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(troisième niveau de catégorie)
Fabricant:
(Catégorie: 702)
utilisé
Pétrisseur par lots WP UC 80 A Wagon-citerne extensible Contrôle manuel 2 montres, 2 vitesses Connexion 400 V, prise 32A-CEE Machine d’occasion
utilisé
Mélangeur spirale Boku SK 38 Mélangeur à spirale Modèle Boku : SK 38 pour une pâte maximale de 38 kg 2 vitesses, avec minuterie Machine à pétrir avec hotte à poussière de farine Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion
utilisé
Mélangeur spirale Boku SK 160 AM pour une masse maximale de 160 kg 2 vitesses, avec minuterie Machine à pétrir avec hotte à poussière de farine Spirale en acier inoxydable Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion
utilisé
Table de travail AT 1200 avec plateau en acier inoxydable Table de travail Table de boulangerie gastro Plan de travail en acier inoxydable avec galerie à l’arrière Étagère du bas Version en acier inoxydable avec 2 portes coulissantes Construction renforcée soudée Dimensions approximatives : 1200 x 700 x 850 mm, LxDxH Dispositif d’occasion nettoyé
utilisé
Pétrissage par lots WP UC 120 AC Machine à pétrir la pâte Pétrissage universel en lots WP UC 120 Un pétrisseur spiral avec 2 wagons-citernes extensibles seul le DGUV V3 testé par nous Connexion 400 V, prise 63A-CEE Machine d’occasion révisée et testée par SAB Avec garantie + entretien des pièces détachées
utilisé
Wagon-citerne WP UC 80 A Wagons-citernes Werner & Pfleiderer Adapté à l’UC 80 Dispositif d’occasion révisé SAB testé Avec garantie + entretien des pièces détachées
utilisé
Presse à pain Fortuna Automatique A 3 H + Un arrêt efficace pour la diversité des produits ! Nettoyage de tête vers l’arrière Partie de la tête retravaillée avec un couteau en acier inoxydable NEUF Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion révisée De la qualité d’une entreprise spécialisée ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience !
utilisé
Machine d’enroulement à cônes Universum HWM 50/70 EZ pour toutes les lances telles que Kornspitz, bretzels et bâtonnets de bretzels, etc. Universelle - Combi - Machine à enrouler pour toutes les pâtes à emballer et les longs rouleaux seul le DGUV V3 testé par nous Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion révisée et testée par SAB Avec garantie + entretien des pièces détachées
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Dispositif de plongée caustique Riehle LTG 780 Tauchboy Unité de sol en acier inoxydable y compris la table de conduite avec étagère Robinet de drainage en lessive au fond Dispositif d’occasion nettoyé Avec garantie
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Machine à enrober le chocolat Dedy 220 Largeur de la ceinture en maille 220 mm Vitesse de courroie réglable à l’infini Direction de travail de gauche à droite Version en acier inoxydable Connexion 220V Machine d’occasion comme neuve et testée par SAB Avec garantie + entretien des pièces détachées
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Pétrissage en lot WP UC 80 AC avec 2 wagons-citernes extensibles 2 montres, 2 vitesses seul le DGUV V3 testé par nous Connexion 400 V, prise 63A-CEE Machine d’occasion révisée et testée par SAB Avec garantie + entretien des pièces détachées
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Chevaux de montage avec extracteur pour WP Matador Tramway de nettoyage en acier inoxydable mobile avec 10 extracteurs ALU Appareil à dégagement avec détente supérieure De bons tissus en coton pour le four WP Matador Équipements d’occasion
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Mélangeur spiral Diosna SPV 240 AF/T avec 2 wagons-citernes extensibles Machine à pâte avec contrôle de programme Mesure de la température de la pâte pour une qualité constante Forte variabilité du produit avec minuterie et 2 vitesses Connexion 400V, prise 32A-CEE Testé du DGUV V3 Machine d’occasion révisée avec garantie + forfait de service
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Une machine à feuilles de pâte Fritsch pour feuilles de pâte pliées pour le traitement ultérieur est disponible. Largeur de la bande : 700 mm, largeur de travail : 650 mm, plage d’espace entre rouleaux : 0,3 mm-50 mm, diamètre du rouleau : 98 mm, poids maximal du bloc de pâte : environ 20 kg, vitesse de la courroie : 50 m/min, dimensions de la machine X/Y/Z : environ 3300 mm/1250 mm/1550 mm, poids : environ 500 kg. Une inspection sur site est possible.
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Four à grille MIWE Taille de la plaque de cuisson 60x 80 cm Contrôle : Contrôle analogique Chauffage : Brûleur au fioul / gaz également possible Le poêle se vend tel quel. Lorsqu’il a été démonté de la boulangerie, le four était encore en activité.
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MIWE électriques 5 cuisinières de 1,20 m de large ; 1,60 m de profondeur avec commande FP8 et 1 poêle extraitable Nombre de plaques de cuisinière : 5 Taille de la cuisinière : 120 x 160 cm Cuisinière rabattable : 1 Surface de cuisson : 9,6 m² Type de chauffage : électrique Hauteur du poêle transparent : 170 mm Hauteur de la cuisinière transparente : 220 mm Surface Stove Portes à cheminée : acier inoxydable avec fenêtre d’observation Page d’installation : à gauche Contrôle : FP8 Compteur d’eau : oui Hauteur de montage : 2330 mm Largeur : 1600 mm Profondeur : 2400 mm Charge totale connectée : 65 750KW
utilisé
MIWE Electro 5 Herder de 1,20 m de large et 1,60 m de profondeur avec contrôle de programme fixe. Hauteur du foyer clair 170 mm Surface de cuisinière transparente : 220 mm Conception de dalles de pierre Charge totale connectée : 65 750KW Hotte extractrice : non ( accessoire ) Entièrement assemblé Hauteur de montage : 2330 mm L’entretien du four était effectué chaque année. Four se trouvait dans une école de boulangerie Largeur : 1600 mm Profondeur : 2420 mm sans capot extracteur Surface de cuisson : 9,6 m² Page de direction à droite Raccordement à l’eau : 1/2"
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Mélangeur spiral extensible Diosna SPV 200 AF/T - Mélangeur spirale extensible - pour un maximum de 200 kg de pâte bzw. max 125 kg de farine - 2 Vitesses - Avec affichage numérique en feuille - Spirale en acier inoxydable - Avec pince verrouillée - La chaudière est à traction par roue par friction - Soulèvement et descente hydrauliques de la tête
utilisé
Ligne de roulement WP Rollmeister - WP Rollmeister - 4 rangées - Acier inoxydable - Gamme de petits pains Rollmeister - Détails voir photos
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Deck Oven Miwe Condo CO 3.1208 Année : 2012 - Fabricant : Miwe - Modèle : Condo CO 3.1208 - 3 étagères chacune de 120x80 cm - chaque étagère pour 2 plateaux de 60x80 cm de long côte à côte ou 4 plateaux 60x40 cm - Chaque étage avec un panneau de contrôle séparé - La chaleur supérieure et inférieure peut être réglée séparément - Chaque étage avec une boîte à vapeur séparée - Avec fonction de démarrage nocturne - chaque étage individuellement 9,4 kW ensemble 28,2 kW - Four complet avec un éleveur de 30,1 kW - Avec fonction ECO - avec un épreuve Le lanceur a 1,9 kW - Avec hotte d’échappement - Peut être déplacé sur des roulettes - Année de construction : 2012 - Dimensions extérieures approximatives : 150x 135x190cm LxDxH
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Chariot à rack pour rouleau thermique Daub 86x85cm - Chariot grillé pour four thermo roulé - Chariot à crémaillère extra profond - avec 10 coussinets
utilisé
Table avec tapis roulant Table Bretzel Rheon -Table avec tapis roulant sur roulettes -le bois latéral peut être plié vers le bas (une plaque en bois fait 30 cm de profondeur) -déplié, il fait 123 cm -Largeur de bande : 52 cm -Longueur de la sangle environ, 250 cm
utilisé
Un Rego Herlitzius Kobold Bread Gate 9mm d’occasion est actuellement en vente et disponible immédiatement. Rego Herlitzius - Machine à créer - sur des roulettes - avec lubrification - Machine de découpe 9mm - pour un maximum de 42 cm de pains Données techniques : - Fabricant. HERLITZIUS - Mannequin : Leprechaun - Année de construction : 2005 - Puissance : 0,75 kW - Tension nominale : 230 V 50 Hz Dimensions : Largeur : environ 61 cm Profondeur : environ 68 cm Taille : environ 120 cm
utilisé
Élévateur de chaudière Kemper HK 200 pour chaudière à mélangeur spirale de Kemper SP150AL - Bascule de levage - Fabricant : Emil Kemper GmbH - Modèle : HK 200
utilisé
Machine à diviser la pâte Kemper Consul ET peseuse - Fabricant : Emil Kemper GmbH - Type : Consul - ET - Année de construction : 2003 - Avec commande manuelle
utilisé
Machine de nettoyage de tôle KD Putz Tubur 600 pour 2 plateaux de tranchant - Machine de nettoyage de tôle avec brosses - Fabricant : KD Bakery Equipment - Type : Tubur 600 - 1,1 kW
utilisé
Pétrissage à Transport Linéaire Diosna Pétrisseur en Spirale W401A - le système LT se compose de - 2 PCS mélangeur spirale W 401 A - avec 8 chaudières - Avec 1 bascule élévateur
utilisé
The Stork Westfalia Menger with a capacity of 200 liters is a versatile and robust device, ideal for applications in the food industry. This mixing machine is excellent for efficiently mixing, cooking, and cooling various ingredients. It is used but in good condition and ready for immediate use. The machine was workshop-overhauled about 5 years ago (new long-term storage, new belts, etc.), since then it has run for only about 10 hours as a test mixer. With its reliable construction and high-quality workmanship, the machine ensures smooth operation and a long service life. The 200-liter capacity allows larger quantities to be processed in a single pass, which can significantly increase efficiency in your production process. The Stork Westfalia Menger 200 liter is characterized by ease of use and maintenance friendliness. It is a cost-effective and powerful solution for operations seeking ...
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Machine à laminer FRITSCH ; Type : Rollfix 60/650 E - en état de boulangerie- - Shaker automatique à farine - Moulinet automatique - programmes stockables - Plusieurs degrés de réduction - Réglages de courbe librement programmables - Écran LCD - El. Connexion : 3x 400 V, 230 V, 50 Hz, 3 Ph, 11,0 A, 1,4 kW - Largeur de la bande : 650 mm - État : Bien, prêt à l’emploi La machine est en bon état et prête à être utilisée immédiatement. Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.
utilisé
Système de silos avec 4 conteneurs HB-TECHNIK - Capacité totale de 16 tonnes de farine - 4 Silos en aluminium - Incluant l’échelle et l’unité de dosage - État : Bien, prêt à l’emploi - déjà démantelée - Coûts de transport et assemblage sur demande