machines pour faire du pain et de confiserie machines d'occasion à vendre (3,707)

Mélangeur à spirale Kemper SPL 75 Machine à pétrir éprouvée pour vos pâtes ! 2 minuteurs Mélangeur à spirale avec 2 engrenages Chaudière en acier inoxydable et spirale Connexion : 400 V Des mécaniques robustes ! Machine d’occasion

Pétrisseur de levage Kemper F 100 S Machine à pâte Kemper Modèle : F 100 S 2 cours Technologie simple et robuste Machine mobile seul le DGUV V3 testé par nous Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion

Machine à boulanger à graisse Reimelt EL 6/1000S-2 Machine à Pâtisserie à Graisse avec passe passe 1/1000 S pour les gâteaux et donuts Dispositif de retournement avec dispositif de retrait automatique Hotte extractrice avec dispositif de système d’extinction Version en acier inoxydable Connexion 400V, prise 63A-CEE Dimensions approximatives : 5400 x 1310 x 1600 mm, LxDxH Machine d’occasion

Table de travail AT 4000 avec table mobile en hêtre Table de travail en acier inoxydable AT 4000 avec un plan de travail en hêtre Fond avec étagère Bloc tiroir à gauche Dimensions : 4000 x 800 x 900 mm LxDxH Dispositif d’occasion nettoyé

Système d’arôme Isernhäger A 100 Isernhäger A 100 pour les pré-pâtes guidées thermiquement pour la production individuelle de morceaux de gonflement, de bouillon, de cuisson et d’arôme Contrôles simples Technologie robuste Machine mobile Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion

Armoire suspendue HS 1000 avec porte coulissante Dispositif d’occasion nettoyé Dimensions : 1000 x 400 x 600 mm, L/DxH avec un étage intermédiaire

Station d’ingrédients ZS 15 Station d’ingrédients / Chariot à ingrédients avec 15 poêles pour les ingrédients Dessus avec un plan de travail pour la pesée Version mobile en acier inoxydable Dispositif d’occasion nettoyé

Appareil de cuisson pour graisse Roka / Kippfix T 40-E Station de boulangerie de graisses T 40-E Facile à utiliser pour environ : 360 pièces/heure de beignets / beignets 1 panier de cuisson et 1 couvercle vapeur Gouttière à droite 5 porteurs digestés ALU Technologie robuste Connexion 400V, prise 16A-CEE Dispositif d’occasion

Wagon-citerne Diosna SP 120 Adapté aux mélangeurs à spirale : Diosna SP 120 Wagon-citerne rénové et conduisible

À vendre est une machine de brassage et de brassage Rego SM4U de 40 litres datant de 2019. Cette machine est idéale pour frapper et remuer diverses crèmes et pâtes légères. - Fabricant : Rego Herlitzius - Modèle : SM4U - pour mélanger, pétrir, battre et remuer diverses masses, telles que : pâtes, crèmes, mousses, etc. - avec une chaudière d’un maximum de 40 litres - Avec contrôle numérique - Avec 2 fonctions de travail : brasser ou battre - Avec fonction automatique, minutes réglables - avec éclairage de chaudière - Avec un bouton d’arrêt d’URGENCE Données techniques et dimensions : - Tension : 3/400V, - Prise : 1x 16A - Puissance : 3,1 kW - Fréquence : 50 Hz - Dimensions : 720 x 680 x 1710 mm, LxDxH La machine peut être visitée et testée sur rendez-vous. Plus de photos et d’informations ainsi que des livraisons sur demande.

Mélangeur planétaire Varimixer Bear AR60/VL1 Bj.2016 - Mélangeur planétaire / mélangeur planétaire - Fabricant : Varimixer Bear - Modèle : AR60/VL1 - avec une chaudière de 60 litres - Incluant fouet, batteur plat et crochet à pâte - Avec un cache de protection en plastique avec disjoncteur - Contrôle analogique Données techniques : - Année de construction : 2016 - Tension : 400 volts - Moteur : 1,9 kW - Prise : 1x 16A Plus de photos et d’informations ainsi que des moyens de transport sur demande.

Élévateur de chaudière König HK 1100/2400SL pour chaudière W&P UC80A - Abattoir de levage de chaudière pour chaudière Werner & Pfleiderer UC80 A - Fabricant : König Maschinen - Type : HK 1100 / 2400 SL - 400 volts - 4,5 kW - 50 Hz - Année de construction : 2010

Nous vendons une machine à biscuits Janssen avec 10 rouleaux. Une nouvelle courroie et de nouvelles bandes de transport furent installées. La machine est en état de boulangerie

Pétrissage double Z / pétrissage sigma / pétrissage à pelle / pétrissage à alongée en tilleul - Make HermannLinden, construite en 1965 - Type de machine K II 60, numéro d’usine 605 - Rénové en 2025, équipement électrique entièrement neuf - Moteur électrique contrôlé par fréquence 4,0 KW - Convertisseur de fréquence Optidrive E3 IP66 Outdoor avec interrupteur principal, potentiomètre et l’inversion du sens de rotation - Boîte de contrôle avec interrupteur principal, arrêt d’urgence et déclenchement sous tension - Vitesse d’environ 20 à 200 tr/min. - Transmission par courroie - 2 Ondes Z - Toutes les pièces en contact avec le produit en cuivre et en acier inoxydable - Conteneur en cuivre à paroi simple d’environ 600 x 600 x 450 mm = environ 150 litres - Vidage par inclinaison manuelle au moyen d’un volant - Poids : environ 1200 kg - Dime ...

Condition de l’article : en état de marche Disponibilité : immédiatement Année de fabrication : 1999 Année de construction Eberhardt : 2013 Données techniques : Puissance réglable : 4 rangées jusqu’à 3600 pièces/h, 80-160 gr. 5 rangées jusqu’à 4500 pièces/h, 40-90 gr. 6 rangées jusqu’à 5400 pièces/h, 40-90 gr. Charge connectée : 1,87 kW, 2,1 kVA Les plages de performance et de poids sont indicatives. Selon la pâte et le levage, les valeurs peuvent varier. Dimensions en mm Système de stuppling Machine de coupe A 1020 1215 B 890 890 C 1600 1600 D 1700 1700 E 2720 2420 F 2810 2730 Zone de pré-étanché, station de piston et empilement automatique en une seule unité compacte : Après l’arrondi, les morceaux de pâte sont automatiquement placés dans le support robuste de pré-fermentation. Un système de chauffage thermostatique et ...

Gamme de rouleaux compacts, pour les produits tranchés et pressés Il existe 3 outils différents disponibles. La machine est en bon état et peut être testée avec de la pâte à tout moment. Plus de photos peuvent être envoyées si besoin.

Trancheuse à pain continue Herlitzius A2000 - Trancheuse à pain continue - Fabricant : Herlitzius - Type : A2000 - Largeur de coupe réglable Données techniques : - Tension : 400 volts - Tension de commande : 24 volts - Charge connectée : 2,5 kW - 50Hz

Une machine de découpe ultrasonique est proposée. Lame en titane pleine onde de 180 mm, formes de coupe : rectangulaires, triangulaires, en forme de losange, produits ronds, dimensions de la feuille X/Y : min. 300 mm/200 mm max. 600 mm/400 mm, produits ronds : min. 220 mm max. 260 mm, hauteur de coupe maximale : 120 mm, capacité de production : environ 120 feuilles/h, station de nettoyage intégrée et fonction de séchage. Inspection possible sur rendez-vous.

Pétrissage de levage F125ASL incluant 2 bouillottes à pétrir - avec 2 vitesses - Avec 2 minuteurs automatiques - Avec bras de levage en acier inoxydable - Capacité par bouilloire : maximum 125 kg de farine ou 200 kg de pâte - avec un couvercle de sécurité à poussière de farine - Bouilloire avec manche - La machine est entièrement repeinte Nous serons heureux de vous envoyer d’autres photos et informations sur demande.

Machine à diviser et couler la pâte à piston automatique Erika Record 3-30 - Fabricant : Karl Schmidt GmbH - Modèle : Erika Record Automat - Type : 3-30 - 30 pièces - Incluant 3 assiettes à tricot en plastique - La machine est mobile sur les roulettes - La machine est techniquement et optiquement en très bon état Données techniques : - Plage de poids : 30 grammes à 100 grammes - Insertion de pâte : 900 à 3000 grammes - Année de fabrication : rénovée en 2016 - 400 volts

Four à convection Miwe Aero 4.0604 avec levereur - Four à pâtisserie Miwe Aero en magasin - Type : AE 4 0604 - Contrôle numérique Miwe FP - Le four est pour 4 plaques 60x40cm - avec un épreuve - Le levereur est pour 16 plateaux de 60x40 cm - avec un clipboard - avec destroyer à vapeur Données techniques : 400V / 230V / 50Hz 8,5 kW Dimensions avec le capot : Taille : Largeur : 90 cm Profondeur : 100 cm

Rondo Rondolino ZGM635. Une usine de pâtisserie à machine de transformation de pâte - Fabricant : Rondo - Type : ZGM635. A + SFT370A - Ligne de pâtisserie compacte avec station de coupe + guillotine - Idéalement adapté à une petite boulangerie - avec un rouleau de coupe à croissant - Avec table mobile pour les machines à emballer les croissants / machines à emballer les croissants - Largeur de la ceinture : 64 cm Dimensions externes : Longueur 380 cm Largeur : 110 cm Taille 186 cm

Bande passante Convoyeur d’alimentation Tête d’étalonnage Incluant la farine Station d’humidification Cadre de coupe pour 2 outils Guillotine y compris diverses chaussures pliantes, rouleaux de coupe et dispositif de remplissage y compris 2 rouleaux de vis - état de boulangerie démonté/non testé ni nettoyé - Coupure de la bande

Machine semi-automatique de division et d’arrondi de pâte Record Gr.2 - Fabricant : Record - Presse semi-automatique à pains - Taille 2 - Plage de poids : 25 - 85 grammes - 30 pièces - 380 volts - La machine est entièrement NEUVE

Diviseur de pâte Peseuse à pâte W&P PartaU 2 chambres révisée - Fabricant : Werner & Pfleiderer Haton - Modèle : Parta U - Peseuse à pâte / séparateur de pâte avec 2 chambres - Plage de poids 2 chambres : 110 grammes à 1200 grammes - Production horaire : 1230 à 2840 pièces - Avec entonnoir en acier inoxydable - Entièrement revêtu d’acier inoxydable

Hagesana Cream King SE 2 Cream Machine Type : Cream King SE 2 - Avec chaudière en acier inoxydable - Mobile sur roulettes - 230 volts Dimensions intérieures de la chaudière : - Diamètre : 45 cm - Hauteur intérieure : 55 cm

CS 2500-KF PLUS – Industrial Roasters for Nuts, Seeds & Snacks, The robust Ceselsan CS 2500-KF PLUS is a versatile continuous rojust furnace for the industrial processing of nuts, kernels, seeds, dried fruits and snack products. The system offers uniform heat distribution over multiple zones and enables precise control of temperature, product thickness and belt speed – ideal for reproducible product quality., Bandwidth: approx. 860mm, Insertion funnel width: approx.: 860x600 mm, With dragger kettle for salting or seasoning the products to be roasted Type TZM 150 (150 liters). This doses the products in the roaster after mixing., Diameter of the filling opening: about 600 mm,, Only about 30 operating hours., Information from the operating manual of the machine:, Technical specifications, - Dimensions: 3.636 × 1.946 × 2.000 mm, - gas heated, - Electrical consumption:, - Installed po ...

Usine de traitement pour la production de beurre de noix, composée de : un contenant d’alimentation pour produits (sur une plateforme), 2 moulins Lico avec 2 pompes à produits Börger, 2 contenants de collecte avec couvercles pour la purée, 2 armoires de contrôle pour les 2 moulins, un refroidisseur, 6 cuves à produits d’une capacité d’environ 760 kg de beurre de noix, et une cabine de contrôle, Chaque réservoir peut être contrôlé individuellement. Paramètres : vitesse de l’agitateur, intervalle de brassage (x min allumé, x min éteint)

Dimensions : ouverture de la bobine de recherche (LxH) : 650 mm x 150 mm, zone sans métaux de chaque côté de la bobine de recherche : 75 mm, longueur d’entrée jusqu’à la zone sans métaux : 1 200 mm, dimensions du convoyeur (LxW) : 2 200 mm x 600 mm, hauteur de transport : 800 mm +/- 50 mm, pieds réglables en hauteur, Vitesse du tapis roulant : 25 m/min (réglable via convertisseur de fréquence), Type de convoyeur : Intralox 1100 Grille flush - BLEU, Direction de course : debout devant le panneau de contrôle : de droite à gauche, Degré de protection : IP66, Système d’éjection : Arrêter si du métal est détecté avec un signal acoustique

Combinaison découpeuse à pâte/table de découpe Année de construction 2014 Semi-automatique Largeur de bande : environ 64 cm Longueur de bande : environ 150 cm Espace de roulis 0,3-45 mm avec un cadre de rouleau de coupe pour 2 outils Entièrement en acier inoxydable - Rubans neufs - Testé et nettoyé