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(troisième niveau de catégorie)
Fabricant:
(Catégorie: 702)
utilisé
2ème. FOUR DAUB THERMO-ROLL type RDTO 08.12,5.10 SX02 ou 10.12,5.10 SX02 Un four pour 20 feuilles Le four est en très bon état, Révision générale et approfondie. Fonctionne comme neuf. Une très bonne vapeur. Circuit secondaire pour la chambre à pâtisserie. Équipement Turbo. Toute la pompe maagnetic système de chaudière à huile thermique incl. Daub avec pompe magnétique Y compris. 4 coincé nouveau stikkenwagen Vente incl. fret et assemblage sur demande Je dois aussi vendre 2ème. FOUR DAUB THERMO-ROLL type RDTO 08.12,5.7 ( 7 éditions, hautes étagères)
utilisé
Le four est en parfait état, Révision générale et approfondie. Fonctionne comme neuf. Nouvel appareil à vapeur. Nouveaux électriques Nouvelles cuisinières à cuisiner système de chaudière à huile thermique incl. Daub Vente incl. fret et assemblage sur demande Je dois aussi vendre d’autres rembourrages DAUB four THERMO-OEL Prix sur demande
utilisé
Daub Backmeister 18 millions #178; Le four est en parfait état, Révision générale et approfondie. Fonctionne comme neuf. Nouvel appareil à vapeur. Nouveaux électriques Nouvelles cuisinières à cuisiner système de chaudière à huile thermique incl. Daub Vente incl. fret et assemblage sur demande Je dois aussi vendre d’autres rembourrages DAUB four THERMO-OEL Prix sur demande Contact: 48 692 345 660 anbox.pl
utilisé
6pcs. FOUR DAUB THERMO-ROLL type RDTO 08.12,5.10 SX02 Un four pour 20 feuilles Superficie utilisable totale 10,00 m-#178; Zone de cuisson par étage 1,00 m-#178; Taille de surface de cuisson par étage 78 x 58 cm 6 four Superficie totale totale 60,00 m-#178; - 120 plaques Le four est en très bon état, Révision générale et approfondie. Fonctionne comme neuf. Une très bonne vapeur. Circuit secondaire pour la chambre à pâtisserie. Équipement Turbo. Toute la pompe maagnetic système de chaudière à huile thermique incl. Daub avec pompe magnétique Y compris. 12 stikkenwagen coincé Vente incl. fret et assemblage sur demande Je dois aussi vendre 2ème. FOUR DAUB THERMO-ROLL type RDTO 08.12,5.7 ( 7 éditions, hautes étagères) Prix sur demande
utilisé
Nous produisons des plaques de cuisson en pierre (plaques de poêle) pour tous les fours de type : -MIWE, -W-P, -Winkler, -Wachtel, -Debag, -Sveba Dahlen -Daub -Heuft -et d’autres entreprises. Aussi fours pour pizza et commandé dans une autre dimension (longueur, largeur, épaisseur) ... Notre plaque se caractérise par une surface parfaitement lisse, résistante aux chocs mécaniques, ne transportent pas pendant l’utilisation, une très longue durée de vie. Les utilisateurs louent une bonne qualité de cuisson.
utilisé
4ème four DAUB THERMO-ROLL type RDTO 08.12,5.10 SX02 Un four pour 20 feuilles Superficie utilisable totale 9,60 m-#178; 4 four Superficie totale totale 38,40 m-#178; - 80 plaques Le four est en très bon état, Révision et audit généraux et approfondis. Fonctionne comme neuf. Très bonne vapeur. Circuit secondaire pour la chambre à pâtisserie. Équipement Turbo. Toute la pompe maagnetic système de chaudière à huile thermique incl. Daub Y compris. 8 coincé nouveau stikkenwagen Vente incl. fret et assemblage Prix sur demande
utilisé
Daub Backmeister 22,5 millions #178; Le four est en parfait état, Révision générale et approfondie. Fonctionne comme neuf. Nouvel appareil à vapeur. Nouveaux électriques Nouvelles cuisinières à cuisiner système de chaudière à huile thermique incl. Daub Vente incl. fret et assemblage sur demande Je dois aussi vendre d’autres rembourrages DAUB four THERMO-OEL Prix sur demande Contact: 48 692 345 660 anbox.pl
utilisé
2ème. FOUR DAUB THERMO-ROLL type RDTO 08.12,5.10 SX02 Un four pour 20 feuilles Superficie utilisable totale 10,00 m-#178; Zone de cuisson par étage 1,00 m-#178; Taille de surface de cuisson par étage 78 x 58 cm 2 fours Superficie totale totale 20,00 m-#178; - 40plates Le four est en très bon état, Révision générale et approfondie. Fonctionne comme neuf. Une très bonne vapeur. Circuit secondaire pour la chambre à pâtisserie. Équipement Turbo. Toute la pompe maagnetic système de chaudière à huile thermique incl. Daub avec pompe magnétique Y compris. 8 coincé nouveau stikkenwagen Vente incl. fret et assemblage sur demande Je dois aussi vendre 2ème. FOUR DAUB THERMO-ROLL type RDTO 08.12,5.7 ( 7 éditions, hautes étagères) Prix sur demande
utilisé
Le plastifiateur professionnel Seewer Rondo est une solution fiable pour le roulage et le traitement de la pâte dans la production de boulangerie et de pâtisserie. Cette machine assure un laminage uniforme et précis, offrant une texture optimale et des produits finaux de haute qualité. Équipée d’une table de travail pliante, la plastifiatrice offre une fonctionnalité d’économie d’espace et une flexibilité lors de l’exploitation. La construction en acier inoxydable garantit des normes d’hygiène élevées, une longue durée de vie et une maintenance facile. Une vitesse de travail d’environ 60 cm/s permet un traitement efficace et rapide, ce qui le rend adapté à un usage professionnel intensif. Caractéristiques techniques : Fabricant : Seewer Rondo Type de machine : plastifieur à pâte Hauteur : 1100 mm Largeur : 1150 mm Longueur : 2300 mm Surface de trava ...
utilisé
Le four de boulangerie professionnel Friedrich Solingen avec 4 étages est une solution fiable et efficace pour la production intensive de boulangerie. La conception multi-étages permet la cuisson simultanée de différents produits avec une répartition uniforme de la chaleur et des performances stables. Le four est équipé d’une hotte qui améliore la ventilation et l’extraction de la vapeur, améliorant la qualité de la cuisson et les conditions de travail. Grâce à son puissant système de chauffage et sa construction robuste, il garantit des résultats constants et une longue durée de vie. Ce modèle convient à la cuisson du pain, des pâtisseries et d’autres produits à base de pâte, offrant une grande productivité et une grande fiabilité au quotidien. Caractéristiques techniques : Fabricant : Friedrich Solingen Type de machine : Four boulanger avec 4 étages ...
utilisé
Le diviseur automatique et arrondi automatique de pâte Fortuna Automat A3-30 est une solution fiable et efficace pour une division et un arrondi rapides et précis de la pâte. Cette machine traite jusqu’à 30 morceaux de pâte par cycle, améliorant considérablement l’efficacité de la production et garantissant des résultats cohérents. La plage de poids de la pâte de 32 à 70 g permet de la flexibilité pour divers produits de boulangerie. La machine est équipée de trois plaques et d’une fonction automatique d’inclinaison de la tête, ce qui facilite l’opération et augmente la productivité. Une construction robuste et une fabrication de haute qualité garantissent un fonctionnement stable, une longue durée de vie et une maintenance facile, rendant cette machine idéale pour un usage professionnel. Caractéristiques techniques : Fabricant : Fortuna Modèle : Aut ...
utilisé
Le Miwe avec chambre de fermentation est une solution idéale pour la cuisson et la levée simultanées de la pâte dans des conditions contrôlées. Cette unité garantit des résultats optimaux de cuisson grâce à une répartition uniforme de la chaleur et un contrôle précis du processus. La chambre de fermentation offre des conditions idéales pour la levée de la pâte, ce qui améliore la qualité, la texture et le volume du produit. Le four convient à la préparation de divers produits de boulangerie tels que le pain, les pâtisseries et d’autres produits à base de pâte. Une construction robuste et une construction professionnelle garantissent un fonctionnement fiable, une longue durée de vie et un entretien facile, faisant de ce four un excellent choix pour un usage quotidien. Caractéristiques techniques : Fabricant : Miwe Type de machine : Four de boulangerie avec ...
utilisé
Batteur à pâte Fabricant : Diosna Avec pagaie Bol en acier inoxydable Volume : 180 litres Dimensions : 90x95x135cm Puissance électrique : 3,5 kW Tension : 380V 50Hz
utilisé
Batteur à pâte Fabricant : Diosna Avec pagaie Bol en acier inoxydable Volume : 80 litres Dimensions : 75x70x100cm Puissance électrique : 2,5 kW Tension : 380V 50Hz
utilisé
Batteur à pâte Avec pagaie Kemper La machine a 2 vitesses Vase et batteur en acier inoxydable Unité mobile sur roues Minuterie automatique Capacité : 180 litres / 120 kg de pâte ou 75 kg de farine
utilisé
Batteur à pâte Avec pagaie Kemper La machine a 2 vitesses Vase et batteur en acier inoxydable Unité mobile sur roues Minuterie automatique Capacité : 50 kg de farine Tension : 400V / 50Hz
utilisé
Batteur à pâte spiralée Capacité : 100 kg de farine 160/180 kg de pâte Diosna Volume du conteneur : 260 litres Puissance électrique : 380V / 50Hz / 3N/PE Deux joueurs Deux vitesses Option de rembobinage Demi-couverture avec interrupteur de sécurité Roues avec freins
utilisé
Batteur à pâte spiralée 120 kg de pâte Diosna Puissance dans la farine : 75 kg Contenu du bol : 180 litres Clavier de contrôle numérique avec mémoire de programme Couvercle avec interrupteur de sécurité Roulances avec freins Tension : 400V / 50Hz / 3 N/PE Puissance électrique : 6,5 kW
utilisé
Mélangeur à spirale Capacité : 75 kg de farine Kemper Capacité de pâte : 120 kg Bol en acier inoxydable Tension : 380V / 50Hz / 3 N/PE
utilisé
Mélangeur à spirale Capacité : 75 kg de farine Kemper Capacité de pâte : 120 kg Bol en acier inoxydable Tension : 380V / 50Hz / 3 N/PE
utilisé
Plastifieuse de pâte Fabricant : Seewer Rondo Modèle : SSO 62 Dimensions : 305x115x120cm Puissance électrique : 1,1 kW Tension : 380V 50Hz Dimensions du ruban : 62x130cm
nouveaux
Four à pizza à deux étages, hotte et chambre de fermentation GMG La chambre de cuisson est entièrement en pierre réfractaire Plage de température : 50 à 400C La face avant en acier inoxydable Contrôle numérique La chaleur supérieure et inférieure sont réglables séparément Surveillance numérique des réglages de chaleur supérieure et inférieure Système de codes d’erreur numériques Porte robuste résistante à la température avec ressort de tension Verre de porte à double vitrage pour une isolation et une circulation d’air renforcées Dimensions extérieures : 149x110x194cm Dimensions intérieures : 105x70x15cm Puissance électrique : 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Chambre de fermentation : 149 x 93 x 90 cm - 3kW et 230 V Poids : 500 kg
nouveaux
Pétrin Volume du récipient : 80 litres Les pétrins sont destinés à un usage professionnel dans le secteur de la boulangerie et de la restauration Ils sont utilisés pour préparer principalement de la pâte, mais ils peuvent également être utilisés pour préparer d’autres types de produits, remplaçant le travail manuel par un système mécanique De cette façon, il est possible de produire de plus grandes quantités de pâte en continu Ils se composent d’un récipient pour les ingrédients et d’un outil de mélange (spirale) Fonctionnalités: Capacité de farine : 30 kg Capacité d’essai : 50 kg Capacité du réservoir : 80 litres Vitesse de mélange : 125/250 tr/min Vitesse du bol : 12,5/25 tr/min Tension : 380V 50Hz Électricité : 3.5kW Dimensions de la machine : 950x590x1100 mm Poids : 290 kg
nouveaux
Pétrin à spirale Capacité du conteneur (capacité) : 40 litres Les pétrins à spirale sont destinés à un usage professionnel dans le domaine de la boulangerie et de la restauration Ils sont utilisés pour la préparation de la pâte primaire, mais peuvent également être utilisés pour la préparation d’autres types de produits, remplaçant le travail manuel par un système mécanique De cette façon, il est possible de produire de plus grandes quantités de pâte en continu Ils se composent d’un bol pour les ingrédients et d’un outil de mélange (spirale) Spécification du pétrin électrique Capacité de farine : 16 kg Capacité du bol : 40 litres Vitesse de mélange : 150/200 tr/min Vitesse du bol : 15/20 r/min Tension : 220V / 380V 50Hz Puissance électrique : 3 kW Taille de la machine : 800x480x1000 mm
nouveaux
Pétrin à spirale Capacité du conteneur (capacité) : 32 litres Les pétrins à spirale sont destinés à un usage professionnel dans le domaine de la boulangerie et de la restauration Ils sont utilisés pour la préparation de la pâte primaire, mais peuvent également être utilisés pour la préparation d’autres types de produits, remplaçant le travail manuel par un système mécanique De cette façon, il est possible de produire de plus grandes quantités de pâte en continu Ils se composent d’un bol pour les ingrédients et d’un outil de mélange (spirale) Spécification du pétrin électrique Capacité de farine : 12.5 kg Capacité du bol : 32 litres Vitesse de mélange : 150/200 tr/min Vitesse du bol : 12/20 r/min Tension : 220V / 380V 50Hz Puissance électrique : 1,5 kW Taille de la machine : 750x435x900 mm
nouveaux
Pétrins à spirale Capacité du conteneur (capacité) : 20 litres Les pétrins à spirale sont destinés à un usage professionnel dans le domaine de la boulangerie et de la restauration Ils sont utilisés pour la préparation de la pâte primaire, mais peuvent également être utilisés pour la préparation d’autres types de produits, remplaçant le travail manuel par un système mécanique De cette façon, il est possible de produire de plus grandes quantités de pâte en continu Ils se composent d’un bol pour les ingrédients et d’un outil de mélange (spirale) Spécification du pétrin électrique Capacité de farine : 8 kg Capacité du bol : 20 litres Vitesse de mélange : 150/200 tr/min Vitesse du bol : 12/20 r/min Tension : 220V / 380V 50Hz Puissance électrique : 1,5 kW Taille de la machine : 730x390x900 mm
nouveaux
Machine de découpe automatique du pain La trancheuse à pain automatique de conception moderne est fabriquée en acier inoxydable et est entièrement conforme aux normes CE Il est conçu pour la coupe de pain de grande capacité et en série Il dispose d’un système d’emballage du pain tranché Il est facile à transporter ainsi qu’à nettoyer et à entretenir En retirant le tiroir dans la partie inférieure de la machine, les miettes sont vidées afin que la machine ne nécessite aucun entretien supplémentaire Dimensions : 242 × 75 × 135cm Puissance électrique : 0.85kW Poids : 312kg Capacité : 1500 pain/h Épaisseur de la tranche : 6-15mm
nouveaux
Il façonne la pâte, qui est laminée à l’aide de deux rouleaux en polyamide, à n’importe quelle longueur et épaisseur au moyen de 2 ou 4 coussins Le rouleau peut être réglé entre 0 et 30 mm sans restriction Il y a un mécanisme de raclage à ressort en acier inoxydable sur le rouleau La pâte peut être façonnée à une longueur de 420 mm grâce au polyester tissé et à la résistance, à la bande transporteuse à longue durée de vie accrue et au groupe de rouleaux réglables La chaîne pliante et son composant sont en acier inoxydable Il a une capacité de façonnage de 2500 morceaux de pâte par heure et la caractéristique de traiter 100-1200 gr de pâte Capacité : 2500 pcs / h Poids du moulage de la pâte : 100 - 1200 gr Nombre de planche de pressage : 2 Nombre de rouleaux : 4 Largeur de la bande transporteuse : 400 mm Largeur : 650 mm Longue ...
nouveaux
Il façonne la pâte, qui est laminée à l’aide de deux rouleaux en polyamide, à n’importe quelle longueur et épaisseur au moyen de 2 ou 4 coussins Le rouleau peut être réglé entre 0 et 30 mm sans restriction Il y a un mécanisme de raclage à ressort en acier inoxydable sur le rouleau La pâte peut être façonnée à une longueur de 420 mm grâce au polyester tissé et à la résistance, à la bande transporteuse à longue durée de vie accrue et au groupe de rouleaux réglables La chaîne pliante et son composant sont en acier inoxydable Il a une capacité de façonnage de 2500 morceaux de pâte par heure et la caractéristique de traiter 100-1200 gr de pâte Capacité : 2500 pcs / h Poids du moulage de la pâte : 100 - 1200 gr Nombre de planche de pressage : 1 Nombre de rouleaux : 2 Largeur de la bande transporteuse : 400 mm Largeur : 650 mm Longue ...
nouveaux
Machine à pain et machine à pâtisserie Dimensions : 88x88x120 Tension : 220-400 V Puissance électrique : 0,55 kW Poids de la pâte : 20-1000g