuterie 1 bouilloire en acier inoxydable 75 litres & 1 balai Connexion 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 970 x 680 x 1700 mm, DxLxH Machine d’occasion
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Machine d’enroulement à cônes Universum HWM 50/70 EZ pour toutes les lances telles que Kornspitz, bretzels et bâtonnets de bretzels, etc. Universelle - Combi - Machine à enrouler Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion
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Table de découpe Fritsch FT 250 avec rouleau de coupe longitudinal et transversal Courroie de coupe lisse Conception simple et robuste Connexion 400V, prise 16A-CEE Dimensions 2500 x 750 x 850 mm, LxDxH Dispositif d’occasion
utilisé
Fat Baker Roka / Kippfix SB 40B-S pour environ 360 pièces/heure de donuts / beignets 2 paniers de cuisson & 1 couvercle vapeur Gouttière goutte Connexion 400V, prise 16A-CEE Dispositif d’occasion
utilisé
Mixer soulevé Diosna D 200 A Plus Bouilloire et bras à pétrir en acier inoxydable 2 wagons-citernes Technologie robuste 2 cours Connexion 400V, prise 32A-CEE Machine d’occasion
utilisé
Accessoires pour Boku P 75 1 x wagon-citerne 1 x bouilloire en acier inoxydable 75 L 1 x Fouet 1 x Batteur plat Biens d’occasion
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Weigher Kemper Imperator II avec commande manuelle Lubrification centrale avec trémie industrielle en plastique Dimensions : 1790 x 850 x 1800 mm, LxDxH Machine d’occasion
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Machine de nettoyage de tôle Reini 2000 Production d’environ 650 feuilles/heure avec lubrification en tôle Dimensions approximatives : 2000 x 1050 x 905 mm, LxDxH Machine d’occasion
utilisé
Table de travail AT 1600 avec plateau en acier inoxydable et portes coulissantes Portes coulissantes avec étagère intermédiaire en bas Construction renforcée soudée Dimensions approximatives : 1600 x 700 x 860 mm, LxDxH Dispositif d’occasion
utilisé
Table de travail AT 3000 avec plaque et conteneur en acier inoxydable 12 contenants de 25 kg chacun Bloc de tiroir à droite Construction renforcée soudée Dimensions : 3000 x 800 x 850 mm LxDxH Dispositif d’occasion
utilisé
Machine à remuer planétaire Machine à brasser Modèle Rego : P 50 1 bouilloire en acier inoxydable 50 litres, 1 balai Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion
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Dough rolling and shaping machine, combination rolling machine, rolling machine -Roll width: approx. 600 mm -Rolling thickness: from 0.3 - 30 mm -with round and long wire type: SR0 -flour container -16 A-CEE plug -Connection: 380 V, 0.75 kW -The rolling machine is mobile -Dimensions: 1900/1250/H1900 mm -Weight: 430 kg
utilisé
Machine à tête Primus, 4 à 6 rangées Production horaire : environ 7200 lt. Fabricant selon le poids. Production horaire réaliste : 6 000 pièces Plage de poids : 40-100 gr La Kövy KA 1/6 est une gamme de rouleaux tranchés haute performance à six rangées destinée aux boulangeries artisanales, traditionnellement souvent combinée avec une machine à tête Fortuna (KM 6). Il traite les morceaux de pâte avec précision — souvent dans une fourchette de 40 g à 110 g — et est particulièrement connu pour sa grande variété de produits (des rouleaux tranchés classiques aux rouleaux à tampons et pointus). État de l’article : en fonctionnement, pleinement fonctionnel Disponibilité : immédiatement Visionnement : sur rendez-vous Prix initial en 2022 : 400 000,00
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Scooter long Erka BSA pour rénovation
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Complete industrial Rademaker dough processing / sheeting line / rollout line with universal line, designed for the continuous production of flat dough sheets, followed by cutting into uniform square portions. Products like Puffy Pastry dough, croissant dough and Dansih patry dough sheets can be produced on this line. Line availabe for sale because of change of production., Working principle:, Feeding of thick laminated dough slabs, gradual reduction via multiple gauging / pressing stages. Formation of a continuous dough sheet, cutting (slitting) longitudinal dough strips then cutting them, with a cross cutter, into its final shape. To prevent the dough sticking to the conveyor belt a continuous flow of flour is added in different stations. The line has an automatic removal and collection of excess dough for reuse. The last part of the line is a 4 meter processing zone which can be used ...
utilisé
Ligne de petits pains King Certo Pan Ligne de pâte de König Entonnoir avec lubrification avec poinçonnage et dépôt Rouleaux de coupe interchangeables Débit de pâte max. 600 kg/heure Puissance portée à 7500 pièces/heure Version en acier inoxydable Dimensions approximatives 6215 x 1000/1800 x 2555 mm, LxDxH Connexion 400V, prise CEE 32A Machine d’occasion Venez nous rendre visite !
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Machine industrielle de plâtrage en tôle lourde Modèle Jeros : 9029TS avec 9020 Capacité : 800-1000 feuilles/heure avec lubrification/système pour conteneurs d’huile externes Contrôle par écran tactile pour le nettoyage automatique des plaques de cuisson Technologie robuste ! Connexion 400V, 6+4 kW, prise 16A-CEE Dispositif d’occasion nettoyé Venez nous voir !
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Machine à tête King Rex T5S TOP Partie et arrondi de pâte à machine à tête Technologie robuste Plage de poids approximative. de 30 à 85 grammes avec ceinture de décharge Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion Visitez notre grande exposition !
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Gamme de petits pains TOP Lippelt Mini Rustica GS Machine à tête pour rouleaux carrés spéciaux avec guillotine et dispositif de poinçage Farine de bande pour bande d’alimentation Contrôle LED, Technologie robuste ! Rubans NOUVEAUX Machine mobile seul le DGUV V3 testé par nous Connexion 400V, fiche 16ACEE + air comprimé Dimensions : 2300 x 815 x 1650 mm, LxDxH Machine d’occasion Avec garantie + entretien des pièces détachées
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Brötchenanlage Lippelt Mini Rustica pour tous les jets spéciaux Production simple et efficace de morceaux de pâte carrée Ajustement sans étapes de la longueur de coupe Rouleaux de coupe NEUFS revêtus La machine est mobile Technologie robuste seul le DGUV V3 testé par nous Connexion 400V, prise 16A-CEE Dimensions : L 2300 x D 750 x H 1370 mm, LxLxH Machine d’occasion nettoyée et testée par SAB Avec garantie + entretien des pièces détachées Venez nous voir !
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Roller Press Fortuna Semi-automatique taille 4 Machine semi-automatique de 30 pièces pour des morceaux de pâte parfaits Conception robuste pour une longue durée de vie Tête de départ RÉCEMMENT révisée Farciture de pâte jusqu’à 3300g, Faible exigence d’espace Connexion 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 580 x 580 x 1350 mm, LxDxH Machine d’occasion révisée De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience !